Kiaušiniai, kiau�ini� receptai

Grybai, kepti tešloje

Iš miltų, su skysčiu išplaktų kiaušinių, aliejaus, druskos ir tarkuoto sūrio įmaišyti skystą tešlą, Grybus su koteliais arba tik kepurėles pamirkyti tešloje ir kepti dideliame riebalų kiekyje, kol iškeps ir iš visų pusių paraus. Papuošti dideliame riebalų kiekyje keptais petra..

Recepto vertinimas: 0

Medaus pyragaičiai

Kiaušinius plakame su cukrumi, indą įdedame į karšto vandens vonelę ir plakame, kol ištirpsta cukrus. Tada sudedame medų, plakame, po to sudedame sviestą ir maišome, kol jis ištirpsta. Sudedame gesintą sodą ir maišome dar 1 minutę. Tada po truputį beriame miltus, maišome, išimame..

Recepto vertinimas: 1

Ryžikas

Morkas sumaišyti su cukrumi ir palikti pusvalandžiui, kad ištirptų cukrus. Tada įmušti kiaušinius, supilti išlydytą margariną, suberti cinamoną ( ar vanilinį cukrų), sudėti grietinę, kurioje ištirpinti kepimo milteliai, suberti miltus. Viską gerai išmaišyti ir kepti apie 30 - 40 ..

Recepto vertinimas: 0

Pyragas "nėgriukas"

Visus ingedientus gerai ismaišyti,sodą dėti nugesintą grietinėje. Kepti apie 30 min. ..

Recepto vertinimas: 0

Desertiniai blyneliai su obuoliais

Iš pieno, kiaušinio, žiupsnelio druskos, cukraus ir miltų užmaišome grietinės tirštumo tešlą. Iškepame tradicinius lietinius. Obuolius nulupame, supjaustome smulkiai, apibarstome cukrumi ir cinamonu. Įdarą suvyniojame į blynelius. Išplakam kiaušinį. Paruoštus blynelius iš pradž..

Recepto vertinimas: 0

Sūriu įdaryti baklažanai

Baklažanai nuplaunami, vaiskočiai nupjaunami, įpjaunami išilgai ir arbatiniu šaukšteliu išskobiamos sėklos. Po to baklažanai 5 minutėms įleidžiami į verdantį pasūdytą vandenį ir išverčiami į sietelį arba kiaurasamtį. Įdarui smulkiai supjaustomi kietai virti kiaušiniai, įber..

Recepto vertinimas: 0

Maltiniai „Siurprizas“

Į mėsą sudėti piene išmirkytą bandelę, supjaustytą svogūną, įmušti kiaušinį, pasūdyti, įberti pipirų, išmaišyti. Gautą masę padalinti i paplotėlius. Sūrį supjaustyti. Ant mėsos gabaliukų uždėti kumpio ir sūrio, gabaliuką moliūgo, tada vėl kumpio ir sūrio. Ki..

Recepto vertinimas: 0

Paukštiena drebučiuose

Tuščią metalinę formą įstatykite į vandenį su ledais. Kai forma gerai atšals, pripilkite dalį iš paukštienos sultinio paruoštų drebučių ir palaikykite kol drebučiai sutings. Dabar gražiai, supjaustę įvairiomis formomis ar figūromis, sudėkite kiaušinius ir prieskonines daržov..

Recepto vertinimas: 0

Moliūgų apkepas „Liuks“

Moliūgą supjaustykite nedideliais kubeliais ir apvirkite. Išgriebę nuvarvinkite. Į dubenį sudėkite moliūgą, pertrintą varškę, manų kruopas, su pienu išplaktus kiaušinius, nuplautas razinas bei slyvas, suberkite cukrų ir viską gerai sumaišykite. Šią masę sudėkite į riebalais i..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai

Glazūrai: 1 kiaušinis 1. Dubenyje sumaišykite pieną, riebalus ir įmuštą kiaušinį. Sudėkite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų bei sūrį. Gerai išminkykite. Tešlą įdėkite į polietileninį maišelį ir palaikykite šaltai 30 min. 2. Pakepinkite riebaluose mėsą, miltus ir svo..

Recepto vertinimas: 0

Trapusis tortas

Sviestas ištrinamas, sumaišomas s tryniais, sutrintais su cukrumi. Įmaišoma sijotų sausainių, citrinos žievės. Baltymai suplakami, sumaišomi su visa mase. Viskas dedama į sviestuotą formą ir kepama orkaitėje. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Olandiška kiaušinienė

Lašiniai supjaustomi gabaliukais ir pakepinami, sudedami stambiais griežinėliais supjaustyti svogūnai, smulkiai supjaustytos bulvės, keptuvė uždengiama dangčiu ir ant silpnos ugnies kepama, kol bulvės gražiai pagels. Tada užberiamas sutarkuotas sūris ir petražolės, ant jų supilami i..

Recepto vertinimas: 0

Lenkiški bulviniai blyneliai su obuoliais (Raimondos)

Bulves išverdame ir susmulkiname mėsmale. Sviestą ištirpiname su kiaušinių tryniais ir sumaišome su smulkintų bulvių tyre. Į bulvių masę, įberiame miltų, druskos ir supilame iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus. Viską išminkome į vientisą masę. Tešlą sudedame a..

