Kalakutienos sultinys su daržovėmis ir sūriu

Ingridientai:
Apie 400 g kalakutienos kaulų,
2 l vandens,
3 morkos,
5-6 bulvės,
200 g fermentinio sūrio,
paukštienos prieskonių,
Žalių krapų šakelių,
druskos.

Gaminimas
Į šaltą pasūdytą vandenį sudedame kalakutienos kaulus. Užverdame, nugriebiame putas ir verdame apie 25 min.
Daržoves nuplauname, nuskutame, sutarkuojame burokine trintuve ir sudedame į sultinį. Verdame 5-7 min. Išimame kalakutienos kaulus. Sriubą paskaniname prieskoniais ir susmulkintais krapais.
Patiekdami į kiekvieną lėkštutę įberiame tarkuoto fermentinio sūrio.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!