Pienas, pieno receptai

Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Pienas. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.

Nuoroda: http://www.geri-receptai.lt/receptas-naudojant/pienas/21

Biskvitinis tortas su persikais

Į plakimui skirtą indą supilame kondensuotą pieną ir jame išmaišome sodą. Po to po vieną įmušame kiaušinius, suberiame miltus ir išmaišome. Paruoštą tešlą pilame į riebalais pateptą tortinę formą ir kepame 30 min. 180-200C temperatūros orkaitėje. Iškepusį ir atvėsu..

Recepto vertinimas: 0

Virtų bulvių blynukai su voveraičių padažu

Blynukams sumalame bulves, sumaišome su kiaušiniais, druska bei miltais. Formuojame blynukus ir kepame aliejuje.Padažui išverdame voveraites ir kartu su kubeliais supjaustytais svogūnais pakepiname svieste. Kepdami įmaišome miltus ir po truputį supilame pieną. Įmaišome grietinę, druską,..

Recepto vertinimas: 0

BULVINIAI BLYNAI SU MIELĖMIS

Bulves sutarkuojame, isspaudziame, uzpilame karstu pienu. Imusame kiausiniu trynius, mieles, ismaisytas su siltu pienu, bei piene ismirkyta bandele, iberiame druskos, gerai ismaisome, pastatome pusvalandziui siltoje vietoje, kad pakiltu. Kiausiniu baltymus isplakame, atsargiai imaisome i bulviu mase..

Recepto vertinimas: 2

"Velnio" pyragas

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Ištepkite sviestu dvi 23 cm skersmens apvalias formas. Išklokite jas vaškuotu popieriumi. Ištepkite jį sviestu. Ištirpinkite šokoladą prikaistuvyje dvigubu dugnu, įstatytame į puodą su lėtai verdančiu vandeniu. Palikite atvėsti. Įmaišykite pie..

Recepto vertinimas: 3

Tortas „Kalėdinė dovana“

Orkaitę įkaitinti iki 220°C temperatūros. Kiaušinius su cukrumi apie 10 min. plakti elektriniu maišikliu, kol susidarys puri masė. Miltus persijoti su kepimo miteliais ir užsijoti ant kiaušinių masės. Viską atsargiai išmaišyti. Tešlą padalinti į dvi dalis. Vieną dalį tepti ant k..

Recepto vertinimas: 0

Citrininis pyragas su vynuogėmis

Teslai sviesta issukame su cukrumi. Po viena imaisome kiausinius, nutarkuota citrinos zievele ir su kepimo milteliais sumaisytus miltus. Tesla sukreciame i sviestu patepta ziedo formos kepimo forma ir kepame 1 75-200 C temperaturos orkaiteje apie 30 min. Pyragąa atvesiname neišsimdami isš kepimo ..

Recepto vertinimas: 0

Daržovės prie visko

Farša su prieskoniais dedame į keptuvę su trupučiu vandens ir patroskiname. Kitoje keptuvėje atšildome daržoves, pabarstome prieskoniais, patroškiname, jei reikia įpilame šiektiek vandens,prieš pabaiga įdedame gabalėlį sviesto. Išsitroškinus daržovėms sudedame faršą. Atskirai su..

Recepto vertinimas: 0

Lietiniai su vištiena

Mėsą supjaustyti plonomis juostelėmis. Sviestą ištirpdyti, įberti miltų ir keletą sekundžių palaikyti ant ugnies energingai maišant. Nukelti nuo ugnies, įpilti pieno, gerai išmaišyti. Vėl užkaisti ir pastoviai maišant laikyti, kol užvirs, įberti druskos, pipirų, muskato, tarkuo..

Recepto vertinimas: 0

Bulviniai blynai su atskiesta varške

Nulupkite, nuplaukite, sutarkuokite bulves ir svogūnus. Įdėkite miltus, kiausinius ir druską. Nuplaukite, nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite česnakus. Pusę česnakų sudėkite į bulvių j misinį. Atskiestą varskę paskaninkite druska ir pipirais. Likusius česnakus sudėkite į varskę,..

Recepto vertinimas: 0

Kalakutienos kepsniukai su omletu (Ramunės)

Išplakame ir iškepame omletą. Palaukiame, kol praauš ir supjaustome nedideliais gabaliukais. Paruošiame faršą, įdedame majonezo ir omleto gabaliukus. Kruopščiai išmaišome. Formuojame norimos formos kepsnelius ir kepame keptuvėje. ..

Recepto vertinimas: 0

Varškės pyragas su šokoladine ''kepure''

Is teslai skirtu produktu paruosiame tesla ir vienodu sluoksniu sudedame ant sviestiniu popieriumi isklotos skardos.Varske sumalame ir sumaisome su baltymais, isplaktais su cukrumi. Gauta mase sudedame ant teslos. Kepame 220 C temperaturoje.Iskepusi atvesusi pyraga aptepame su pienu istirpintu sokol..

Recepto vertinimas: 3

Apkepas su šviežiais vaisiais

Piene arba vandenyje išvirta biri ryžių, sorų arba manų košė ataušinama iki 70 laipsnių, sudedamas cukrus, žalias kiaušinis ir išmaišoma. Pusė masės dedama į džiūvėsėliais pabarstytą skardą, išlyginama, ant viršaus sudedami 1 cm kubeliais supjaustyti žali nulupti vaisiai ir..

