25 rezultatų ieškant "raudono"

Cancia raudonas kokteilis

Į taurę sudedamas ledas, supylamos apelsinų sultys. Per peilį atsargiai pylamas vynas, kad gautųsi sluoksniais. Taurė papuošiama apelsino griežinėliu . Skanaus..

Recepto vertinimas: 0

Avienos filė su aštriu raudonojo vyno padažu

Avienos filė supjaustome pailgais gabalais, iš abiejų pusių įpjauname įstrižais pjūviais. Kiaušinį išplakame su trupučiu miltų. Filė gabalus iš vienos pusės pamirkome plakinyje ir apvoliojame migdolų drožlėmis. Į įkaitintą keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame avienos fi..

Recepto vertinimas: 0

Šonkauliukai raudoname vyne

Šonkauliukus supjaustome po vieną. Apibarstome druska, gausiai apšlakstome citrinų sultimis, paliekame marinuotis (geriau ne mažiau kaip 30 min). Į keptuvę supilame ne daug aliejaus, kuriame pakepiname ne smulkiai pjaustytus česnaką, svoguną, šiaudeliais - morką. Pakepintas daržoves i..

Recepto vertinimas: 0

Lyno ragu

Svogūną supjaustykite griežinėliais. Griežinėlius apkepinkite svieste ir įberkite miltų. Įpilkite truputį vandens ir padarykite tyrę. Supilkite vyną ir padažą užvirinkite. Sudėkite prieskonius ir česnaką. Pasūdykite. Sudėkite nuluptus žuvies gabaliukus. Kepkite apie 5 min. Konj..

Recepto vertinimas: 0

Daržovių lazanija

Įkaitinkite orkaitę iki 189 laipsnių. Apkepinkite svogūnus, česnaką, ir saulėje džiovintus pomidorus aliejuje 5 min. Įdėkite baklažaną, paprikas, cukinijas ir troškinkite dar 3 min. Įmaišykite pomidorų piure, vyną, druską ir pipirus bei oregano. Užvirkite, sumažinkite..

Recepto vertinimas: 0

Kiškis, troškintas su vynu ir svogūnais

Dali lašinukų supjaustyti pailgais trypeliais ir prismaigstyti kiškį. Likusius paspirginti, įdėti kiškį ir apkepinti iš visų pusių. Sudėti nuvalytas svogūnų galvutes, jas taip pat pakepinti. Paskui įpilti vyno, sultinio ir uždengus dangčiu troškinti ant mažos ugnies. Baigiant tro..

Recepto vertinimas: 0

Berlynietiška nugarinė

Į įndą sudėti nugarinę, svogūnus, morkas, lauro lapelį ir kmynų. Kepti orkaitėje 30 minučių. Išimtą mėsą suvynioti į foliją ir palikti keletą minučių orkaitėje. Kepsio skystį perkošti ir supilti vyną bei miltus, įberti pipirų, druskos ir užvirti. Tada įdėti grieti..

Recepto vertinimas: 0

Šviežių daržovių salotos su karšta traškia jautienos filė ir pomidoriniu alyvų aliejaus užpilu

Į užkandinę lėkštę kalvele sudėkite 40g suplėšytų Aisbergo salotų, 30g suplėšytų raudonų salotų (gali būti ir kitokios salotos), burokine tarka užtarkuokite 10g morkų, jas apdėliokite 30g agurkų gabalėlių, 30g pomidorų skiltelių, 30g raudonos paprikos kvadratėlių. Ant vi..

Recepto vertinimas: 0

Bruknių padažas

40g bruknių uogienės atskieskite 23g raudonu sausu vynu, įberkite 0,5g sutrėkštų kadagių uogų, 0,01g maltų gvazdikėlių, įpilkite 2g brendžio ir užvirinkite, jei padažas skystokas, sutirštinkite 1g krakmolo. Padažą galite pasiruošti iš anksčiau ir laikyti šaldytuve uždarame in..

Recepto vertinimas: 0

Sultinyje virta jautiena

Jautieną nuplauti, pabarstyti mielėmis ir apkepti riebaluose. Įdėti į puodą, užpilti sultiniu, vynu, įdėti česnakus, lauro lapų, pomidorų padažo, daržoves sutarkuoti, svogūną sujaustyti ir suberti į sultinį. Virti, kol mėsa suminkštės. Tada ištraukti ir paruošti padažą. Su..

Recepto vertinimas: 0

Emilijos lazanija

Pagaminkite tešlą, kai ji šiek tiek pastovės, ją iškočiokite ir supjaustykite juostelėmis. Paruoškite Bolonės padažą. Išvirkite lakštus pasūdytame vandenyje. Prieš virdami į vandenį įpilkite šaukštą aliejaus. Išvirtus lakštus sudėkite ant švarios medžiagos. Į riebal..

Recepto vertinimas: 0

Lazanija su jautiena

Paruoškite tešlą. Pagaminkite įdarą. Įdaras gaminamas lydytame svieste apkepant faršą, tarkuotą saliero šaknį, supjaustytą morką ir susmulkintą česnaką. Įpilkite raudono vyno, įberkite druskos ir pipirų. Nuolat maišydami sudėkite pomidorus. Margarinu patepkite kepimo skard..

Recepto vertinimas: 0

Lazanija su jautienos ragu

Aliejuje apkepinkite svogūną, česnaką, morkas, ir salierą, kol daržovės suminkštės. Sudėkite jautieną ir greitai apkepkite ją, kol apskrus. Supilkite vyną, sudėkite preiskonius ir kaitinkite, kol vynas užvirs. Įpilkite pieną ir suberkite muskato riešutus. Kai pienas pašils, sud..

