Šaltasis plato

Ingridientai:
1 stiklinė virtos pjaustytos jautienos,
1 stiklinė virtos pjaustytos kiaulienos,
0,5 stiklinės marinuotų pjaustytų paprikų,
1 svogūnas,
0,5 stiklinės pjaustytų petražolių ir koriandro žalumos,
1 šaukštas acto,
1 maltas aitrusis pipiras,
druskos pagal skonį.
Gaminimas
Jautieną ir kiaulieną išvirti ir supjaustyti kubeliais. Paprikos ankštis supjaustyti nedideliais kvadratiniais gabaliukais ir sumaišyti su mėsa. Įdėti riekutėmis pjaustytus svogūnus, supjaustytas petražoles ir koriandro žalumą. Augalinį aliejų sumaišyti su actu, įberti druskos. Gautą padažą sumaišyti su salotomis, apibarstyti raudonosiomis paprikomis, atšaldyti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!