Bulvių plokštainis su višta

Ingridientai:
10—12 bulvių,
kiaušinis,
100 g sviesto,
stiklinė pieno,
pyrago džiūvėsėlių,
nedidelė višta,
druskos.
Gaminimas
Bulvės sutarkuojamos, išsunkiamos, užplikomos verdančiu pienu, įdedama 50 g sviesto, pasūdomą, sumaišoma.
Paruošta višta supjaustoma nedideliais gabaliukais, sudedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama 10— 15 min. Išgriebiama kiaurasamčiu ir nuvarvinamas vanduo. Į sviestu išteptą ir pyrago džiūvėsėliais pabarstytą skardą sluoksniuojama paruošti tarkiniai ir vištiena. Viršutinis sluoksnis turi būti tarkinių. Kepama orkaitėje 1-1,5 val.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!