Aguonų pyragas su puta (Ramunės) (foto)

Ingridientai:
Tešla:
4 kiaušiniai,
200 g margarino,
2 stiklinės miltų,
4 šaukštai bulvių krakmolo,
1 stiklinė cukraus,
1 šaukštas kepimo miltelių,
migdolų esencijos.

Masė:
300 g aguonų,
1 kiaušinis,
šaukštas slyvų (aš dėjau bruknių) džemo,
džiovintų vaisių, stiklinė cukraus.

Puta :
4 baltymai,
6 šaukštai cukraus.
Gaminimas
Margariną ištriname su cukrumi ir tryniais, suberiame miltus, kepimo miltelius, migdolų esenciją. Baltymus išplakame ir sumaišome su tešla. Dedam į skardą, ant viršaus dedam aguonų masę. Kepam apie 40 min. Tada uždedam putas ir dar kepam apie 10 min.

Aguonų masei vaisius pamirkom, aguonas nuplikinam ir viską sumaišom. Palaukiam, kol ištirps cukrus, įmušame kiaušinį ir gerai išmaišome

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!