25 rezultatų ieškant "geriausia"

Ananaso bavarijos kremas

Išmirkyti ir ištirpinti želatiną 1/4 stkl. ananasų sultyse.Užvirti likusias sultis.Vos vos suplakti kiaušinio trynius su cukrumi.Sultis pamažu pilti ant kiaušinių masės ir ant mažos ugnies pastoviai maišant virti kol masę dengs šaukštelio kuprelė, o perbraukus pirštu linija laikys..

Recepto vertinimas: 0

Obuolių pyragas

Kiaušiniai išsukami su cukrumi, sudedama ištrinta varškė, sviestas, smulkiai sutarkuotos morkos, nuplikyti kmynai, sumalti kalendros grūdeliai ir masė gerai išsukama. Obuoliai nulupami, supjaustomi nedideliais gabaliukais ir kartu su manų kruopomis sudedami į varškės masę. Viskas gera..

Recepto vertinimas: 4

Tinginys

Į puodą įpilti pieną ir ištirpinti margariną bei sviestą iki virimo. Cukrų sumaišyti su kakao ir po to sumaišyti pieno mase. Kai sumaišai sudėti sutrupintus sausainius ir sumaišius įdėti į formą kuri apvilkta plevele (galima mase dėti ir į maišiuką). Palikti a..

Recepto vertinimas: 1

Įdarytos bandelės-mufinai

Įkaitinkite orkaitę iki 250°. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų ir sviestą, geriausia būtų su virtuviniu kombainu. Įpilkite pieną ir gerai išmaišykite tešlą. Įmaišykite pasirinktą įdarą. Tešlą suformuokite į mufino formos bandeles, apibarstykite sūriu. Kepk..

Recepto vertinimas: 0

Grybų rasalas su karštomis bulvėmis

Trynius issukti su cukrumi, suberti miltus, nuplautas, nusausintas razinas, iki standziu putu isplaktus baltymus. Ismaisyti, pilti i paruosta skarda ir kepti vidutinio karstumo orkaiteje apie 45-60 min. Iskeptus isversti ant lenteles, atausinti. Sviesta sukti, dedant po sauksta obuoliu koses. Sudeju..

Recepto vertinimas: 5

Cibulynė

Silkei nupjaunama galva, išimami viduriai (tik paliekami pieniai), išplaunama, suvyniojama į pergamentinį popierių ir iškepama ant žarijų arba orkaitėje. Tada išimami kaulai, silkė ištrinama pro sietelį ir užpilama virintu vandeniu. Sudėjus smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus, pa..

Recepto vertinimas: 4

Citrinų gira

Į emaliuotą kibirą ar kitą indą sudedamos nuplautos razinos, griežinėliais supjaustytos citrinos, užpilamos verdančiu vandeniu ir palaikoma 24 val. Perkošiama, supilamos ištrintos mielės, suberiamas cukrus, įlašinama esencijos, išmaišoma ir rauginama. Išrūgusi gira supilstoma į ..

Recepto vertinimas: 0

Saldi kiaušinienė

Inde išmaišyti 1 šaukštelį miltų su 1/4 stiklinės pieno. Užvirinti 3/4 stiklinės pieno, supilti praskiestus miltus ir virti maišant 15 min. Nuimti nuo ugnies, palengva ataušinti. Suplakti kiaušinį su 1-2 šaukštelį cukraus, supilti į pieną su miltais, sumaišyti. Indą vėl pastat..

Recepto vertinimas: 0

Velykinis tortas

Į miltus, pabertus ant lentos, burokine tarka tarkuojamas per naktį šaldytuve laikytas margarinas. Ant viršaus sudedama visa grietinė, 2 tryniai, supilamos citrinos sultys, suberiamas vanilinis cukrus, tada tešla kapojama dideliu peiliu, stumiant nuo šonų į vidurį. Taip maišoma, kol vis..

Recepto vertinimas: 2

Lazanija su brokoliais

Baklažaną supjaustykite išilgai. Minkštimą suvilgykite alyvų aliejumi, apibarstykite česnaku. Troškinkite orkaitėje 30 minučių perpjauta dalimi į viršų. Šaukštu išimkite baklažano minkštimą ir jį gerai sutrinkite. Lazanijos lakštus 10 minučių virkite pasūdytame vandeny..

Recepto vertinimas: 0

Makaronai su sūriu (Saimono)

Puode vandens su 2 šaukštais aliejaus verdame makaronus (taip jie išverda geriau ir nesukimba) apie 10 min., kad būtų ne per minkšti. Kol verda makaronai sutarkuojame sūrį, pasiruošiame faršą ir supjaustome pomidorą kubeliais. Išvirusius makaronus nukošiame, perdedame į kitą indą ..

Recepto vertinimas: 3

Bezė pyragas su braškėmis

Miltus persijoti ir suberti ant minkymo lentos. Įmaišyti cukrų. Šaltą sviestą supjaustyti gabalėliais ir paskirstyti tarp miltų. Sviestą kapoti peiliu. Įdėti 2 trynius, įberti druskos, supilti romą, grietinę arba vyną. Viską atsargiai išmaišyti šakute. Šaltomis rankomis greitai..

