Snieguolės pyragas

Ingridientai:
Tešlai:
300 g sviesto,
200 g cukraus,
4 kiaušiniai,
1 citrinos nutarkuota žievelė,
200 g miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliu.

Papuošimui:
200 g grietinėlės,
3 šaukštai cukraus,
1 pakelis grietinėlės standiklio,
konditerinių karoliukų.

Pertepimui:
500 g grietinės,
2/3 stiklinės cukraus,
0,5 citrinos sulčių,
1 pakelis grietinėlės standiklio.
0,75 l apelsinų arba persikų džemo,
Gaminimas
Sviestą išsukame su cukrumi, įmaišome kiaušinius, citrinos žievelę ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus. 200° C temperatūros orkaitėje iškepame 7 keksiukus, o iš likusios tešlos 2 lakštus.
Atvėsusi lakštą aptepame džemu ir grietine, suplakta su cukrumi, citrinos sultimis ir standikliu. Užždedame antrąą lakšštąą. Jįį aptepame džžemu, o pyrago &#į353;šonus -ą likusia grietine.
Nupjaūunamežž keksiukųų višršūnėšš79;les ir perpjauname jas pusiau. Ant keksiukųų dedame džemo, įspaudžiame nupjautas dalis ir papuošiame plakta grietinėėle bei konėditeriniais karoliukais. Keksiukus sudėliojame ant pyrago. Pyragą 1 vai. laikome šaltai.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!