KREMINĖ ŠPINATŲ SRIUBA

Ingridientai:
30 g grietinėlės,
150 g sultinio,
30 g bulvių,
30 svogūno,
30 g saliero,
30 g aliejaus,
30 g špinatų,
30 g bulvių košės,
1 putpelės kiaušinio trynys,
40 g tarkuoto "Džiugo" sūrio,
" Vegetos" prieskonių.
Gaminimas
Įkaitiname keptuvę ir į ją suberiame tarkuotą sūrį, tolygiai išsklaidome keptuvėje. Kai sūris išsilydo, nukeliame ir paliekame atvėsti. Svogūną supjaustome šiaudeliais, bulves ir salierus supjaustome nedideliais griežinėliais. Į indą įpilame aliejaus ir sudedame daržoves, troškiname maišydami 6 minutes. Supilame sultinį ir dar troškiname 7 minutes. Kai daržovės suminkštėja, supilame į plaktuvą ir viską sutriname. Po to supilame atgal į puodą ir suberiame prieskonius, supilame grietinėlęę, sudedame šiaudeliais pjaustytus špinatus, už&ę#382;verdamĮe. Patiekdįįįįįami, į lėkšštėsąą vidurį sudedame 30 g karšštos bulviųų kūšošės, ant jos dedame putpelėės ki&#ššš353;aušinio trynį ir pilame sriubą. Į košę įsmeigiame iš sūrio iškeptą blynelį.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!