Recepto vertinimas: 4

Migdolų - kavos tortas

Migdolus (jei jie nemalti) tešlai smulkiai sumalkite. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Keturis trynius su citrinos cedra sudėkite į dubenėlį. Du trynius palikite įdarui. Trynius su citrinos cedra išsukite iki puraus kremo (geriausia mikseriu). Įmaišykite pusę kiekio maltų mi..

Recepto vertinimas: 0

Ryžių pudingas (Arroz con leche)

Ryžius gerai nuplaukite. Razinas išmirkykite vandenyje arba vaisių sultyse. Į puodą supilkite 750 ml vandens, sudėkite cinamono lazdelę, druskos, žaliosios citrinos ir apelsino žieveles ir užvirinkite. Po to suberkite ryžius, išmaišykite ir uždengę virkite ant vidutinės ugnies maž..

Recepto vertinimas: 0

Švarcvaldo vyšnių tortas

Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros. Biskvitinei tešlai skirtų kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir iki purios masės išplakti kartu su 6 šaukštais karšto vandens, paprastu bei vaniliniu cukrumi. Baltymus su druska išplakti iki standžių putų ir dėti ant trynių masės. ..

Recepto vertinimas: 2

Lengvai paruošiama silkė (Evelinos)

Silkę supjaustome gabalėliais, svogūną pusžiedžiais, pomidorą kubeliais, citriną arba obuolius taip pat kubeliais. Viską sumaišome ir paliekame 5 minutes uždengtą. Skanaus! ..

Recepto vertinimas: 3

MAKARONŲ APKEPAS

Keptuveje iskepta ir prieskoniais apibarstyta (geriausia vegeta, pipirais) farsa dedame i riebalais istepta skarda. Ant virsaus dedame isvirtus makaronus (geriausia spiralinius) ir keptuveje iskeptus, smulkiai supjaustytus svogunus. Apkepo visa virsu aptepame majonezo sluoksniu (geriausia "Daumantu"..

Recepto vertinimas: 2

Ananaso bavarijos kremas

1. Ismirkyti ir istirpinti zelatina 1/4 stkl. ananasu sultyse. Uzvirti likusias sultis. Vos, vos suplakti kiausinio trynius su cukrumi. Sultis pamazu pilti ant kiausiniu mases ir ant mazos ugnies pastoviai maisant virti kol mase dengs saukstelio kuprele, o perbraukus pirstu linija laikysis nepajudej..

Recepto vertinimas: 0

ŠOKOLADINIAI IRISAI

Grietinele ikaitinama 18-20 cm skersmens puode. Sokoladas smulkiai sutrupinamas, su cukrumi ir kakavos milteliais imaisomas i grietinele ir 4-5 minutes pavirinama. Verdant nepaliaujamai maisyti, nes tyre gali prisvilti. Forma isklojama plevele arba rupestingai istepama aliejumi. Sokoladiniu irisu ty..

Recepto vertinimas: 2

TORTAS SU BANANAIS IR ABRIKOSAIS

Suberkite miltus, sumaisytus su kepimo milteliais, ant minkymo lentos ir viduryje padarykite duobute. I ja berkite cukru, druska, imuskite viena kiausini ir su dalimi miltu suminkykite minksta tesla. Uzberkite gabaliukais sukapota sviesta, apzerkite likusiais miltais ir viska minkykite, kol tesla ne..

Recepto vertinimas: 5

Šimtalapis

Mielės pakildinamos truputyje pieno su cukrumi. Į šiltą pieną su išplaktais jame kiaušiniais suberiami miltai, supilamos pakildintos mielės ir smarkiai minkoma ne mažiau pusvalandžio. Tešla padalijama į šešias dalis, nekeičiant paskutinės minkymo krypties. Iš kiekvieno ga..

Recepto vertinimas: 4

Viščiukas broileris keptas ant butelio

Uzmarinuokyte visciuka broireri, palaikykite ji atsyldyta, geriausia 12 valandu, veliau ji kepkite orkaiteje viena valanda, 250 C temperaturoje, veliau ji atvesinkite, o tada skanaus! (Vytautas)..

Recepto vertinimas: 0

Desertas

Ledus be vaflio supjaustau ir sumetu i ledaine, idedu zele{jau parustos,}uzpurskiu grietinele ir ant virsaus pabarstau uogu. (laila)..

Recepto vertinimas: 0

Kalakutienos kumpeliai kokosu piene

Kalakutienos kumpelius nuplauti, nuimti odelę, supjaustyti kubeliais ir marinuoti su prieskoniais 3 valandas. Po to pakepti be aliejaus (tam geriausiai tiktų zepter ar berghoff, bauer puodai) su šaukštu vandens. Kai mėsa suminkštės, į puodą sudėti gręžinėliais supjaustytus kaštonus, pa..

Recepto vertinimas: 2

TIRAMISU

1. išvirti 2 puodelius stiprios espreso kavos, pasaldinti 4 arbatiniais šaukšteliais cukraus ir palikti atvėsti.2. ištrinti iki baltumo kiaušinių trynius su 10 šaukštų cukraus ir 4 šaukštais amareto, švelniai įmaišyti maskarponės sūrį, iki vienalytės masės.3. pusę biskvitinių s..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: geriausia