24 rezultatų ieškant "plaktame"

Kuojos su migdolais

Migdolus išmaišyti su džiūvėsėliais. Svogūną susmulkinti. Kriaušes nuvarvinti ir stambiai supjaustyti. Išlydytame svieste pakaitinti pjaustytus svogūną, kriaušes, suberti karį. Supilti vyną, sultinį ir pavirinti 10 min. Įmaišyti varškę, pasūdyti, pagardinti pipirais ir ištrint..

Recepto vertinimas: 0

Keptos vištų kulšelės su daržovėmis

Kulšeles įtrinti prieskoniais ir palikti 1 val. Po to jas nusausinti popieriniu rankšluosčiu, apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Įkaitinti 2,5 l talpos keptuvę (energija 2/3), įpilti 1-2 valg. šaukštus aliejaus ir neuždengus apkepti iš abiejų pusių, kol par..

Recepto vertinimas: 0

Ryžių blynukai

Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir palikti, kad atauštų. Vėliau suberti tarkuotą sūrį, sudėti 2 kiaušinius, 3 šaukštus džiūvėsėlių, suberti druską, pipirus ir viską gerai išmaišyti. Likusius du kiaušinius suplakti atskiroje lėkštutėje. Dabar formuoti blyneliu..

Recepto vertinimas: 4

Medžiotojų kepsnys

Kiauliena supjaustoma tokiais gabalėliais kaip karbonadui, gerai išmušama ir pasūdoma. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir pakepinami riebaluose. Į faršą sudedami kepti svogūnai, druska ir pipirai. Ant mėsos dedamas įdaras, ir suteikiama apvali forma. Gaminys pavilgomas plaktame kiaušinyje..

Recepto vertinimas: 0

Jautiena, kepta džiūvėsėliuose

Nuo mėsos nugramdyti plėves, supjaustyti ją skersai raumenų griežinėliais ir gerai išmušti, apibarstyti druska, suvilgyti plaktame kiaušinyje ir apvolioti džiūvėsėliais. Mėsos griežinėlius iš abiejų pusių apkepinti įkaitintuose riebaluose ir dar keletą minučių kepti ant mažo..

Recepto vertinimas: 0

Viščiukų kepsneliai

Viščiukus nuvalyti, išdarinėti, išplauti ir nusausinti. Tada perpjauti į 4 dalis, išimti kaulus. Sparnelių ir šlaunelių kauliukus palikti. Mažus viščiukus pjauti į dvi dalis. Viščiukų kepenėles, skilvelius, inkstelius ir širdeles apvirti, sukapoti ir paspirginti svieste. Pridėti..

Recepto vertinimas: 0

Marinuotos silkės plaktame padaže

Silkės supjaustomos, sudedamos į pailgą pusdubenį. Aliejus, garstyčios ir cukrus išplakami iki putų, nenustojant plakti sudedamas majonezas, supilamas vynas, actas, ir plakama, kol pasidaro vientisa masė. Šiuo padažu užpilamos silkės. ..

Recepto vertinimas: 0

Marinuotos silkės plaktame padaže

Silkės nulupamos, kaulai išimami, sudedamos į pailgą indą ir užpilamos atšaldytu marinatu. Marinatui vandenyje išverdami griežinėliais supjaustyti svogūnai ir morkos. Supilamas actas, sudedami prieskoniai, supilamas aliejus ir pavirinama. Marinate silkės laikomos apie parą. Išimtos ..

Recepto vertinimas: 2

Karpis su žaliaisiai žirneliais

Supjaustykite žuvį stambiais gabalais, apšlakstykite citrinos sultimis ir pasūdykite. Po 30 minučių juos pavoliokite plaktame kiaušinyje su sutrintais pyrago džiūvėsėliais ir kepkite pakaitintame aliejuje, kol abi pusės paruduos. Žaliuosius žirnelius pasūdykite ir įberkite truputį ..

Recepto vertinimas: 0

Mėsa įdarytos bulvės

Bulves nuskusti, nuplauti, galus nupjauti, isskobti vidų, sumesti į verdantį vandenį ir užvirinti, tada isgriebti, apvolioti plaktame kiausinyje ir džiūvėsėliuose. Jautieną sumalti, pakepinti su sviestu, sudėti grybus, grietinę ir džiūvėsėlius, gerai ismaisyti. Siuo įdaru prikimstas..

Recepto vertinimas: 4

Sūrio kepsnys su špinatų padažu ir salotomis „Freese“

Sutarkuoti fermentinį sūrį, įdėti kiausinio ir suformuoti apskritos formos kepsnį. Pavolioti plaktame kiausinyje, tada džiūvėsėliuose, tą patį pakartoti dar kartą. Dėti į įkaitusią keptuvę ir kepti aliejuje ant mažos ugnies, kol gražiai pagels is abiejų pusių. Svogūnus ir sp..

Recepto vertinimas: 4

Bulviniai kukuliai, įdaryti mėsa

Pasūdytame vandenyje išverdamos bulvės, nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į ataušusią bulvių košę dedamas kiaušinio trynys, 2 plakti kiaušiniai, pasūdomą ir gerai suminkoma. Padaromi paplotėliai, j kiekvieną jų dedama po šaukštą mėsos, kraštai užtaisomi, kiek suplojama. Kukuli..

