Bulviniai rageliai


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:

1 kg virtų bulvių
150 g virto kumpio
2 kiaušiniai
3 šaukštai krakmolo
druska
pipirai
muskato

Įdarui:
150 g fermentinio sūrio
1 kiaušinis
petražolių

Gaminimas:
Virtas bulves sumalame, o kumpį labai smulkiai supjaustome. Įberiame krakmolą, įmušame kiaušinius, paskaniname prieskoniais ir gerai išminkome.
Iš šios masės suformuojame ragelius, įspaudžiame juose duobutes ir į jas pridedame fermentinio sūrio, sumaišyto su kiaušiniu bei petražolėmis.
Ragelius sudedame į aliejumi pateptą skardą ir kepame orkaitėje, kol išsilydo sūris, o rageliai gražiai pagelsta.
Patiekiame su majonezo padažu, puošiame virtu kumpiu ir alyvomis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!