9 rezultatų ieškant "karbonadas"

Kiaulienos karbonadas

Bulves sutarkuokite. Nusunkę užpilkite karštu ištirpintu sviestu. Įmuškite 2 kiaušinius, pagardinkite druska ir gerai išmaišykite. Varškę permalkite mėsmale, įmuškite likusį kiaušinį, įberkite šiek tiek smulkintų mėtų lapelių, pagardinkite druska ir taip pat gerai išmaišyk..

Recepto vertinimas: 1

Natūralus kiaulienos muštinis (karbonadas)

Kiaulienos nugarinė supjaustoma 2 cm storio gabalais su šonkauliuku. Šonkauliukas apskutamas (aplyginamas), šiauresniame gale mėsa įpjaunama taip, kad nedidelė kauliuko dalis būtų be mėsos. Mėsa truputį pamušama, pabarstoma pipirais ir druska, pavilgoma išplaktame kiaušinyje ir pavo..

Recepto vertinimas: 3

Serbiškas karbonadas

Ant patepto aliejumi didelio troškintuvo dugno dėti sluoksnį nuplautų ryžių, ant jų - juostelėmis pjaustytos paprikos, pomidorų skilteles (pomidorus nuplikinti ir nulupti), žiedeliais supjaustytą svogūną. Vėl dėti ryžių sluoksnį, ant jų - daržovių. Kiekvieną sluoksnį pabarst..

Recepto vertinimas: 0

Karbonadas su vynu

Nuluptus svogūnus ir obuolius supjaustyti griežinėliais ir pakepinti svieste. Baigiant kepti, įberti pipirų, druskos. Karbonadą supjaustyti, išmušti, užberti druskos, apvolioti miltuose ir kepti, kol pagels. Mėsą sudėti į troškintuvą su svogūnais ir obuoliais, užpilti vynu ir tro..

Recepto vertinimas: 4

Suadytas karbonadas (Ramunės) (foto)

Karbonadą paruošiame parastai, pabarstome prieskoniais, pipirais, druskyte. Imame saliero kotą ir adymo dygsniu "siuvame karbonadą (didesniam gabalėliui reikia trijų kotų). Suadytą karbonadą voliojame kiaušinių dažinyje ir kepame keptuvėje. ..

Recepto vertinimas: 0

Karbonadas, įdarytas papajomis (Ramunės)

Papają supjaustome, sūrį sutarkuojame, viską gerai išmaišome. Mėsoje padarom kišenę ir prikemšame įdaro. Susegame dantų krapštukais. Verdame fritiūrinėje, bet galima ir kepti orkaitėje. Gaminame padažą: sviestą išlydome, dedame kubeliais supjaustytus svogūnus, pakepiname, ..

Recepto vertinimas: 0

KIAULIENOS KARBONADAS SU GREIPFRUTAIS

Kiauliena lengvai pamusame, pabarstome prieskoniais. Apkepame is abieju pusiu, supilame vyna, majoneza ir patroskiname minute. Sudedame smulkinta greipfruta be baltos odeles.Tiekiame su troskintomis sparaginemis pupelemis...

Recepto vertinimas: 3

Cukinijos karbonadas

Supjaustyti cukinija griezineliais, kaip mesa karbonadui. Suprieskoniuoti sultiniu, truputi druska ir pipirais. Palikti apie valanda. Po to volioti dziuveseliuose, plaktame kiausinyje ir kepti ikaitintuose riebaluose kol graziai parus. Patiekti galima su bulvemis, ryziais, makaronais. Tinka ivairios..

Recepto vertinimas: 4

Stirnienos kepsniukai

Stirnienos išpjova arba kumpelis supjaustomas 1 cm pločio gabaliukais (kaip karbonadas), beriame prieskonius, dedame imbierą, svogūną, supjaustom riekelėmis, supilame vyną, viską gerai išmaišome ir sudedame į vakuuminį indą ir išsiurbiame orą. Taip paruoštą mėsą galima išlaikyti..

Recepto vertinimas: 3

Raktiniai žodžiai: karbonadas