Salotos su ožkos sūriu

Ingridientai:
4 porcijoms:

4 ožkos sūrio gabalėliai;
1 sutraiškyta česnako skiltelė;
1 susmulkinta čiobrelio šakelė;
½ griežinėliais supjaustytos citrinos;
Malti juodieji pipirai;
75 ml aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus;
285 g įvairių salotų lapų;
Skrudinta duona.
Gaminimas
Sumaišykite česnaką, čiobrelius, citriną, pipirus ir aliejų. Gauta mase aptepkite sūrį, uždenkite ir 4-6 val. pamarinuokite šaldytuve. Įkaitintoje keptuvėje 3-4 min. iš abiejų pusių apkepkite sūrį ir citrinos griežinėlius, kol šiek tiek suminkštės.

Į lėkštes įklokite salotų lapus, ant jų dėkite pakepintą sūrį, gabalėlį citrinos ir apliekite šaukštu marinato. Patiekite su šilta skrudinta duona.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!