Recepto vertinimas: 0

Vištiena pietietiškai

Iš vakaro užmerktas pupeles išvirti. Vištieną, svogūnus ir česnakus 5 minutes pakepinti aliejuje. Perdėti juos į puodą. Po to sudėti pupeles, pomidorus, smulkiai supjaustytus pipirus ir užpilti raudonu vyru. Kai vynas užvirs, įmesti sultinio kubelį. Prieš patiekiant papuošti a..

Recepto vertinimas: 0

Jaučio širdis padaže

Jaučių širdis gerai nuplauti ir pamirkyti šaltame vandenyje. Svieste pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus. Į juos sudėti išmirkytas širdis, įberti druskos, juodųjų ir saldžiųjų pipirų, įmesti lauro lapelį. Supilti sultinį, raudoną vyną ir virti apie 1,5 val. Ištraukus sup..

Recepto vertinimas: 0

Burgundiškoji jautiena su grybais

Supjaustytą nedideliais gabaliukais mėsą apkepinti kiaulių taukuose (tam naudoti puodą su storu dugnu), tuomet įdėti svogūnų galvas (jei smulkios - nepjaustyti, jei stambesnės - padalinti į keturias dalis). Kai jos suminkštės, įberti miltus. Kai šie pagels, įdėti sutrintą česnak..

Recepto vertinimas: 0

Jautienos kepsnys su pipirais

Nuo mėsos nupjauti visus riebalus, įtrinti pipirais ir druska. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų su sviestu ir apkepinti mėsą ant stiprios ugnies iš abiejų pusių. Tuomet ugnį sumažinti ir kepti mėsą iš abiejų pusių dar 5 minutes. Iškeptą mėsą įdėti į karštą pusdubenį. ..

Recepto vertinimas: 0

RAUDONGŪŽIŲ KOPŪSTŲ BALANDĖLIAI SU PAUKŠT.

Ispjaunamas kopustkotis ir kopustas verdamas pasudytame vandenyje su actu apie 15 minuciu. Paruosiama 15 dideliu kopustlapiu. Likusieji lapai susmulkinami. Vistu krutineles labai smulkiai supjaustomos. Lasinukai, svogunai ir morkos susmulkinami vienodais gabaleliais ir pakepiname svieste. Prieskonia..

Recepto vertinimas: 0

LYNO RAGU

Svoguna supjaustykite griezineliais. Griezinelius pakepinkite svieste ir iberkite miltu. Ipilkite truputi vandens ir padarykite tyre. Supilkite vyna ir padaza uzvirinkite. Sudekite prieskonius ir cesnaka. Pasudykite. Sudekite nuluptus zuvies gabaliukus. Nemaise kepkite apie 5 minutes. Konjaka supilk..

Recepto vertinimas: 0

DESERTAS "PIKANTIŠKOS SLYVOS"

Dziovintas slyvas per nakti palaikyti apipiltas raudonu sausu vynu.I slyvos vidu ikisti graikisko riesuto pusele.Paruostas slyvas deti i inda desertui vis uzpilant karstu sokoladu.Sokoladas:Istirpinti sviesta. Sviestui istirpus supilti cukru.Pavirti pakol istirps cukrus. Supilti grietine.Kai mase pr..

Recepto vertinimas: 0

KIAULIENOS KARBONADAS SU GREIPFRUTAIS

Kiauliena lengvai pamusame, pabarstome prieskoniais. Apkepame is abieju pusiu, supilame vyna, majoneza ir patroskiname minute. Sudedame smulkinta greipfruta be baltos odeles.Tiekiame su troskintomis sparaginemis pupelemis...

Recepto vertinimas: 3

Ispaniškas veršienos guliašas

Mesa nuplaukite, nusausisnkite popierine servetele, supjaustykite gabaliukais ir maisydami apkepinkite ikaitintoje keptuveje, ipyle i ja pora saukstu aliejaus. Pasudykite, paskaninkite paprikos milteliais. Sumazinkite ugni, uzdenkite dangciu ir 15 min. troskinkite mesa savo sultyse.Svogunus supjaust..

Recepto vertinimas: 4

Pomidorų sriuba

Pomidorus nulupti, smulkiai supjaustyti, ideti i puoda su vandeniu ir virti kol gausis vientisa mase (galima ideti buliono kubeli). Tuo tarpu smulkiai supjaustyti svogunus, cesnakus, lasinukus. Sudeti i keptuve ir pakepinti. Ipilti vyno ir patroskinti. Supilti i puoda su pomidorais ir pavirti dar. (..

Recepto vertinimas: 0

Kiaulienos šašlykas II

Mesa supjaustome gabaliukais.Stambiai supjaustome svogunus.Supjaustyta mesa sumaisome kartu su svogunais, druska ir prieskoniais. Supilame vyna.Geriausia palaikyti per nakt. (Denas)..

Recepto vertinimas: 0

KUSKUSO KRUOPOS SU VIŠTIENA

Kuskusa uzpilti verdanciu sultiniu, ismaisyti, uzdengti ir palikti 5 min. pastoveti.File supjaustyti kubeliais. Dideliame inde ismaisyti apelsinu sultys, alieju, sutarkuota zievele ir acta. Tada sudeti kuskusa, mesa, zalumynus, susmulkintus svogunu laiskus ir gerai ismaisyti. Paskaninti druska ir pi..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: raudono