Apkepai, apkepå³ receptai
Čia rasi atrinktus receptus, priskirtus kategorijai apkepai. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.
Nuoroda: http://www.geri-receptai.lt/receptai/apkepai/9
Nuskustas bulves isvirti. Pievagrybius supjaustyti ir 2 min. kepti alyvuogiu aliejuje. Pievagrybius isimti ir toje pacioje keptuveje apkepinti spinatus, supjaustyta svoguna ir cesnaka. Pasudyti ir papipirinti. Sudeti pievagrybius ir ismaisyti. Bulves supjaustyti griezineliais ir isdelioti kepimo ind..
Recepto vertinimas:
Pomidorus supjaustyti. Grybus susmulkinti, pakepinti su lašiniais ir svogūnu, pabarstyti druska ir pipirais. Batoną stambiai sutarkuoti. Produktus sluoksniuoti. Viršutinis sluoksnis turi būti batono, ant kurio reikia užpilti kaiušinio plakiniu ir uždėti sviesto gabalėlius. Kepti orkaitėj..
Recepto vertinimas:
SvogÅ«nus perpjauti perpus ir supjaustyti griežinÄ—liais. PaprikÄ… iÅ¡valyti it supjaustyti juostelÄ—mis. SviestÄ… įkaitinti ir jame apkepinti paprikÄ… bei svogÅ«nÄ…. SudÄ—ti kopÅ«stus, pabarstyti druska, pipirais ir paprika. TroÅ¡kinti apie 10 min. ant didelÄ—s ugnies. Žuvies filÄ— padalinti Ä..
Recepto vertinimas:
Makaronus isverdame, nuplauname saltuvandeniu. I sviestu patepta skarda dedame didesniaja dali makaronu, sudedame ziedaissupjaustytus obuolius (be seklalizdziu),pabarstome puse cukraus, cinamonu ir dar uzdedame makaronu. Kiausinius isplakame su pienu ir likusiucukrumi bei vaniliniu cukrumi. Uzpilame..
Recepto vertinimas:
Svogūnų, bulvių ir grybų apkepas
Svogūnus supjaustyti, pabarstyti miltais ir pakepti su lašiniais. Pusiau apkepus, įdėti išvirtus baravykus, pipirus, lauro lapus, druskos. Į reibalais išteptą indą sluoksniais dėti bulves ir svogūnų bei grybų masę. Viršuje turi būti bulvės. Paviršiuje dar uždėti sviesto ir kepti..
Recepto vertinimas:
Krienus sumaiÅ¡yti su pomidorų tyre, pipirais, druska. Žuvį supjaustyti, Å¡iuo miÅ¡iniu aptepti ir dÄ—ti į margarinu iÅ¡teptÄ… indÄ…. Ant virÅ¡aus sudÄ—ti supjaustytus agurkus, pakepintus svogÅ«nus. Kepti orkaitÄ—je 20 minuÄių. PrieÅ¡ patiekiant apibarstyti petražolÄ—s lapeliais. Skanaus! ..
Recepto vertinimas:
Sviestas ir kiausiniai issukami. Sudedama piene ismirkyta duona. Sudedame cukru, vanilina, kepimo miltelius ir vel viska issukame. Sudedame vysnias ir paskutini karta issukame (plaktuvu). Supilame i skarda, istepta riebalais ir kepame 1 val. 200 laipsniu orkaiteje. Patiekti su vaniliniu padazu. (Red..
Recepto vertinimas:
Burokėlių apkepas su krienų padažu
Keptuvėje su sviestu pakepiname krienus, įdedame truputį druskos, pipirų, po to sudedame grietinę ir pakaitiname 5 min. Susmulkiname svogūnus ir virtą mėsą. Burokėlius sutarkuojame. Kopūstus truputį patroškiname. Keptuvėje su aliejumi apkepame svogūnus, po to sudedame burokėlius. K..
