Barščiai su baravykais

Ingridientai:
1—2 burokėliai,
4—5 džiovinti baravykai,
1 svogūnas,
1/2 stiklinės grietinės,
lauro lapelių,
kvepiančiųjų pipirų,
druskos,
2l. vandens.
Gaminimas
Baravykai gerai nuplaunami ir išverdami. Juos išgriebus, į tą sultinį sukrečiami atskirai išvirti ir stambiai sutarkuoti burokėliai. Kiek pavirus, sudedami plonais rėželiais supjaustyti baravykai, svogūnas, įmetama lauro lapelių, pipirų, pasūdoma. Pavirinus 5—10 min, užbalinama grietine ir tiekiama pietums ir pusryčiams. Valgoma su karštomis bulvėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!