Šalta pomidorų sriuba

Ingridientai:
8 porcijoms:

2 stambiai supjaustyti svogūnai;
2 dideli žalieji pipirai;
Citrinos sultys;
Druska;
Kajeno pipirai;
2 nulupti agurkai be sėklų;
Keletas ledo gabalėlių;
400 g nesmulkintų konservuotų pomidorų;
3 stiklinės konservuotų pomidorų sulčių.
Gaminimas
Pusę kiekio svogūnų, žaliųjų pipirų ir agurkų susmulkinkite mikseriu. Sudėkite pomidorus ir dar išsukite. Visą masę sudėkite į dubenį, įpilkite pomidorų ir citrinos sulčių. Pagardinkite druska, kajeno pipirais ir atvėsinkite.

Smulkiai supjaustykite likusias daržoves ir išdalinkite į 8 sriubos dubenėlius. Į kiekvieną jų įmeskite ledo gabalėlių, užpilkite sriuba ir patiekite.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!