Bulvių ir šokolado pyragas

Ingridientai:
50 g karčiojo šokolado, 3 didelės bulvės
125 g sviesto, 100 g cukraus
2 kiaušiniai, 150 g miltų
4 š. pieno, 1 pak. vanilinio cukraus
cinamono, imbiero, lazdynų riešutų, druskos, kepimo miltelių.
2 š. kakavos, 3 š. romo, 1 kiauš. balt., 150 g c.pudros
Gaminimas
Bulves sutarkuojame ir nuspaudžiame, šokoladą taip pat sutarkuojame. Cukrų, vanilinį cukrų, druską, sviestą ir pieną gerai išsukame, suberiame prieskonius ir po vieną
įmušame kiaušinius. Supilame sumaišytus maltus riešutus, miltus ir kepimo miltelius. Į bendrą masę sudedame bulves bei šokoladą ir gerai išmaišome. Kepimo formą patepame margarinu ir pabarstome miltais. Supilame tešlą. Kepame jau įkaitintoje (180 C) orkaitėje apie 1 vai.
Glajui skirtąą kiaušinio baltymąą iššplakame su cukraus pudąrą beįįi kakava, vąą9;liau supildami romą. Išškepusį pyragą truputį atašušiname ir aptepame glajumi. (Kviečiu prie st)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!