Recepto vertinimas: 0

VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖ KUKURŪZŲ DRIBSNIUOSE

Mesa nuplauti ir silpnai pamusti. Kiekviena gabaleli apibrstyti druska ir pipirais. Krutinele apkocioti miltuose, paskui kiausinio plakinyje, paskui kukuruzu dribsniuose ir iskepti aliejuje. Sultini sumaisyti su grietine ir sudeti konservuotus kukuruzus, tuomet 5 min. virti. Paskui viska suplakt..

Recepto vertinimas: 0

Grybų ir žuvies apkepas

Formą patepti riebalais, sudėti gabalėliais supjaustytus grybus ir žuvį. Miltus (ir kapotą svogūną, jei jo dedama) pakepinti riebaluose. Įpilti pieno, 8 - 10 minučių pavirinti ir ataušinti. Į padažą įdėti žalių kiaušinių, prieskonių ir užpilti ant grybų ir žuvies. Viršų a..

Recepto vertinimas: 0

Kanadietiškas kukurūzų pyragas

Dubenyje išplakite kiaušinius su 0,5 l pieno. Kitame dubenyje sumaišykite abejus miltus, cukrų, druską ir kepimo miltelius. Palengva pilkite ant jų išplaktus kiaušinius greitai maišant, kol pasidarys vientisa masė. Formoje pašildykite sviestą (sviestas turi pasidaryti rusvas), sukr..

Recepto vertinimas: 1

VARŠKĖS PADAŽAS II

Varske gerai issukti (geriausia mikseriu) su kefyru arba pienu, pasudyti, ipilti citrinos sulciu, paskaninkti cukrumi ir gerai ismaisyti. Sis padazas geriausiai tinka prie lapiniu salotu, poru, cikorijos, svogunu, agurku, ridikeliu ir kitu darzoviu...

Recepto vertinimas: 0

MANŲ KOŠĖS BLYNAI

Pienas uzvirinamas su sviestu ir i ji sukreciama manu kose. Viskas sumaisoma ir 10 min. pavirinama. Tada atvesinama, supilami kiausiniu tryniai, issukti su cukrumi, suberiama druska, sukreciami isplakti baltymai, pagardinama tarkuota apelsino zievele. Ikaitintuose riebaluose kepami blynai...

Recepto vertinimas: 4

Niekutis

Baltymai (jų gali būti ir daugiau) išplakami iki standžių putų (palenkus indą, baltymai iš jo turi nekristi). Tada po šaukštą jie leidžiami į verdantį pieną. Apvirinus vieną pusę, apverčiama ir išverdama antroji pusė. Kiaurasamčiu išgriebiama į lėkštę. Pienas vėl užviri..

Recepto vertinimas: 5

Kepti obuoliai su cukrumi

Nuplauti ir nulupti obuoliai, išėmus sėklalizdžius, sudedami į emaliuotą keptuvę, užpilami trupučiu vandens ir kepami karštoje orkaitėje dažnai pabarstant cukrumi, kol šis truputį paraus ir obuoliai suminkštės. Atšaldžius prie jų galima patiekti šalto maldinto pieno ar grietin..

Recepto vertinimas: 3

Varškės ir morkų apkepas

Kiaušiniai išsukami su cukrumi, sudedama ištrinta varškė, sviestas, smulkiai sutarkuotos morkos, nuplikyti kmynai, sumalti kalendros grūdeliai ir masė gerai išsukama. Obuoliai nulupami, supjaustomi nedideliais gabaliukais ir kartu su manų kruopomis sudedami į varškės masę. Viskas gera..

Recepto vertinimas: 0

Lakštinių apkepas su lašišomis /Lasagne

Lašišų filė supjaustykite stambiais gabalėliais, pašlakstykite citrinos sultimis (2 šaukštais) ir pasūdykite. Kopūsto lapus įdėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite 2 min. Didelėje keptuvėje arba puode įkaitinkite sviestą ir pakepinkite ten miltus. Maišyda..

Recepto vertinimas: 0

Kaimiški džiūvėsėliai

Tešla gaminama kaip pagerintam mieliniam pyragui, tik nededama riebalų. Iš pakilusios tešlos iškočiojamas 2 cm storio paplotis ir stikline išspaudžiami skrituliukai. Pastarieji po 2 sudedami vienas ant kito, prieš tai storai patepus minkštais riebalais. Kai pakyla, kepama 25—30 min. I..

Recepto vertinimas: 0

Tortas su kiviais ir mangais

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Vanilės lazdelę perpjauti išilgai ir iškrapštyti šerdį. Šias drožles sumaišyti su miltų mišiniu. Kauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Į jį suberti druską, supilti pusę citrinos sulčių, įdėti kiaušinį bei medų. Sviesto arba margarin..

Recepto vertinimas: 0

Kakavinis kolos pyragas

Miltai ir cukrus suberiami į dubenį. Ištirpinamas sviestas, supilama kola (dietinė netinka), pakaitinama iki užvirimo, atvėsinama, supilama į miltų ir cukraus mišinį ir gerai išplakama. Tada supilamas rūgpienis, išplakti kiaušiniai, soda, vanilė. Viskas gerai išmaišoma.Sudedami zef..

Recepto vertinimas: 3

Kepti džiovinti grybai

Grybus švariai nuplauti, 4 valandas mirkyti vandeniu atskiestame piene ir jame išvirti. Iš nuoviro išvirti sriubą arba pagaminti padažą. Išvirtus grybus apibarstyti prieskoniais, suvilgyti išplaktame kiaušinyje, apvolioti džiūvėsėliais, į kuriuos įmaišyta šiek tiek druskos ir pipi..

Recepto vertinimas: 0