Pienas, pieno receptai

Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Pienas. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.

Nuoroda: http://www.geri-receptai.lt/receptas-naudojant/pienas/53

Omletas su gelsve

Visus žalumynus supjaustyti kuo smulkiau. Kiaušinius išplakti mikseriu beriant žalumynus, pilant pieno, pagardinant muskato riešutu. Keptuvę ištepti sviestu, supilti plaktą masę. Kepti nuolat maišant medine mentele. Valgyti su žaliomis gaiviomis salotomis arba su juoda duona. ..

Recepto vertinimas: 0

Pyragaičiai "Vasara"

Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų ir išplakame su 120 g cukraus, pastatę dubenėlį virš garų, sukame, kol masė tampa balta, vienalytė. Toliau plakdami pamažu beriame persijotus, su krakmolu sumaišytus miltus. Baltymus plakame tol, kol susidaro standžios putos. Atsargiai įmaiš..

Recepto vertinimas: 0

MARCIPANINĖS ŠIRDELĖS SU PISTACIJOMIS

20g cukraus pudros pasilikti puodelyje (bus pabarstymui), o 100g cukraus pudros istrinti su marcipanine mase, maltomis pistacijomis ir romu. Kai gerai isminkyta, tai mase suvinioti i sviestini popieriu ir 10 min. ideti i saldytuva. Po to isimti ir iskocioti 1 cm storio laksta bei mazomis formelemis ..

Recepto vertinimas: 0

Rabarbarų apkepas su ryžiais

Ryžius išvirti, įdėti druskos ir pusę cukraus. Rabarbarus supjaustyti ir uždengus 30 minučių palaikyti karštame saldžiame vandenyje. Į atvėsusius ryžius sudėti trynius ir išplaktus baltymus, gerai išmaišyti. Į išteptą sviestu keptuvę dėti sluoksniais ryžius ir rabarbarus, vir..

Recepto vertinimas: 0

Braškės varškės kreme

Nuvalytos ir nuplautos braškės pabarstomos cukrumi. Pu-dingo milteliai atskiedžiami su 0,5 stiklinės pieno ir supilami , verdantį likusį pieną. Pudingas maišant atvėsinamas. Pertrinta per sietelį varškė sumaišoma su atšalusiu pudingu ir cukrumi. Kremas dedamas į stiklinį pusdubenį ..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladiniai skanėstai (Jūratės)

Sausainius sutrupnti. Šokoladą sulaužyti gabalėliais į kitą dubenį ir kaitinti kol ištips. Sudėti sviestą ir medų. Ištirpus sviestui suberti sutrupintus sausainius. Išmaišius mišinį supilti į sviestu išteptą formą. Ant viršaus vienodais atstumais išdėlioti uogas. Palaikyti ..

Recepto vertinimas: 0

Bananai su likeriu kremu

1. Bananą nulupame ir supjaustome. Imbierą supjaustome mažais gabalėliais. 2. Dubenyje sumaišome banano ir imbiero gabalėlius, įpilame apelsinų sultis ir 10 ml likerio. Paliekame pastovėti 20 minučių, kad skoniai susimaišytų. 3. Sumaišome želatiną su 2 šaukštais šalto va..

Recepto vertinimas: 0

Šildanti kakava (Ryčio)

Užverdame pieną su vandeniu. Kai pienas užverda, dedame 4-6 valg. š. "Rusiškos" kakavos, išmaišome, ir verdame toliau. Pavirus 10-15 min. supilame brendį arba viskį, dar paverdame 5 min., ir nukeliame nuo viryklės. Išpilstome į puodelius ir patiekiame šiltą. ..

Recepto vertinimas: 0

Kupiškėnų žirniniai papločiai (papalaniai)

Iš miltų ir vandens įmaišoma tirštoka tešla ir labai gerai išplakama. Po 2—3 šaukštus paruoštos tešlos krečiama ant džiovintų kopūstlapių ir tuojau kepama duonkepėje krosnyje ant pado. Iškepę papločiai karšti valgomi pusryčiams su rūgusiu pienu, pasūkomis arba dažini..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladas su grietinėle ir braškėmis

Mažame inde suplakite kukurūzinius miltus su pienu. Įpilkite 100 ml. grietinėlės, įdėkite šokolado. Kaitinkite ant mažos ugnies nuolat pamaišydami. Kaitinkite, kol šokoladas ištirps ir mišinys šiek tiek sutirštės. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Dideliame dubenyje suplak..

Recepto vertinimas: 0

Lietiniai su morkomis ir baklažanais

Įdarui morkas išvirti ir atšaldyti, tada jas 30 min. mirkyti saldintame vandenyje. Baklažaną nulupti, supjaustyti šiaudeliais ir kepti įkaitintuose riebaluose, kol pagels. Svogūną susmulkinti ir pakepinti. Morkas susmulkinti šiaudeliais kaip ir baklažanus, tada sumaišyti su svogūnais ..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai su kriaušėmis

Is teslai skirtu produktu uzminkome trapia tesla ir 1 vai. paliekame saltai. Tuomet tesla isklojame kepimo formeles. Kiausinius suplakame su kondensuotu pienu ir sumaisome su grietinele bei cinamonu. I krepselius dedame supjaustytas kriauses, ipilame kiausinio plakinio ir papuosiamemigdolais. Kepame..

