Sūris, s�rio receptai

Žiedinių kopūstų apkepas su grybais

Grybus supjaustyti ir apvirti. Supjaustytą svogūną ir grybus pakepinti keptuvėje su sviestu. Grybus paskaninti pipirais, cukrumi, pasūdyti ir supylus sultinį troškinti apie 40 minučių. Baigiant troškinti įdėti grietinės. Kopūstus apvirti pasaldintame, pasūdytame ir parūgštintame va..

Recepto vertinimas: 0

Keptų baklažanų ir riešutų salotos

Baklažanus kepame grilyje maišydami. Jų minkštimas turi iškepti, tačiau likti pakankamai kietas, kad būtų galima supjaustyti gabalėliais. Atvėsusius baklažanus supjaustome kubeliais ir sudedame į salotinę. Pomidorus nuplikome, nulupame, supjaustome į 4 dalis, išimame sėklas ir ..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai su dešrelėmis (Jūratės)

Tešlai trynį ištrinti su prieskoniais, grietine, įbėrus miltų gerai išminkyti, padalinti į kelis gabalėlius, jais iškloti keksiukų formeles, patepus prieš tai riebalais. Į vidų sukrėsti įdaro ir kepti orkaitėje. Įdarui dešreles supjaustyti plonomis riekutėmis, sumaišyti su vir..

Recepto vertinimas: 0

Maltos mėsos suvožtiniai

Svogūnus nulupkite ir susmulkinkite. Keptuvėje ištirpinkite riebalus, keletą minučių pakaitinkite svogūnus ir maltą mėsą. Sudėkite garstyčias, pagardinkite druska ir pipirais, išmaišykite. Sudėkite sūrį ir ištirpinkite jį ant maltos mėsos. Mėsos mišinį išdėliokite ant duono..

Recepto vertinimas: 0

Ryžiai su višta

Paimkite mažą vištą, patroškinkite. 1,5stiklinės ryžių išplaukite, nusausinę patroškinkite su 2 šaukštais sviesto, dažnai maišydami, pakepkite iki rausvumo. Po to įpilkite 4 stiklines buljono arba vandens, pavirkite ryžius. Pridėkite šaukštą pomidorų tyrės, druskos, pipirų, ..

Recepto vertinimas: 0

Pietūs tinginiams

Faršą pasūdykite, sudėkite į aliejumi išteptą formą. Viršų padenkite majonezo sluoksniu, sudėkite pjaustytus šampinjonus. Viską užbarstykite tarkuotu sūriu ir į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui. Gaunasi labai skanus patiekalas minimaliomis pastangomis. ..

Recepto vertinimas: 0

Sumuštinis Siurprizas

Kopūstas, nuėmus pažeistus ir nešvarius lapus, nuplaunamas ir lygiu pjūviu nupjaunama apačia.Taip paruoštas kopūstas pastatomas ant padėklo ar lėkštės ir prismaigstomas pikantiškų sumuštių. Pikantiškiems sumuštiniams dešra, mėsa ir įvairių rūšių sūris supjaustomi nedidelia..

Recepto vertinimas: 0

Pupelių salotos

Pupelės išverdamos nesūdytame vandenyje (prieš verdant kietesnės per naktį pamirkomos) ir nusunkiamos. Agurkas nulupamas ir smulkiai supjaustomas. Išmirkyta silkė nulupama ir, išėmus kaulus, supjaustoma rėželiais. Pupelės, silkė ir agurkas sumaišoma, sudedama į salotinę ir užpilam..

Recepto vertinimas: 0

Purus grybų apkepas

Grybus ir svogūną sukapoti, įdėti šiek tiek riebalų ir patroškinti. Likusiuose riebaluose iki gelsvumo pakepinti miltus, supilti pieną ir virinti, kol padažas sutirštės. Padažą praaušinti ir sumaišyti su grybais, kiaušinių tryniais, prieskoniais. Atsargiai įmaišyti..

Recepto vertinimas: 0

Grybų ir mėsos apkepas

Makaronus išvirti. Bulvės gali būti žalios. Grybus, mėsą ir kitus produktus sluoksniuoti riebalais pateptoje formoje taip, kad apatinis ir viršutinis sluoksniai būtų makaronų arba bulvių. Išplaktus kiaušinius sumaišyti su pienu, druska ir pipirais ir supilti ant produktų. Ant viršau..

Recepto vertinimas: 2

Bulvės su olandišku sūriu

Nuskustos bulvės verdamos pasūdytame vandenyje. Baigiant virti, įdedamas lauro lapas. Išvirus nusunkiamos ir sugrūdamos. Sudedamas tarkuotas sūris ir sumaišoma. Viskas sudedama j keptuvę, apšlakstoma ištirpintu sviestu ir kepama orkaitėje, kol viršus pagels. Valgoma su mėsos kepsniais..

Recepto vertinimas: 0

Prancūziškos bulvės

Kiausinius isplakti su pienu, suberti prieskonius ir sūrį. Bulves nuskusti, supjaustyti plonomis riekutėmis, jomis iskloti kepimo skardą, užpilti plakiniu ir kepti orkaitėje. Skanaus!..

Recepto vertinimas: 0

Žiedinių kopūstų sriuba su sūriu

Kopūstus supjaustyti ir virti 2 l vandens su šaukštu sviesto. Kai jie suminkštės, miltus pakepti svieste, atskiesti nuoviru, supilti į sriubą. Pasūdyti ir užvirti. Sriubą užbalinti grietine, išplakta su tryniais. Patiekiat įdėti tarkuoto sūrio ir petražolės lapelių. Skanaus! ..