Recepto vertinimas:
Moliūgą supjaustykite nedideliais kubeliais ir apvirkite. Išgriebę nuvarvinkite. Į dubenį sudėkite moliūgą, pertrintą varškę, manų kruopas, su pienu išplaktus kiaušinius, nuplautas razinas bei slyvas, suberkite cukrų ir viską gerai sumaišykite. Šią masę sudėkite į riebalais i..
Recepto vertinimas:
Lęšių ir fermentinio sūrio apkepas
KeptuvÄ—je įkaitiname aliejų, suberiame supjaustytÄ… svogÅ«nÄ… ir kepiname, kol suminkÅ¡tÄ—ja. Sudedame smulkiai sukapotÄ… morkÄ…, saliero stiebÄ…, nuplautus lęšius, sukapotÄ… ÄesnakÄ…, įberiame pipirų, pasÅ«dome, supilame vandenį, užviriname, po to sumažiname ugnį ir apie 20 min. troÅ¡..
Recepto vertinimas:
ParuoÅ¡tus grybus sukapoti ir kartu su svogÅ«nais troÅ¡kinti riebaluose, kad dalis skysÄio iÅ¡garuotų. PridÄ—ti grietinÄ—s ir pasÅ«dyti. Grybus perdÄ—ti į ugniai atspariÄ… stiklinÄ™ formÄ… arba indÄ…, ten pat koteliais žemyn sudÄ—ti pomidorus. KiekvienÄ… pomidorÄ… apibarstyti druska ir ant virÅ..
Recepto vertinimas:
Moliūgus supjaustyti ir išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirusius išgriebti, pertrinti per sietelį. Išvirusius ir supjaustytus grybus pakepinti svieste, įbėrus prieskonių, druskos. Po to grybus, moliūgų masę ir kiaušinius gerai išmaišyti, dėti į riebalais išteptą ir džiūvėsia..
Recepto vertinimas:
Manų kruopas užpilkite stikline pieno ir pusvalandį pabrinkykite. Maišydama supilkite likusį pieną ir toliau maišydama apie 5 minutes virkite ant silpnos ugnies. Kai košė sutirštės, nukelkite nuo ugnies ir palikite, kad atvėstų. Į atvėsusią košę įmaišykite virš garų su cu..
Recepto vertinimas:
Morkas sutarkuoti, įpilti 2/3 verdanÄio vandens, įdÄ—ti Å¡aukÅ¡tÄ… sviesto ir iÅ¡troÅ¡kinti. Po to jas ir virtas pupeles sutrinti per sietelį, įmuÅ¡ti kiauÅ¡inius, įberti kmynų, pasÅ«dyti. ViskÄ… iÅ¡maiÅ¡yti ir sudÄ—ti į riebalais teptÄ… ir džiÅ«vÄ—sÄ—liais apibarstytÄ… skardÄ…. PavirÅ¡ių..
Recepto vertinimas:
Varškės apkepas su žemuogėm
Kiaušinių trynius išsukti iki baltumo su cukrumi, citrinų bei apelsinų žievelėmis. Sukrėsti varškę, suberti manų kruopas, kepimo miltelius. Tešlą gerai išmaišyti. Suberti paruoštas žemuoges. Atsargiai pamaišyti. Baltymus išplakti iki standžių putų. Įmaišyti į varškės kre..
Recepto vertinimas:
BulvÄ—s nuskutamos, supjaustomos griežinÄ—liais, sudedamos į verdantį vandenį ir 2—3 min. paverdamos. Paskui iÅ¡griebiamos kiaurasamÄiu ir nuvarvinamas vanduo. Džiovinti grybai nakÄiai pamerkiami. Rytojaus dienÄ… grybai iÅ¡verdami ir supjaustomi Å¡iaudeliais. SvogÅ«nai supjaustomi grieži..
Recepto vertinimas:
Sumaišykite liesą varškę su kiaušinio baltymu, šaukštu miltų, soda, išvalytais ir supjaustytais obuoliais (pageidautina nesaldžiais). Sudėkite 5 min. pavirtus abrikosus ir mandarinų skilteles, sumaišykite. Sudėkite į aliejumi išteptą ir manų kruopomis pabarstytą formą. Kepkite o..
