ORKAITĖJE KEPTAS KARPIS

Ingridientai:
1 šviežias karpis(apie 1,5 kg)
2,5 šaukšto miltų
250g grietinės
1/3 stiklinės tarkuoto sūrio
druskos, prieskonių žuvims
balto vyno

Gaminimas
Išvalytą ir nuplautą karpį įtriname prieskoniais ir druska. Įdedame karpį į plačią plokščiu dugnu lėkštę ir įpylame vyno tiek, kad puse karpio būtu apsemta ir pastatome į šaldytuvą 12 val. Paskui išimame karpį iš vyno ir dedame į kepimo skardą, kepame orkaitėje 30 min., kuri yra įkaitinta iki 180 laipsnių. Tada karpį apipilame grietine sumaišyta su miltais, pabarstyti tarkuotų sūriu ir kepti dar 10 min. 200 laipsnių temperatūroje.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!