Recepto vertinimas: 0

Šaltibarščiai II

Burokėlius nulupti ir stambiai sutarkuoti, agurkus, ridikėlius, svogūnus ir krapus supjaustyti. Įpilti kefyro (ir pieno). Pagal skonį iberti druskos, įdėti pusiau perpjautą kiaušinį. ..

Recepto vertinimas: 0

Pagalvėlės su vyšniomis (Lauros)

Dubenyje sumaišykite varškę su pienu, aliejumi, 75g cukraus, vaniliniu cukrumi ir druska. Atskirai sumaišykite miltus su kepimo milteliais. Pusę mišinio įmaišykite į varškę, vėliau įmaišykite ir kitą pusę, išminkykite. Tešlą iškočiokite ir supjaustykite 12x12 cm. kvadratais. I..

Recepto vertinimas: 0

Anyžiniai pyragėliai iš Peru (Turones)

Kiaušinio trynius išplakite šakute, supilkite pieną, vandenį, anyžius; palaikykite 15 minučių. Miltus suberkite į dubenį, sumaišykite su mielėmis ir druska. Sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą. Palengva išmaišykite mentele, supilkite trynių ir pieno mišinį. Skardą ištepk..

Recepto vertinimas: 0

Saldusis pienelis

Medų ištirpdinti piene ir užbarstyti cinamono.Skanaus ..

Recepto vertinimas: 0

BAKLAŽANAI SU DUONOS ĮDARU

Duona ismirkyti piene. Baklazana perpjauti isilgai, isskobti vidu ir sumalti minkstymus mesmale kartu su kietai virtais kiausiniais, ismaisyti su smulkiai kapotais ir pakepintais svogunais, nuspausta duona, smulkintais zalumynais, zaliu kiausiniu ir prieskoniais. Baklazanus prikimsti paruostu idaru,..

Recepto vertinimas: 0

Kriaušių pyragasII

Margarina issukti su cukrumi, imusti po viena kiausini, suberti soda, supilti piena. Viska gerai issukti. Suberti krakmola, miltus ir gerai ismaisyti. Tesla turi sunkiai kristi nuo sauksto.I istepta skarda sukresti tesla, islyginti. Ant virsaus sudeti apvirtas ar konservuotas kriausiu puseles. Kepti..

Recepto vertinimas: 0

Žuvis su varškės padažu

Žuvies filė ištrinti druska ir pipirais, apšlakstyti citrinos sultimis. Sūrį ištrinti su grietine ir plonai patepti kiekvieną filė gabaliuką.Po to filė gabaliukus susukti, kad įdaras būtų viduje, ir susmeigti smeigtukais. Į karščiui atsparų indą įpilti truputį aliejaus, sudėti..

Recepto vertinimas: 0

Pieno kisielius su slyvomis

3 stiklinės pieno užvirinama su cukrumi. Krakmolas išleidžiamas 1 stiklinėje šalto pieno ir maišant supilamas į verdantį pieną kartu su vaniliniu cukrumi. Kai tik pasirodo pirmieji burbuliukai, sutirštėjęs kisielius nukeliamas nuo ugnies, nes, ilgiau verdant, pasidaro tąsus. Į aukš..

Recepto vertinimas: 0

Saldi kiaušinienė

Inde išmaišyti 1 šaukštelį miltų su 1/4 stiklinės pieno. Užvirinti 3/4 stiklinės pieno, supilti praskiestus miltus ir virti maišant 15 min. Nuimti nuo ugnies, palengva ataušinti. Suplakti kiaušinį su 1-2 šaukštelį cukraus, supilti į pieną su miltais, sumaišyti. Indą vėl pastat..

Recepto vertinimas: 0

Pienių žiedų aptepas (Ramunės)

Varškę ištrinam su cukrumi ir druska. Pienių žiedlapius sudedame į varškę ir išmaišome. Tepame ant krekerių arba vaflių. Aptepą galima paskaninti ir kitais priedais : pipirais, česnaku, svogūnų laiškais, petražolėmis ir t.t. ..

Recepto vertinimas: 0

Mango desertas

Išimti iš vaisiaus kauliuką, nulupti, sutrinti įbėrus kardamono. Aukštoje taurėje sluoksniuoti mango, grietinėlę. Viršų padaryti grietinėlės, užbarstyti riešutų. ..

Recepto vertinimas: 0

Tarkuotų bulvių košė

Žalias bulves stambiau ar smulkiau sutarkuoti, perplauti šaltu vandeniu, vandenį nupilti.Užvirinti pieną.Imti mažus tarkuotų bulvių gniutulėlius, nuspausti juos pirštais ir leisti į verdantį pieną.Virti ant silpnos ugnies 15 min. Apskaičiuota 4 porcijoms. ..

Recepto vertinimas: 0

Pyragas "Diena ir naktis"

Užmaišyti tešlą ir ją padalinti pusiau. Kepimo formą ištepti sviestu, pabarstyti miltais. Iškepti vieną tešlos dalį. Į likusią tešlą įdėti 2 šaukštus kakavos, gerai išmaišyti ir iškepti. Abi dalis perpjauti pusiau ir pertepti kremu. Glajų virti ant silpnos ugnies,..

Recepto vertinimas: 0