Sluoksniuotas bananų pyragas (Jūratės)

Ingridientai:
5 kiaušiniai,
3-4 bananai,
stiklinė cukraus ar daugiau, jei bananai nesaldūs,
truputis kepimo miltelių,
vanil. cukraus,
3 v.š. manų kruopų,
4 v.š. grietinės,
miltų, džiūvėsėlių,
riebalų formai patepti,
trupučio morkų sulčių,
lukštentų saulėgrąžų.
Gaminimas
1. Bananus nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Sumaišyti su 1-2v.š. manų kruopų.Jei nėra saldūs, pabarstyti cukrumi.

2. Baltymus atskirti nuo trynių ir iki standumo išplakti su puse stiklinės cukraus ir trupučiu vanil. cukraus.

3. Trynius iki baltumo išplakti su puse stiklinės cukraus, trupučiu vanil. cukraus. Įdėti 2v.š. grietinės, 7-8v.š. miltų ir įpilti šlakelį morkų sulčių.

4. Į išplaktus baltymus įberti 8-9v.š. miltų, sumaišytų su kepimo milteliais, įdėti 2v.š. grietinės. Pamažu lengvai išmaišyti.

5. Į riebalais pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą dėti trynių tešlą. Šis sluoksnis bus geltonas.

Ant viršaus sukrėsti bananus. Tuomet ant viršaus dėti baltymų tešlą. Šis sluoksnis bus baltas. Ant viršaus užbarstyti saulėgrąžų. Kepti orkaitėje apie 40min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!