24 rezultatų ieškant "apkepinti"

Kepta kiauliena su grybais

Kiaulienos griežinėlius išmušti, pasūdyti, apibarstyti pipirais ir iš abiejų pusių kepinti, kol apsitrauks rausva plutele. Mėsą galima apkepinti ir paniruotą (suvilgytą kiaušinyje ir apvoliotą maltais džiūvėsėliais); tuomet riebalų imama daugiau. Supjaustytus grybus patroškinti ..

Recepto vertinimas: 0

Moliuskai vyno padaže

Kaliaropes nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Svogūnus nulupti ir smulkiai supjaustyti. Apkepinti įkaitintame aliejuje. Supilti paruoštą sultinį, baltąjį vyną, degtinę ir užvirinti. Paskaninti druska bei šviežiai maltais pipirais. Sudėti nuluptą pomidorą. Moliuskus sudėti į siete..

Recepto vertinimas: 0

Menkė su grietine

Kvadratais supjaustyti filė (apie 5 cm). Iš abiejų pusių pabarstyti druska, pipirais. Smulkiai supjaustyti svogūnus. Puode ištirpdyti sviestą, apkepinti svogūnus, kad suminkštėtų. Sudėti žuvį ir apkepinti ant stiprios ugnies. Žuvį ištraukti ir uždengti (palikti šiltai). Į svogū..

Recepto vertinimas: 5

Aviena, troškinta su kopūstais

Mėsą supjaustyti kubeliais ir apkepinti. Įdėti supjaustytą svogūną, druskos, pipirų, sudėti supjaustytus pomidorus ir kopūstus, įpilti vandens ir troškinti. Patiekti su bulvėmis. Skanaus. ..

Recepto vertinimas: 0

Daržovės su grybais (estų nacionalinis valgis)

Lašiniukus supjaustyti plonais griežinėliais arba kubeliais, sudėti į puodą ir pakaitinti. Lašiniukų riebaluose apkepinti supjaustytas prieskonines daržoves (svogūną, morkas, petražolę arba salierą). Paskui įpilti karšto vandens arba sultinio, sudėti griežinėliais supjaustytą gr..

Recepto vertinimas: 5

Balandėliai su Savojos kopūstu

Savojos kopūsto lapus (viršutinius, kurie gražesni) reikia apvirti pasūdytame vandenyje dideliame puode. Atskirai išvirti ryžius. Paprikas ir cukiniją supjaustyti šiaudeliais, o svogūną - smulkiai. Daržoves apkepinti įkaitintame aliejuje, sumaišyti su ryžiais ir pagard..

Recepto vertinimas: 2

Cukinija su mėsa

Morkas išvirti. Cukiniją pakepinti aliejuje. Viską sudėti į sviestu išteptą formą. Pomidorus sutrinti. Svogūnus apkepinti, sudėti česnaką, faršą, prieskonius, išmaišyti ir toliau kepti. Šią masę sluoksniais dėti ant cukinijos. Paviršių apibarstyti fermentiniu sūriu ir kepti 2..

Recepto vertinimas: 0

Kiauliena, troškinta su ryžiais ir griežčiais [plovas]

Mėsą supjaustyti mažais kubeliais ir apkepinti troškintuve. Liesą mėsą apkepinti riebaluose. Sudėti supjaustytą svogūną, petražolės šaknį. Kiek vėliau įpilti vandens ir uždengus dangčiu valandą troškinti. Griežčius supjasutyti mažais kubeliais, sudėti į troškintuvą ir ka..

Recepto vertinimas: 0

Veršienos krūtinlnė, įdaryta grybais

Mėsą pasūdyti, įtrinti česnaku. Supjaustytus grybus ištroškinti riebaluose, praaušinti, įmaišyti petražolių lapelių, maltų džiūvėsėlių, prieskonių ir kiaušinį. Mėsą keliose vietose giliai įpjauti, ,,kišenėles" prikimšti grybų ir užsiūti. Iš pradžių apkepinti riebal..

Recepto vertinimas: 0

Pjaustytas mėsos vyniotinis su įdaru

Vyniotiniui imti kuo storesnį mėsos gabalą. Iš jo aštriu peiliu išpjauti ploną (1 cm storio) platų gabalą, išmušti jį ir ant viršaus uždėti supjaustytų lašiniukų ir svogūnų. Įdarą apibarstyti prieskoniais. Mėsą kietai suvynioti, galą sudūrimo vietoje prismeigti kas 2 cm il..

Recepto vertinimas: 0

Avienos ir pupelių troškinys su grybais

Mėsą supjaustyti kubeliais ir apkepinti. Jeigu ji liesa, įdėti riebalų. Svogūnus pakepinti su mėsa, kol pasidarys skaidrūs, bet neapskrus. Įpilti vandens arba sultinio ir troškinti, kol mėsa paminkštės. Tada suberti supjaustytas pupelių ankštis, prieskonius ir baigti troškinti. Susm..

Recepto vertinimas: 0

Grietinės padažas

Miltus apkepinti svieste, įpilti sultinio, grietinės, 3 - 6 minutes pavirinti, pagardinti. Pomidorų tyrę ar kapotą svogūną troškinti svieste kartu su miltais, kmynus suberti į jau pagamintą padažą. Patiekti prie virtos ar troškintos mėsos. ..

