25 rezultatų ieškant "sumalti"

Didžkukuliai su jautienos nugarinės įdaru

Žalias bulves nuskusti, nuplauti, sutarkuoti, sudėjus į lininį maišelį ar per marlę išspausti. Sultis atidėti 10-15 min., po to nupilti, o nuosėdas (krakmolą) suberti į bulves. Nulupti virtas bulves. Sumalti jas mėsmale, sumaišyti su žaliomis bulvėmis, įberti druskos ir kruopščia..

Recepto vertinimas: 0

Prancūziškas troškinys „Juliene“

Bulves, morką supjaustyti kaip makaronus ir pakepinti ant sviesto. Jautieną nuplauti, sumalti. Sudėjus į molinį indą įmaišyti 3 kiaušinio baltymus ir 2 stiklinės vandens. Mišinį užvirinti ir nukošti per sietelį. Gautą sultinį užpilti ant morkų ir bulvių ir troškinti. Apie 30 mi..

Recepto vertinimas: 0

Didžkukuliai, cepelinai

Išvirti 5 bulves su lupenomis, ataušinti, nulupti ir sumalti mėsmale. Kitas bulves nuskusti ir smulkiai sutarkuoti. Išsunkti, bet neišpilti sulčių, atidėti jas 15 minučių, kol dugne nusės krakmolas. Tada sultis nupilti, o krakmolą kartu su išvirtomis bulvėmis suberti į tark..

Recepto vertinimas: 3

Sojų paštetas

Nuplautus pievagrybius supjaustyti ir apkepinti 4 šaukštuose aliejaus.Suberti sukapotus svogūnus ir kartu patroškinti.Petražolę bei salierus nuplauti, nulupti ir išvirti.Pievagrybius, daržoves ir sojas sumalti mėsmale, įmesti trynius, pagardinti, išmaišyti. Baigiant atsargiai išmaišyt..

Recepto vertinimas: 0

Didžkukuliai su aguonų įdaru

Žalias bulves nuskusti, nuplauti, sutarkuoti, sudėjus į lininį maišelį ar per marlę išspausti. Sultis atidėti 10-15 min., po to nupilti, o nuosėdas (krakmolą) suberti į bulves. Nulupti virtas bulves. Sumalti jas mėsmale, sumaišyti su žaliomis bulvėmis, įberti druskos ir kruopš..

Recepto vertinimas: 0

Žuvies maltinis

Nuvalytą žuvies file pamirkyti piene apie pusę valandos. Bandeles pamirkyti piene. Svogūną sukapoti ir pakepinti svieste. Bandeles nuspausti ir sumalti su žuvimi bei svogūnu. Išplakti 2 kiaušinius ir sudėjus prieskonius, viską gerai išminkyti. Į didesnį puodą sudėti daržoves ir iš..

Recepto vertinimas: 4

Kimšti paukščių kakleliai

Paukščių kaklelių odą nusmaukti nuo kaklo kaulėtosios dalies ir išplauti. Paukštienos kepenėles, skilvelius, širdeles, sparnelius ir kiaulieną išvirti ir sumalti mėsmale. Kartu sumalti česnakus ir svogūną. Į mėsos masę įberti pipirų, druskos, sudėti išmirkytas pyrago riekeles..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių kukuliai su kiaušiniais

Virtas bulves sumalti arba sutarkuoti vidutinio stambumo tarka. Į jas įmusti kiausinį, pasūdyti ir suminkyti. Pjaustytus svogūnus pakepinti su aliejumi, pridėti kapotų kietai virtų kiausinių. Is bulvių teslos isploti paplotėlius, ant kiekvieno uždėti įdaro, krastus suspausti. Kukulius ..

Recepto vertinimas: 5

Dilgėlių sriuba

Isvirti sultinį.Atskirai į verdantį vandenį sudėti nuplautas dilgėles, pavirinti 5 min, tada ispilti ant sietelio ir, kai nuvarvės, sumalti jas mėmale.Nuplautas rūgstynes sumalti kartu.Supjaustytas morkas, petražoles ir svogūnus paspirginti riebaluose. Į verdantį sultinį sudėti sumalt..

Recepto vertinimas: 0

Varškės ir morkų apkepas

Kiaušiniai išsukami su cukrumi, sudedama ištrinta varškė, sviestas, smulkiai sutarkuotos morkos, nuplikyti kmynai, sumalti kalendros grūdeliai ir masė gerai išsukama. Obuoliai nulupami, supjaustomi nedideliais gabaliukais ir kartu su manų kruopomis sudedami į varškės masę. Viskas gera..

Recepto vertinimas: 0

Įdarytas kalakutas

Kalakutą gerai nuplauti, išdžiovinti ir įtrinti druska. Kepenis nuplauti, supjaustyti gabaliukais ir truputį apkepinti svieste su druska, pipirais bei sutrintu lauro lapeliu. Apkepintas kepenis sumalti mėsamale, sumaišyti su piene išmirkyta duona ir vėl sumalti. Į gautą masę prid..

Recepto vertinimas: 3

Žuvies kukuliai

Žuvį sumalti. Svogūnus supjaustyti, sutarkuoti morką. Išmirkyti duonos riekes ir sumaišyti su žuvies faršu, svogūnu, prieskoniais. Suformuoti kukulius ir virti piene. Išvirus kukuliams įdėti tarkuotą morką, prieskonių ir dar patroškinti. ..