Recepto vertinimas: 0

Senegalietiški kokoso riešutų pyragėliai

Sutarkuokite ketvirtį kokoso riešuto. Į dubenį suberkite miltus, cukrų, trintą vanilę, tarkuotą kokoso riešutą; viską sumaišykite. Padarykite duobelę, sudėkite mieles, minkštą sviestą, įmuškite kiaušinius, maišant pamažu supilkite pieną. Tešla turi būti gerai išminkyta ir..

Recepto vertinimas: 0

SPURGOS

Viską sumaišyti. Virti įkaitintame aliejuje. Pabarstyti cukraus pudra. (IEVA)..

Recepto vertinimas: 0

Migdolų tortas II

Trynius sutriname su cukrumi. Sutrintus migdolus supilame į trynius, įdedame krakmolo, ir suplaktus baltymus. Viską išmaišome ir sudedame į sviestu išteptą formą. Pakepame. Paruošiame glaistą: sumaišome šokoladą, cukrų, baltymą ir citrinos sultis. Tortą patepame glaistu ir padžiov..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai su kruopomis ir bulvėmis

Iš pusės miltų, šilto pieno ir ištrintų su cukrumi mielių paruošti raugą. Kai pakils, suberti likusius miltus ir druską bei supilti išlydytą margariną, gerai išminkyti ir palikti, kad pakiltų.Bulves išvirti ir sumalti mėsmale. Grikių košę išmaišyti su bulvėmis, suberti pake..

Recepto vertinimas: 0

Lęšių ir fermentinio sūrio apkepas

Keptuvėje įkaitiname aliejų, suberiame supjaustytą svogūną ir kepiname, kol suminkštėja. Sudedame smulkiai sukapotą morką, saliero stiebą, nuplautus lęšius, sukapotą česnaką, įberiame pipirų, pasūdome, supilame vandenį, užviriname, po to sumažiname ugnį ir apie 20 min. troš..

Recepto vertinimas: 0

Krepšeliai su medumi ir riešutais

Sviestą su cukrumi išsukti iki purumo. Įmušti kiaušinį ir išsukti iki vientisos masės. Suberti miltus, krakmolą ir užminkyti tešlą. Iš jos ant miltais pabarstyto stalo iškočioti nedidelius 3-5 mm storio apskritimus ir įkloti į riebalais pateptas formeles. Kepti iki 200°C įka..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių maltiniai

Bulves išvirkite ir sumalkite, pridėkite žalio kiaušinio, druskos ir gerai išmaišykite. Suformuokite blynukus, apvoliokite miltuose, po to džiūvėsėliuose ir kepkite ant įkaitinto sviesto. Paskui visus iškeptus maltinius blynus dėkite į orkaitę uždengtame inde ir patroškinkite kelet..

Recepto vertinimas: 4

Plokštainis "Čigonas"

Trynius sudėti į dubenį ir užpylus 3 šaukštais šilto vandens elektriniu maišytuvu plakti. paskui po truputį pilti cukrų ir plakti, kol masėje nesijaus cukraus.Miltus, krakmolą, kepimo miltelius sumaišyti ir persijoti. Į išsuktą kiaušinių masę po truputį berti miltus ir išmaiš..

Recepto vertinimas: 0

Obuolių pyragas (Ramunės)

Nulupkite obuolius, išimkite sėklas ir supjaustykite juos skiltelėmis. Apvirkite juos vandenyje su sirupu, kol šiek tiek suminkštės.Išmaišykite riebalus ir cukrų. Įmuškite kiaušinį. Sumaišykite miltus, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius, suminkykite tešlą. Išspauskite 3/4 t..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių sūris

Išvirtas su lupenomis bulves nulupkite ir sumalkite, sudėkite kiaušinių trynius, varškę, įberkite druskos, kmynų ir viską gerai išminkykite. Į virintu vandeniu suvilgytą sūrmaišį sudėkite paruoštą masę ir porai valandų paslėkite. Išėmę iš sūrmaišio, sūrį dėkite ant len..

Recepto vertinimas: 0

Trupinių sausainiai

Sviestą gerai išsukti, kol pabals. Sukant įmušti po 1 kiaušinį ir dėti po šaukštą cukraus. Prieš baigiant sukti, suberti vanilinį cukrų. Pilti po truputį pieną. Gerai išmaišyti, sudėti miltus ir suminkyti tešlą kaip makaronams. Ją suskirstyti į gabalus ir 2 valandoms padėti �..

Recepto vertinimas: 3

Saldukai

Į pieną supilti išplaktus kiaušinius, suberti miltus ir dar gerai paplakti. Į keptuvėje įkaitintą sviestą pilti tešlą ir kepti ant silpnos ugnies. Kai apkeps apačia, ant viršaus užberti riešutų ar džiovintus obuolius, cinamoną. Supjaustyti gabaliukais, apversti ir dar apkepinti. P..

Recepto vertinimas: 0