Džiovintų vaisių gira


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.10 l vandens,
2.1 kg juodos duonos,
3.500 g džiovintų vaisių,
4.5 gvazdikėliai,
5.2 cinamonai,
6.700 g medaus,
7.500 g cukraus,
8.30 g mielių,
9.25 g razinų.
Gaminimas:
Duona supjaustykite riekelėmis ir išdžiovinkite iki auksinės, rudos spalvos. Išdžiovintą duoną užplikykite verdančiu vandeniu, sumaišykite su plautais vaisiais ir palaikykite 5 - 6 valandas, paskui skystį nusunkite ir girą perkoškite per tankų sietelį. Užpilkite medaus, cukraus, ištrintų mielių ir pridengę drobule parauginkite 1 parą. Nugraibykite putas, dar kartą perkoškite supilstykite į butelius. Į kiekvieną butelį įdėkite po dvi razinas. Gerai užkimškite ir laikykite rūsyje 3 dienas. Po to girą galima vartoti. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!