Recepto vertinimas: 0

Paukštienos paštetas

Iš anksto įkaitinti orkaitę iki 160 laipsnių. baltą duoną supjaustyti gabalėliais ir pamerkti į grietinėlę. Viščiukų krūtinėles ir lašinukus smulkiai sumalti mėsmale. Prieskonines daržoves ir pievagrybius stambiai sukapoti ir su svogūnais patroškinti svieste. Atvėsinti ir suma..

Recepto vertinimas: 0

Vaisinės duonos kiškutis (Jūratės) (foto)

Nuo duonos nupjauti plutelę ir sumalti mėsmale arba sutrinti trintuvu. Riešutus sumalti kavamale. Susmulkinti džiovintus vaisius, kartu su maltais riešutais, įmaišyti į duonos masę. Įmaišyti kiaušinio trynį. Iš gautos vaisinės duonos suformuoti kiškutį, įdėti razinų akis ir kep..

Recepto vertinimas: 1

Vištienos vėrinukai su medaus padažu (foto)

Nuo vienos citrinos nutarkuoti žievelę, iš minkštimo išspausti sultis. Česnako skilteles sukapoti. Žalius arba džiovintus rozmarinus ir bazilikus susmulkinti, kmynus -sumalti. Žalumynus, česnakus, medų, citrinos sultis, žieveles ir kmynų sėklas sudėti į dubenėlį, užpilti tri..

Recepto vertinimas: 3

Salotos su obuoliais, lašinukais ir sezamu

Nedidelėje keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies pakepinkite lašinukus, kol gražiai apskurs (apie 5 min.). Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti. Keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies pakepinkite kmynus ir sezamo sėklas, kol jos gražiai pagels ir taps tarsi skaidrios (apie 3 min.). ..

Recepto vertinimas: 0

Rizotas su špinatais ir kumpiu

Pasūdytame vandenyje pavirkite špinatus, kol suminkštės (3-4 min.). Nukoškite, nuspauskite nuo špinatų likusį vandenį ir smulkiai juos supjaustykite. Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje ištirpdykite sviestą. Sudėkite svogūnus ir pakepinkite, kol pasidarys permatomi (3-4 min..

Recepto vertinimas: 0

Rytietiškas rizotas su vištiena, jautiena ir krevetėmis

Didelėje keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus. Pakepinkite vištieną, kol suminkštės (6-8 min.). Nukelkite nuo ugnies ir sudėkite į atskirą indą. Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir pakepinkite porus bei česnakus, kol pasidarys permatomi (apie 3 min.). Sudėkit..

Recepto vertinimas: 0

Dietiniai avižiniai sausainiai (Jūratės)

Gautus rupius avižinius miltus sumaišyti su vandeniu (jo riekia tiek, kad tešla išeitų kaip blynams arba kaip skysta grietinė), įberti džiovintų vaisių. Viską išmaišius, šaukštu dėti po truputį tešlos ant kepimo popieriaus. Sausainius kepti orkaitėje kol šiek tiek pagels ir suk..

Recepto vertinimas: 4

POŽARSKIO VIŠTIENOS KOTLETAI

Vista nuplauti, isdarineti, mesa atskirti nuo kaulu, sumalti mesmale (kulsiu ir sparneliu kaulus padeti i sali). Bandeles ismirkyti grietineleje, isspausti minkstima ir ismaisyti su 50 g sviesto. Sumaisyti su mesa ir dar syki sumalti. Misini pasudyti, paskaninti pipirais ir su grietinele isminkyti. ..

Recepto vertinimas: 5

ANDALŪZIŠKI KUKULIAI

Kiauliena sumalti, sudeti susmulkinta cesnaka, dziuveselius, kiausinius, smulkiai supjaustytas petrazoles, paskaninti druska ir pipirais. Suri supjaustyti kubeliais (1x1 cm). Is farso formuoti nedidelus kukulaicius, o ividu ideti po gabaleli surio. Kukulaicius kepti aliejuje. Patiekti su ryziais ir ..

Recepto vertinimas: 0

Cepelinai

Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia trintuve. Bulvių tarkius išsunkti per marlę, skysčio neišpilti, bet palaukti, kol nusistovės krakmolas. Virtas bulves sutrynti į košę. Tuomet nupilti tarkių išsunktą skystį ir krakmolą sudėti į tarkius. Bulvių košė, bulvių tarkiai, krak..

Recepto vertinimas: 4

ŽUVIES KOTLETAI

Viena paprika sumalti. LIkusiais paprikas smulkiai supjaustyti ir virti ant silpnos ugnies 10 min. Baigiant virti pasudyti ir papipirinti. Tada nukozti ir sudeti malta paprika. Svogunus smulkiai supjaustyti ir perlieti verdanciu vandeniu. Zuvies file apslakstyti sultimis ir palikti atsileisti. 2 ..

Recepto vertinimas: 4

VOVERAIČIŲ MIŠRAINĖ

Svogunus smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Virtas voveraites sumalti mesmale ir truputi pakepinti kartu su svogunais. Grybu - svogunu mase paskaninti pipirais, pasudyti, parugstinti citrinos sultimis...

Recepto vertinimas: 0

Kepenu ir silkes paštetas

Apvirtas kepenis sumalti su zaliais svogunais. I sia mase ideti vistos ar zasies tauku. Ismirkyta silke sumalti. Viska gerai sumaisyti. (Elena)..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: sumalti