Recepto vertinimas: 0

Kaimiškos salotos

Salotas sudraskyti nedideliais gabaliukais. Keptuvėje be riebalų apkepinti šoninę ir padėti į šalį, kad atšaltų. Į riebalus, likusius apkepus šoninę, įdėti sviesto, pakaitinti ir jame apkepinti kubeliais supjaustytą baltą duoną. Leisti atšalti. Petražolių lapelius nuskinti nuo..

Recepto vertinimas: 0

Įdarytas kalakutas

Kalakutą gerai nuplauti, išdžiovinti ir įtrinti druska. Kepenis nuplauti, supjaustyti gabaliukais ir truputį apkepinti svieste su druska, pipirais bei sutrintu lauro lapeliu. Apkepintas kepenis sumalti mėsamale, sumaišyti su piene išmirkyta duona ir vėl sumalti. Į gautą masę prid..

Recepto vertinimas: 3

Nicos triušis

Keptuvėje įkaitinti aliejų ir apkepinti jame triušieną, kol ši gražiai apskrus. Tuomet mėsą išimti ir toje pačioje keptuvėje apkepinti smulkiai supjaustytus svogūnus. Pridėti česnaką ir sutrintus pomidorus, prieš tai išėmus iš jų sėklas. Įpilti vyną. Viską troškinti 1..

Recepto vertinimas: 0

Lašiša su špinatais

Lašišos filė supjaustyti porcijomis, pabarstyti druska ir pipirais ir apkepinti iš abiejų pusių. Nupjauti špinatų stiebus. Aliejuje apkepinti smulkintą česnaką, pridėti špinatų. Kepant maišyti. Užpilti balto vyno ir grietinės, dar patroškinti apie 2 min. Špinatus sudėti į dide..

Recepto vertinimas: 0

Mielinės bandelės su riešutais

Pieną pašildyti ir išmaišyti su tirpintu (atvėsusiu) sviestu bei šaukštu cukraus. Suberti sutrupintas mieles ir gerai išmaišyti. Uždengti ir palaikyti šiltai apie 15 min., kol mielės pakils. Į dubenį suberti miltus, viduryje padaryti duobutę ir supilti pakilusias mieles. Įberti..

Recepto vertinimas: 0

Krevetės su pomidorų pagardais

Pomidorus pusei minutės sudėti į verdantį vandenį. Išgriebti, perlieti šaltu vandeniu, nulupti odeles, supjaustyti į keturias dalis ir išimti sėklalizdžius. Sėklalizdžius šiek tiek pasūdyti ir sudėti į sietą, kad išsiskirtų sultys. Pomidorų ketvirčius smulkiai supjaustyti (ku..

Recepto vertinimas: 0

Jautienos apkepas

Mėsą supjaustyti plonomis juostelėmis ir apkepinti aliejuje. Užpilti vyną, pabarstyti paprika. Įdėti pomidorų tyrę ir pabarstyti druska bei pipirais. Puode įkaitinti aliejų ir apkepinti jame susmulkintą svogūną. Sudėti ryžius, truputį pakepinti, užpilti 2 st. vandens, pasūdyti i..

Recepto vertinimas: 0

BEFSTROGENAS

Jautienos file supjaustyti 1 cm storio ir 5 cm ilgio juostelemis, sumaisyti su baltaisiais ir cili pipirais, uzdengti ir palikti 10 min. pastoveti. Ikaitinti lydyta sviesta, jame greitai vartant 5 min. mesa apkepinti (mesos isore turi buti ruda, o vidus dar rozines spalvos). Sumaisyti pomidoru minks..

Recepto vertinimas: 4

Portugalietiškai kepta jautiena su pomidorais

Jautiena supjaustyti gabaliukais, apkepinti, paskui sudeti susmulkinta cesnaka ir kepinti kol cesnakas pagels, uzpilti vyno acto, uzberti susmulkintu petrazoliu, supilti grietineles pakeli, ideti pagal skoni raudonelio, druskos ir prieskonius mesai. Bulves isvirti ir jau atvesusias apkepinti aliejuj..

Recepto vertinimas: 0

Turbo kiaušiniene

Supjaustyti, bulves mazais griezineliais ir apkepinti keptuveje. Atskirai apkepinti supjaustytus lasinukus ir svogunus. Sudeti viska i viena keptuve. Ant virsaus sumusti 3-4 kiausinius ir viska sumaisyti. Apie 5 min. uzdengus keptuve dangciu, leisti pasitroskinti. Po to uzdeti tarkuoto fermentinio s..

Recepto vertinimas: 2

Blyneliai su įdaru

Is miltu, kiausiniu ir pieno ismaisyti skystoka blynu tesla. Iskepti blynelius. Idarui: supjaustyti 3 bananus gabaliukais, pabarstyti cukrumi, apslakstyti citrinos sultimis. Idarytus blynelius sulankstyti i voko forma ir apkepinti. Padazas:1l apelsinu sulciu verdame puode kol uzvirs tada sudedame su..

Recepto vertinimas: 0

Mano makaronai

Makaronus isvirti truputi pasudytame vandeny, apkepinti farsa su susmulkintais cesnakais ir svogunais, suberti pipirus, bei prieskonius maltai mesai, ir dar 2-3 min. apkepinti. Po to idekite 3 saukstus pomidoru padazo, puse stiklines pom. padazo ir viska ismaisyti. Nuvarvintus makaronus suberti i ke..

Recepto vertinimas: 5

Raktiniai žodžiai: apkepinti