25 rezultatų ieškant "karpio"

Karpis su pomidorais

Žuvį įtrinti druska, prieskoniais ir apšlakstyti citrinos sultimis. Žalumynus sumaišyti su džiūvėsėliais. Rozmarinų įdėti į žuvies vidų. Pomidorus nuplauti, nusausinti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Česnakus nulupti ir palikti skiltelėmis. &..

Recepto vertinimas: 0

Įdarytas karpis

Karpį nuskusti, išvalyti ir nuplauti. Išimti žiaunas ir akis. Atsargiai nulupti karpio odą perpjaunant pagrindinį nugarkaulį prie uodegos ir galvos. Išimti iš žuvies mėsą ir kaulus. Svogūnus ir morkas smulkiai supjaustyti ir kepinti alyvų aliejuje (2/3 viryklės galingu..

Recepto vertinimas: 2

Karpis keptas folijoje

Karpį išvalome, nupjauname galvą. Ištriname prieskoniais, česnakais , pabarstome pipirais, drudska. Paliekame valandai marinuotis. Po valandos apšlakstome alyvų aliejumi ir įvyniojame į foliją ir kepame apie 1 val. karštoje orkaitėje (180C). Likus 10 min iki kepimo pabaigos, ..

Recepto vertinimas: 5

Karpis troškintas grietinėje

Sumaisome degtine, likeri ir sultis. Sudedame ledus ir susmulkintus vaisius. Papuosiame citrinos ar karambolos riekele...

Recepto vertinimas: 0

Karpis su paprika ir pomidorais

Bulves nulupkite, supjaustykite gabaliukais ir apvirkite. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Papriką išvalykite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis. Žuvį nuplaukite ir supjauskite nedideliais gabaliukais, apkepinkite aliejuje. Formą ištepkite aliejumi ir sudėkite žuvį. Šoninę supjau..

Recepto vertinimas: 0

Meksikietiškai troškinta žuvis

Bulves nulupti. Žuvį sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir virti 15 minučių. Paskui nuvarvinti, išrinkti ašakas. Svogūnus ir česnaką iki skaidrumo pakepinti aliejuje, sudėti pomidorus, pasūdyti, įberti pipirų ir troškinti 5 minutes. Sumažinus ugnį suberti razinas, migdolus, petr..

Recepto vertinimas: 0

Piene virtas karpis

Išvalytas, nuplautas ir nusausintas karpis supjaustomas vienodo dydžio gabalais. Kiekvienas jų ištrinamas druska su kmynais bei kvapiaisiais pipirais ir 2- 3 valandas paliekamas šaltoje vietoje. Vėliau karpio gabalai nuplaunami šaltu vandeniu ir dedami į negilų emaliuotą puodą, kurio dug..

Recepto vertinimas: 0

Keptas įdarytas karpis

Nuvalytas karpis išskrodžiamas pro pakaklę, išimama mėsa, nepažeidžiant stuburo ir odos (stuburas lieka), iš mėsos išrenkami kaulai ir ji sumalama, sudedamas piene išmirkytas ir nuspaustas pyragas, svieste (60 g) pakepintos prieskoninės daržovės, kiaušinis, įberiama prieskonių, dr..

Recepto vertinimas: 4

Piene virtas karpis

Išvalytas, nuplautas ir nusausintas karpis supjaustomas vienodo dydžio gabalais. Kiekvienas jų ištrinamas druska su kmynais bei kvapiaisiais pipirais ir 2-3 valandoms paliekamas šaltoje vietoje. Po to karpio gabalai nuplaunami šaltu vandeniu ir dedami į negilų emaliuotą puodą, kurio dugn..

Recepto vertinimas: 0

Karpis drebučiuose

Išvalyto karpio gabaliukai įtrinami prieskoniais su druska, susmulkintu česnaku ir kepinami aliejuje, kol pagelsta. Po to gabaliukai sudedami į puodą, užpilami citrinos sultimis šiek tiek parūgštintu vandeniu kartu su citrinos žievelėmis ir verdami ant mažos ugnies apie 30 minučių.&#..

Recepto vertinimas: 0

Karpis drebučiuose

Paruoštą žuvį supjaustyti gabaliukais. Galvą, uodegą ir pienius atidėti. Žuvies gabaliukus sudėti į šiltą kur-bujon nuovirą ir virti 45 minutes. Tuomet žuvį išimti, pašalinti nuo jos odą ir supjaustyti. Gabaliukus į pusdubenį sudėti taip, kad žuvis įgautų savo pirmykštę f..

Recepto vertinimas: 0

Karpis drebučiuose

Karpį nuvalyti, supjaustyti gabaliukais ir išvirti su prieskoninėmis daržovėmis (apie 15-20 min.). Česnaką, migdolus, razinas, figas ir graikinius riešutus smulkiai sukapoti. Sumaišius šia mase prikimšti karpio gabaliukus, sudėti juos į didelę lėkštę ir papuošti virtu brokoliu, ..

Recepto vertinimas: 0

Balinta žuvienė

Karpį išvalykite ir supjaustykite gabaliukais. Užpylusi vandeniu, suberkite papriką ir virkite ant silpnos ugnies, kol žuvis suminkštės. Išgriebkite. Pomidorą nuplikykite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Žaliąją papriką perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdį ir supjaus..

