Grybukai arba sausainiai su varške

Ingridientai:
4 kiaušiniai,
1,2 stiklinės miltų,
0,5 stikl. cukraus,
200g varškės,
100g sviesto,
0,5 a.š kepimo miltelių.
Galima pagardinti keliais lašais grietinėlės, apelsinų ar romo skonio esencijos.
Gaminimas
Sviestą išlydyti ir palikti atvėsti. Baltymus iki standumo išplakti su dalimi cukraus. Su likusiu cukrumi išplakti trynius. Inde sumaišyti išplaktus baltymus, trynius, suberti miltus, supilti sviestą, sukrėsti pertrintą varškę, įberti kep. miltelių, įlašinti truputį esencijos. Viską išmaišyti. Turint keptuvę, skirtą kepti grybukus, tešlą į aliejumi pateptas formeles krėsti šaukšteliu, pamirkytu aliejuje. Neturint grybukų keptuvės, galima kepti kaip sausainėlius ar keksiukus orkaitėje.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!