Recepto vertinimas: 0

Troškintos bulvės su sūriu

Bulves nuskusti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Apibarstytas druska, pipirais, smulkiai supjaustytu česnaku bulves sluoksniais sudėti į ugniai atsparų indą, isteptą sviestu, kiekvieną sluoksnį apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu. Užpilti pienu ir 30 min. kepti orkaitėje. Skanau..

Recepto vertinimas: 0

ŽUVIES RYŽIŲ UŽKEPĖLĖ

Supjaustyti zuvi gabaleliais ir pagardinti prieskoniais, sudeti i troskintuve, ant virsaus sudeti supjaustytus svogunus, sutarkuotas morkas, supjaustytus pievagrybius, kelis gabalelius sviesto, uzpilti vandeniu ir patroskinti apie pusvalandi. Tuomet ideti nuluptus ir supjaustytus pomidorus, ideti gr..

Recepto vertinimas: 0

Krepšeliai su grybais

Iš miltų, tarkuoto sūrio, margarino ir kiaušinio trynio paruošti kočiojamą ir pusvalandy palaikyti šaldytuve. Tada iškočioti, supjaustyti nedideliais paplotėliais ir suformuoti krepšelius. Kepti iki gražaus parudavimo. Grybus, kiaušinius, svogūną ir obuolį smulkiai sukapoti, sumai�..

Recepto vertinimas: 0

Lazanija baltajame padaže

Paruoškite lazanijos tešlą. Kai ši kiek pastovės, ją plonai iškočiokite ir supjaustykite kvadratėliais. Lakštus virkite pasūdytame vandenyje, preiš tai įpylę 2 šaukštus aliejaus. Išvirtus lakštus sudėkite ant švarios medžiagos. Pagaminkite bešamolio padažą, įberkite į jį..

Recepto vertinimas: 0

Sūrio sausainiai

Miltai suberiami ant lentos, sudedamas susmulkintsa margarinas, suberiama druska ir įpilama tiek pieno, kad susiminkytų tešla. Tešla plonai kočiojama, pabarstoma tarkuotu sūriu, sulenkiama voku, vėl kočiojama, pabarstoma ir t.t. Taip kartoti 3 kartus. Paruošta tešla iškočiojama 0,5 cm s..

Recepto vertinimas: 0

Grybų ir baltagūžių kopūstų apkepas

Nuvalytą kopūstą supjaustyti ir patroškinti su riebalais ir skysčiu. Grybus ir svogūnus smulkiai sukapoti ir pakepinti riebaluose su mėsos kubeliais. Produktus susluoksniuoti formoje taip, kad viršutinis ir apatinis sluoksnis būtų kopūstų. Kiaušinius išplakti su skysčiu, miltais, dr..

Recepto vertinimas: 0

Kiaušiniai krienų padaže

Duona supjaustoma nedideliais kubiukais ir apkepinama svieste. Kiaušiniai sudedami į verdantį vandenį ir 4—5 min verdami. Paskui išgriebiami, perpilami šaltu vandeniu ir nulupami. Į pakaitintą pusdubenį sudedama pakepinta duona, kiaušiniai, viskas užpilama krienų padažu ir apibarsto..

Recepto vertinimas: 0

Cukinija su kukurūzais

Cukinijas nuplauti, perpjauti išilgai ir šaukštu išgremžti vidų. Kukurūzus nusunkti, įdėti kiaušinį, supilti pieną, įberti smulkiai pjaustytus pomidorus, prieskonius ir išmaišyti. Šį faršą sudėti į cukinijas, pabarstyti sūriu, pašlakstyti aliejumi. Uždengti ir troškinti an..

Recepto vertinimas: 0

Margos salotos su grybais

Didesnius grybus supjaustyti į keturias dalis, mažų nepjaustyti. Kitus produktus supjaustyti plonais griežinėliais arba šiaudeliais ir sudėti į salotinę. Grietinę (arba kefyrą) sumaišyti su prieskoniais ir užpilti ant salotų. Grietinę arba kefyrą galima maišyti su majonezu. Tada pr..

Recepto vertinimas: 0

Kaukazietiškai paruoštos dešrelės iš avienos

Paruostus subproduktus visus atskirai sudėti į verdantį pasūdytą vandenį su pipirais ir lauro lapais ir atskirai isvirti. Isvirtus ir atausintus subproduktus ir avienos riebalus supjaustyti kubeliais ir apkepti. Atskirai pakepinti svogūnus. Apkeptus subproduktus sumaisyti su pakepintais svog�..

Recepto vertinimas: 0

Kalcioni su brokoliais

Brokolius 2 min. palaikykite verdančiame vandenyje. Nupilkite verdantį vandenį ir apliekite šaltu vandeniu. Brokolius supjaustykite stambiais gabaliukais. Ištepkite dvi kepimo skardas. Į tešlą įmaišykite džiovintų krapų taip, kad tešla kartu su krapais sudarytų vientisą masę. Pasi..

Recepto vertinimas: 0

Pomidorai, įdaryti grybais

Įdarui grybus troškinti su riebiu kumpiu, į troškinį pridėti pomidorų minkštimo, 2—3 šaukštus maltų džiūvėsėlių ir tiek pat tarkuoto sūrio. Pomidorų viršūnes nupjauti, išimti minkštimą, sėklas, pasūdyti, pabarstyti pipirais, prikimšti grybų įdaro ir uždengti nupjautąj..

Recepto vertinimas: 0