Recepto vertinimas:
Sumalta varske ismaisyti su grietine, manu kruopomis, kiausiniais, sviestu ar margarinu ir cukrumi.Riebalais istepti skarda, i kuria sudeti dali varskes, o ant jos isdeti nuluptus ir plonomis skiltelemis supjaustytus rugscius obuolius. Pabarstyti cukrumi, ant virsaus sudeti likusia varske. Apslaksty..
Recepto vertinimas:
Morkas iÅ¡virti ir sutarkuoti. Trynius iÅ¡sukti su cukrumi, supilti citrinos sultis, įberti tarkuotos citrinos žievÄ—s, ir su morkomis gerai iÅ¡maiÅ¡yti. Baltymus iÅ¡plakti, sudÄ—ti morkas ir iÅ¡maiÅ¡yti. ParuoÅ¡tÄ… masÄ™ sudÄ—ti į riebalais iÅ¡teptÄ… indÄ… ir kepti 30 minuÄių orkaitÄ—je. Skan..
Recepto vertinimas:
BULVIŲ, SVOGŪNŲ IR SŪRIO APKEPAS
Bulves nulupus plonai supjaustyti. Svogunus apkepti. Forma istepti riebalais. Deti puse bulviu su svogunais. Pabarstyti prieskoniais ir uzdeti tarkuota suri. Vel sluoksni bulviu su svogunais, juos apibarstyti prieskoniais. Uzdeti sviesta. Piena suplakti su grietinele ir uzpilti. Kepti apie valanda. ..
Recepto vertinimas:
SupjausÄius cikorijas, apÅ¡lakstyti parÅ«gÅ¡tintu vandeniu. SvogÅ«nÄ… supjaustyti, pakepti. Grybus iÅ¡virti pasÅ«dytame vandenyje, supjaustyti juostelÄ—mis, sumaiÅ¡yti su svogÅ«nais. Šį miÅ¡inį sumaiÅ¡yti su cikorijomis, įdÄ—ti trynius ir iÅ¡plaktus baltymus, pasÅ«dyti, įberti pipirų ir gera..
Recepto vertinimas:
Duonos trupinukai pakepinami keptuvėje su sviestu ir cukrumi. Obuoliai nulupami ir, išėmus sėklalizdžius, supjaustomi nedideliais gabalėliais. Į verdantį su cukrumi ir cinamonu bei citrinos žievelėmis vandenį suberiami obuoliai ir pakaitinama, kol suminkštės. Forma arba ugniai atsparu..
Recepto vertinimas:
Nuplautus ryžius ir kokoso drožles supilti į verdantį vandenį ir 5-7 min. virti. Suberti nuplautas razinas, išmaišyti ir uždengti. Atsiradus garams, išjungti ugnį, šiltai apvynioti ir pastatyti 20-30 min. brinkti. Paskaninti cinamonu, sudėti į aliejumi arba sviestu pateptą metalinę ..
Recepto vertinimas:
IÅ¡verdama biri ryžių koÅ¡Ä—. Obuoliai supjaustomi skiltelÄ—mis, iÅ¡pjaunami sÄ—klalizdžiai. KiauÅ¡iniai iÅ¡plakami su trupuÄiu pieno. Ä® riebalais iÅ¡teptÄ… ir miltais pabarstytÄ… skardÄ… ar apkepo indÄ… 2-3cm sluoksniu sudedama ryžių koÅ¡Ä—. Ant jos suberiami pjaustyti obuoliai, užberiama..
Recepto vertinimas:
ŽUVIES APKEPAS SU JŪROS KOPŪSTAIS
Skarda istepame riebalais. Pirma sluoskni eiliuojame bulviu bei cukiniju griezineliais (eulute bulviu, sekanti eilute cukiniju).Antras sluoksnis - zuvies gabaliuku. Zuvi pabarstome zuvies prieskoniais, pipirais, druska. Trecias sluoksnis - juros kopustu. Juos tiesiog isbarstome ant zuvies. I majonez..
Recepto vertinimas: