"Pesto" makaronai (Sniegos)

Ingridientai:
2 porcijoms:

400 g makaronų (geriausia- lazdelės formos),
100 g šviežių baziliko lapelių,
20 g petražolių,
50 g parmezano sūrio,
50 g fermentinio sūrio,
1 saujelė graikiškų riešutų,
50 g alyvuogių aliejaus,
druskos,
mėgstantiems aštriau- truputis žalios aitriosios paprikos.

Gaminimas
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Baziliką, petražoles, parmezano ir fermentinį sūrį, graikinius riešutus ir aliejų susmulkinkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės. Jei gaunama masė nėra vientisa, galima įpilti truputėlį daugiau aliejaus. Padažą užpilkite ant karštų makaronų ir iš karto patiekite. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!