Vištienos filė ir daržovių paketėliai

Ingridientai:
2 vidutinio dydžio bulvės,
4 vištienos krūtinėlės filė,
1 vidutinio dydžio cukinija, supjaustyta 1 cm skridinėliais,
2 vidutinio dydžio morkos, plonai supjaustytos,
1,5 puodelio nesupjaustytų grybų,
1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas plonomis riekelėmis,
druska, pipirai,
1 puodelis obuolių sulčių arba sidro,
1/2 puodelio konservuotų abrikosų.
Gaminimas
Iš anksto pavirkite bulves verdančiame vandenyje 5 minutes; nusausinkite ir atšaldykite. Padėkite kiekvieną viščiuko krūtinėlę ant 50 cm kvadratinės storesnės folijos. Padalinkite bulves, cukiniją, morkas, grybus ir svogūną į keturias dalis ant folijos gabaliukų; pabarstykite druska ir pipirais. Apšlakstykite obuolių sultimis arba sidru. Suvyniokite foliją į paketėlius, palikdami kambario temperatūroje. Pervežkite šaldiklyje.

Sudėkite paketėlius tiesiai į laužą ar į neuždengtą grilį virš vidutinio karščio anglių. Kepkite 20-25 minutes vieną kartą apversdami arba kol iškeps viščiukas ir suminkštės daržovės. Patiekdami atidarykite paketėlius; į kiekvieną paketėlį šaukštu įdėkite konservuotų abrikosų.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!