Vištiena kinietiškai (satay)


Patiekalo šalis: Kinija
Sudėtingumas: 2
Ingridientai:

500g vištienos krūtinėlės
2-3 skiltelės česnako
1-2 sukštai medaus
4-5 šaukstai sojos padažo
Prieskoniai
Riebalai

Gaminimas:

Vištienos krūtinėlę supjaustyti 1 cm pločio juostelėm. Skystą medų, sojos padažą, susmulkintus česnakus ir prieskonius sumaišyti, kas mėgsta aštriau gali įdėti daugiau pipirų ar net čili. Visą šį marinatą užpilti ant vištienos juostelių ir palaikyti mažiausiai 3 valandas. Palaikius marinate juosteles verti ant medinių iešmukų stengiantis kuo daugiau suspausti, taip vištiena išliks labiau sultingesnė. Kepti keptuvėje, vis pavartant, kol gražiai pagels.

Tinka vartoti su:

Galima patiekti su virtais ryžiais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!