Ryžių kotletai su šokoladiniu padažu


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:
1,5 stiklinės ryžių,
pienas,
sviestas,
kiaušiniai,
miltai,
aliejus,
sausainiai,
cukrus,
vanilė,
šokoladas.

Gaminimas:
Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu. Kai vanduo nuvarvės, ryžius dėkite į 6 stiklines karšto, bet neverdančio vandens arba pieno. Virdami dažnai maišykite, kad neprisviltų. Įdėkite šaukštelį sviesto, šaukštą cukraus ir vanilės. Visa tai kad šiltą gerai išmaišykite. Ataušinę įdėkite 2 kiaušinius ir išmaišę darykite kotletus. Juos pavoliokite miltuose, tryniuose, suplaktuose su puse šaukšto aliejaus, ir susmulkintuose sausainiuose. Kepkite svieste. Paduokite užpylę šokoladiniu padažu. Padažui 2 trynius iki baltumo ištrinkite su šaukštu cukraus, pridėkite 2 šaukštus sutarkuoto šokolado, išmaišykite su dviem stiklinėm šilto pieno, pastatykite ant ugnies ir maišydami kaitinkite, kol sutirštės, bet neleiskite užvirti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!