Recepto vertinimas: 0

Virta žuvis su razinomis

Žuvį nuvalome, nuplauname, supjaustome gabalais ir išverdame su prieskoninėmis daržovėmis ir prieskoniais. Iš recepte nurodytų produktų išverdame padažą. Miltus pakepiname svieste, atskiedžiame sultiniu, kuriame virė žuvis, ir supilame į padažą. Išvirtus žuvies gabalus sudedame..

Recepto vertinimas: 0

Karpio salotos (Ramunės)

Karpį supjaustome juostelėmis, pabarstome druskyte ir pipiriukais ir iškepame. ( tinka ir likęs nuo kūčių karpis ). Pievagrybius supjaustome į 4 dalis ir apkepiname svieste. Padažui skirtus produktus, išskyrus actą, sudedame į smulkintuvą ir suplakame. Tada pagardiname obuolių ac..

Recepto vertinimas: 0

Keptas karpis

Išvalytą, nuskustą ir gerai išplautą karpį įtriname druska, pipirais, susmulkintu česnaku ir 1/2 supjaustytos su žievele citrinos ir šaltai marinuojame per naktį. Morkas, svogūnus ir likusią nuluptą citrinos dalį susmulkiname ir sumaišome su majonezu, įdedame druskos, truputį..

Recepto vertinimas: 3

Karpio gabaliukai raudoname padaže

Karpio file supjaustome gabalais, itriname garstyciomis, citrininiais pipirais, druska ir cesnakais, palaikome 1 vai. Is kecupo, vandens ir krakmolo isverdame kisieliu, idedame druskos ir pipiru pagal skoni. Zuvi apvoliojame sausame krakmole ir iskepame keptuveje su aliejumi. (Kvieciu prie st)..

Recepto vertinimas: 0

Įdarytas karpis

Zuvu file sumalti kartu su karpio kepenimis, pieniais arba ikrais, dviem vandenyje ismirkytomis bandelemis bei svogunu ir sumaisyti su prieskoniais. Isdarineta karpi prikimsti sio idaro ir susiuti. Ugniai atspariame keptuve islydyti 100g sviesto ir su teptuku is visu pusiu aptepkite karpi. Ji orkait..

Recepto vertinimas: 0

Karpis su pievagrybiais ir ryžiais

Karpi isvalome, isplauname, supjaustome gabalais. Ryzius gerai isplauname ir pamerkiame dubenelyje su vandeniu. I troskintuva arba puoda dedame druska ir pipirais pabarstytus zuvies gabalus, uzpilame vynu ir uzdenge dangti troskiname apie 10 min. Tada sudedame grybus, supilame grietinele, ant virsau..

Recepto vertinimas: 3

Žuvis su daržovėmis

Zuvi itriname prieskoniais ir druska, palaikome 1 val. Ant folijos dedame zuvi, nuskustas perpjautas bulves ir morkytes, pievagrybius, sviesto, suvyniojame ir iskepame orkaiteje. Patiekiame su svogunu laiskais...

Recepto vertinimas: 0

Troškintas karpis su grybais ir agurkais

Paruosta karpi supjaustome gabalais, pabarstome druska ir pipirais, apkepame svieste, sudedame i troskintuva. Keptuveje pakepame griezineliais supjaustytus svogunus, griezineliais supjaustytus agurkus ir nuvalytus baravykus, paskaniname prieskoniais. Kepame ant silpnos ugnies, daznai pamaisome. (Jei..

Recepto vertinimas: 0

Karpis su svogūnų padažu

Zuvi supjaustome gabalais, pabarstome druska, citrininiais pipirais. Svogunus susmulkiname ir pakepame keptuveje su sviestu, po to idedamemiltu, prieskoniu, ipilame grietinele. Atvesusius svogunus sutriname per tinkleli arba trintuvu. Padaza supilame i keptuve, idedame zuvi ir troskiname 12-15 min. ..

Recepto vertinimas: 0

Karpis su grikių koše

Karpi nuvalome, isplauname ir supjaustome gabalais. Pabarstome zuvies prieskoniais, pipirais, druska, apslakstome citrinu sultimis ir palaikome 1 vai.Morka supjaustome juostelemis, svogunus ziedais, susmulkiname cesnaka ir apkepame keptuveje su aliejumi bei prieskoniais. Atskirai apkepame zuvi.I kep..

Recepto vertinimas: 0

Karpis su daržovėmis

Karpi supjaustome gabalais, aplaistome citrinu sultimis, pabarstome druska ir palaikome 30 min. Apkepame keptuveje su aliejumi. I keptuve -troskintuva ipilame aliejaus, dedame ziedais supjaustytus svogunus, morka, stambiai supjaustyta cesnaka, trumpai pakepame. Dedame karpi, pipiru, lauru lapu, drus..

Recepto vertinimas: 0

Sveikas zuvies receptas

Zuvies gabaliukus reikia pamirkyti marinate, paruostame is citrinu sulciu (galima lygiomis dalimis skiesti su vandeniu), pridejus svogunu, cesnaku, lauro lapeliu, kitu prieskoniu pagal skoni ir sezona, taciau ne gramo druskos (galite prideti ir druskos, bet tada jau nesiskaitys, kad sveikas zuvies r..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: karpio