2 rezultatų ieškant "stirniena"

Stirniena, troškinta su ryžiais [plovas]

Mėsą supjaustyti ir pakepinti riebaluose iki rausvos spalvos kartu su supjasutytu svogūnu, morkomis, petražole, pomidorų tyre. Įpilti sultinio, pridėti sultinio, pridėti ryžių, prieskonių ir troškinti.Jei mėsa seno žvėries, ryžius sudėti vėliau, kai mėsa apvirs. Gerokai patroški..

Recepto vertinimas: 0

Stirniena, troškinta su pomidorais ir grybais

Mėsą kartu su kaulais sukapoti gabalais ir apkepti riebaluose. Pridėti supjaustytų svogūnų, grybų, truputi patroškinti, paskui įpilti pomidorų sulčių ir uždengus indą troškinti ant mažos ugnies, kol mėsa suminkštės. Tada pridėti miltų ir virti dar 8-10 minučių. Padažą pagar..

Recepto vertinimas: 2

Raktiniai žodžiai: stirniena