Margi keksiukai (Jūratės)

Ingridientai:
3 kiaušiniai,
100g sviesto,
200g grietinės,
250g cukraus,
1 a.š. kepimo miltelių,
vanil. cukraus,
kakavos ar tarkuoto šokolado,
300g miltų,
truputis druskos.

Viršui:
kiaušinis,
smulkintų riešutų.
Gaminimas
Trynius su dalimi cukraus išplakti. Su likusiu cukrumi iki standumo išplakti baltymus. Sviestą kaitinant išlydyti. Atvėsusį supilti į trynių masę, įberti truputį druskos, vanil. cukraus, suberti miltus, sukrėsti baltymus ir išmaišyti. Tešla turi būti maišoma, bet tirštoka. Į pusę tešlos dėti porą šaukštelių kakavos. Šviesiąją tešlą sudėti į sviestu peteptas formeles iki pusės, ant viršaus dedant tamsiąją tešlą, pagaliuku sumaišyti sluoksnius. Patepti plaktu kiaušiniu, apibarstyti smulkintais riešutais

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!