Bulvės su baltosiomis pupelėmis ir pomidorais

Ingridientai:
4 didelės bulvės,
2 svogūnai,
1 aitrioji paprika,
skiltelė česnako,
2 pomidorai,
šaukštas sviesto su žalumynais,
160 g konservuotų baltųjų pupelių,
šaukštelis cukraus,
pusė šaukštelio raudonųjų paprikų miltelių,
3 šaukštai pomidorų padažo,
1/4 šaukštelio grilio prieskonių,
druskos.
Gaminimas
Bulves gerai nuplauname ir išverdame pasūdytame vandenyje. Suvyniojame į foliją ir kepame grilyje 20-25 minutes.

Gaminame padažą. Svogūnus ir česnaką nulupame ir smulkiai supjaustome. Aitriąją papriką išvalome ir taip pat smulkiai supjaustome. Visus produktus apkepiname įkaitintame svieste.

Pomidorus supjaustome kubeliais ir kepiname kartu su daržovėmis 2 minutes.

Nupilame nuo pupelių skystį. Pupeles sumaišome su pomidorų padažu, cukrumi bei pipirais ir sudedame prie daržovių. Troškiname 5 minutes. Pagardiname prieskoniais.

Foliją praveriame, bulves įpjauname. Į įpjovas pridedame daržovių įdaro.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!