Varške įdarytos bulvės

Ingridientai:
200 g varškės,
2 kiaušiniai,
šaukštas miltų,
keletas peletrūno arba mėtų lapelių,
6—7 bulvės,
50 g sviesto,
50 g margarino,
truputis cukraus,
druskos.
Gaminimas
Varškė ištrinama, įmušami kiaušiniai, suberiami miltai, cukrus ir prieskoniai, pasūdomą. Viskas gerai sumaišoma. Nedidelės bulvės nulupamos, perpjaunamos pusiau, šaukšteliu išimamas vidus, kad pasidarytų duobutė, į ją dedama su kaupeliu paruošto įdaro, uždedama po gabaliuką sviesto. Taip įdarytos bulvės dedamos viena eile į keptuvę, užpilamos trupučiu vandens, sudedamas margarinas ir kepama orkaitėje ant silpnos ugnies, kol gražiai apkeps ir suminkštės. Valgoma su tirpintu sviesiu arba grietine.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!