Recepto vertinimas: 0

Višta ispaniškai

Šlauneles nuplauti, gerai nusausinti, įtrinti druska ir pipirais, apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje, džiūvėsėliuose, dėti į įkaitintus riebalus ir kepti ant mažos ugnies 20 min. Papriką supjaustyti juostelėmis, suberti ant kepamų šlaunelių, sudėti nuluptus ir pjaustytus pomi..

Recepto vertinimas: 0

Viščiukas su sūriu

Vištieną nuplauti, supjaustyti gabalais. Miltus išmaišyti su druska ir pipirais. Vištieną apvolioti miltuose ir kiaušinyje (plaktame su 2 šaukštais vandens ir sūriu). Kepti orkaitėje 30min. (iš pradžių karštoje, vėliau vėsesnėje). Patiekti su keptomis bulvėmis ir žaliomis salot..

Recepto vertinimas: 0

Kopūstų maltiniai (Jūratės)

Kopūsto gūžė perpjaunama į 4 dalis, dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir apvirinama. Atskirai išvirti ryžius. Susmulkintus svogūnus pakepinti svieste. Apvirusį kopūstą sumalti mėsmale arba sutrinti trintuvu. Į paruoštus kopūstus dedami ryžiai, pakepinti svogūnai, suberiami d..

Recepto vertinimas: 0

Žuvies suktinukai su bulvių salotomis (Jūratės)

Žuvies filė supjaustyti gabalėliais po 80-90g porcijai. Paruošti įdarą: sutarkuoti sūrį, susmulkinti petražoles ir česnakus, mažais kubeliais supjaustyti moliūgą ar obuolius. Visus šiuos komponentus sumaišyti, dėti ant žuvies gabalėlių ir formuoti suktinukus. Juos pavolioti plak..

Recepto vertinimas: 0

MEDŽIOTOJŲ KEPSNYS

Kiauliena supjaustoma tokiais gabaleliais kaip karbonadui, gerai ismusama ir pasudoma. Svogunai smulkiai supjaustomi ir pakepinami riebaluose. I farsa sudedami kepti svogunai, druska ir pipirai. Ant mesos dedamas idaras, ir suteikiama apvali forma. Gaminys pavilgomas plaktame kiausinyje, apvoliojama..

Recepto vertinimas: 0

APKEPTI ŠPARAGAI

Sparagus isvirti pasudytame vandenyje, atsaldyti, pamirkyti plaktame kiausinyje ir pavolioti trupiniuose. Apkepinti svieste...

Recepto vertinimas: 0

KARŠIS SU KONSERVUOTAIS ŽALIAISIAIS ŽIRNELIAIS

Supjaustykite zuvi stambiais gabalais, apslakstykite citrinos sultimis ir pasudykite. Po 30 minuciu juos pavoliokite plaktame kiausinyje su sutrintais pyrago dziuveseliais ir kepkite pakaitintame aliejuje, kol abi puses paruduos. Zaliuosius zirnelius pasudykite ir iberkite truputi cukraus. Svieste p..

Recepto vertinimas: 0

KUOJA, KEPTA POMIDORŲ PADAŽE

I piena ispauskite citrinos sultis, supilkite vyna, iberkite pipiru ir gerai ismaisykite. Tame skystyje 1,5 val. mirkykite stambias kuojas be galvu ir uodegu, isdarinetas, neplautas, o tik nusluostytas. Ismirkusiais vel nusluostykite, pasudykite, pavoliokite plaktame kiausinyje, paskui miltuose su g..

Recepto vertinimas: 3

KEPTAS KARPIS

Karpi nuplauti po tekanciu vandeniu, nusausinti ir skersai supjaustyti porcijomis, paslakstyti citrinu sultimis, pabarstyti druska ir pipirais, tuomet palikti pastoveti. Tuomet nusausinti ir isvolioti - is pradziu miltuose, po to plaktame kiausinyje, o galiausiai - dziuvesiu trupiniuose. Lydyta svie..

Recepto vertinimas: 0

Upėtakiai su migdolais

Nuvalytus ir isplautus upetakius nusausiname, pabarstome druska, zuvies prieskoniais ir palaikome 0,5 vai. saltai. Zuvi pavoliojame miltuose, plaktame kiausinyje su prieskoniais irmigdoluose. Iskepame keptuveje su aliejumi ant nedideles ugnies...

Recepto vertinimas: 0

Kiaulienos suktinukai su rūkytais lašinukais

Nugarines gabaliukus pamusti, pabarstyti pipirais, druska, kmynais.Idarui kietai virta kiausini susmulkinti. Lasinukus supjaustyti kubeliais, svoguna susmulkinti. Viska sumaisyti, deti ant mesos gabaliuku, suvynioti ir susmeigti dantu krapstuku.Suktinukus volioti plaktame kiausinyje, dziuveseliuose ..

Recepto vertinimas: 0

Cukinijos karbonadas

Supjaustyti cukinija griezineliais, kaip mesa karbonadui. Suprieskoniuoti sultiniu, truputi druska ir pipirais. Palikti apie valanda. Po to volioti dziuveseliuose, plaktame kiausinyje ir kepti ikaitintuose riebaluose kol graziai parus. Patiekti galima su bulvemis, ryziais, makaronais. Tinka ivairios..

Recepto vertinimas: 4

Raktiniai žodžiai: plaktame