RABARBARŲ APKEPAS SU RYŽIAIS

Ingridientai:
500 g rabarbarų
300 g ryžių
150 g cukraus
3 stiklinės pieno
2 kiaušiniai
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas džiūvėsėlių
pagal skonį druskos

Gaminimas
Ryžius išvirti, įdėjus druskos ir pusę nurodyto cukraus kiekio. Rabarbarus supjaustyti 1,5-2 cm ilgio gabaliukais ir uždengus palaikyti 30 min. karštame saldžiame vandenyje, po to juos išgriebti. Į atvėsusius ryžius sudėti trynius, išplaktus baltymus ir gerai išmaišyti. Į išteptą sviestu keptuvę dėti sluoksniais ryžius ir rabarbarus. Viršutinis sluoksnis turi būti ryžių. Paviršių apšlakstyti sviestu, pabarstyti džiūvėsėliais ir kepti orkaitėje 20-25 min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!