Daržovių troškinys su dešrelėmis

Ingridientai:
80 g šoninės;
4-5 dešrelės;
1 kg porų;
800 g bulvių;
2 morkos;
1 salieras;
1 svogūnas;
1 valg. š. aliejaus;
1 l mėsos sultinio;
Petražolių;
Druskos ir pipirų.
Gaminimas
Porus supjaustome griežinėliais, morkas ir salierus supjaustome plonais šiaudeliais. Bulves, svogūną ir šoninę supjaustome kubeliais. Į indą, skirtą troškinimui, supilame aliejų, pakepiname kiaulienos šoninę, sudedame visas daržoves, išskyrus porus, ir pakepiname. Supilame sultinį, sudedame dešreles, verdame 10 min. Sudedame porus, įberiame druskos, pipirų ir troškiname dar 10-15 min.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!