Čirviniai blynai (valfliai, širdelės)

Ingridientai:

250 gramų miltų,
2 kiaušiniai,
50 gramų sviesto,
1 stiklinė pieno,
vanilinio cukraus,
truputis druskos.

Gaminimas

Sviestas gerai ištrinamas, mušama po trynį, suberiamą druska ir sukama. Sukant pamažu supilamas pienas ar grietinėlė, suberiami miltai ir prieskoniai. Prieš kepant sudedami išplakti baltymai ir atsargiai sumaišomi su tešla.

Įkaitinta vaflinė keptuvėlė patepama riebalais (aliejumi arba kiauliniais taukais), įpilama tešlos, keptuvė uždaroma ir iš abiejų pusių iškepama.

Kad vafliai būtų sausi, traškūs, išimtus iš keptuvės reikia sudėti viena eile į skardą ir padžiovinti orkaitėje. Tiekiant užbarstomi cukrumi arba valgomi su bruknių ar obuolių koše.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Gabriele 2016-01-05 11:27:55
Kiek laiko reikiai orkaitej dziovinti?:)

Aiva 2012-06-05 12:19:08
Laabai skanus, liuks, dabar kepu juos :)

Edita 2012-04-29 13:36:15
Iskepiau namiskiams, labai skanus gavosi, na tik i tesla idejau cukraus ir imiau dvigubas porcijas, viskas pavyko. :)

gabriele 2011-08-20 17:08:23
iskepiau dukreliai-sake kad labai skanus

akvile 2011-03-09 19:36:06
fu neskanu isvis

lijana.kavalevskaja@gmail.com 2011-01-12 00:34:58
dabar kepu,super bluniukai:)

Jonas 2010-09-12 01:12:32
labai skanu

Ramute 2010-02-01 19:17:42
gaila, kad sita porcija tik 4 keptuvem. bet labai skanu, maza buvo

Ginta 2009-08-30 15:13:54
Kepiau siuos blynelius. Receptas tikrai geras ;]

mama 2009-03-25 09:36:37
iskepiau dukrytems, labai skanus!!!