Grybai, grybų receptai

Kiaulienos išpjova su svogūnais ir pievagrybiais

Kiaulienos išpjova su svogūnais ir pievagrybiaisIngridientai:(3 porcijos)1 kiaulienos išpjova,3 dideli svogūnai,250 g pievagrybių, 1 brokolis,truputis grietinėlės (35%).GaminimasSvogūnus nulupame ir supjaustome plonais griežinėliais. Griežin..

Recepto vertinimas: 5

Bulvių ir mėsos faršo apkepas

Bulvių ir mėsos faršo apkepasIngridientai:5—6 bulvės, 0,5 kg mėsos faršo, 2 riekutės pyrago, kiaušinis, svogūnas, šaukštelis riebalų, maltų pipirų, 4 džiovinti grybai, 0,5 stiklinės grietinės, šaukštas tarkuoto „Šėtos" sūrio, šaukštas pyrago džiūvėsėl..

Recepto vertinimas: 5

Įdaryti pievagrybiai

Įdaryti pievagrybiaiIngridientai: 500 g stambių pievagrybių 1-2 šaukštai aliejaus ryšelis petražolių 3 česnakų skiltelės 4 šaukštai maltų džiuvesėlių 1/2 šaukštelis druskos maltų pipirų Pievagrybius nuvalome, nuplauname ir nusausiname. Kotelius smulkiai supjaustome i..

Recepto vertinimas: 5

VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖ SU GRYBAIS

VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖ SU GRYBAISIngridientai:2 vištos krūtinėlės300g grybų1 svogūnas1 šaukštas miltų150g grietinėsdruskos, prieskoniųGaminimasSvogūną smulkiai supjaustyti ir apkepinti keptuvėje. Paskui sudėt..

Recepto vertinimas: 4

Silkė su grybais

Silkė su grybais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.2 silkės, 2.300 g marinuotų grybų, 3.0,5 stiklinės smulkintų svogūnų, 4.2 pomidorai, 5.3 šaukštai smulkintų svogūnų laiškų, 6.0,5 stiklinės grietinės, 7.3 šaukštai citrinos sulčių, druskos, pipirų. Gaminimas: Silkę išdarin..

Recepto vertinimas: 0

Kopūstų kotletai

Kopūstų kotletai Sudėtingumas: 3 Ingridientai: Nedidelė galva kopūsto 2 kiaušiniai 0,5 stukinės manų kruopų 2-3 v.šaukštai miltų 1 svogūnas 1-2 skiltelės česnako druskos, pipirų ,kitokių prieskonių pagal skonį. Gaminimas: Kopūstą sutarkuoti,jei labai sultingas,truputį nusp..

Recepto vertinimas: 5

Troškinta kiauliena garstyčių ir grybų padaže

Troškinta kiauliena garstyčių ir grybų padaže Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Gabalas neriebios kiaulienosPora skiltelių česnakoŠaukštas garstyčių padažoSvogūnoSaujelės šviežių arba džiovintų grybų2 šaukštų majonezoŠaukštelio miltų Gaminimas: Supj..

Recepto vertinimas: 4

Lietiniai su vištiena

Lietiniai su vištienaIngridientai:Lietiniams: 200g miltų, 2 kiaušiniai, 200ml pieno, 40g sviesto, druskos. Įdarui: keletas pievagrybių (arba paprika), virta vištienos krūtinėlė, svogūno galvutė, tarkuoto fermentinio sūrio.Gaminimas Iš lietiniams skirtų produktų pagaminti te..

Recepto vertinimas: 0

Lazanija su daržovėmis

Lazanija su daržovėmisIngridientai:1 pakelis lazanijos 500 g šaldytų žirnelių 750 g briuselio kopūstų 400 g pievagrybių 400 g pomidorų 50 g fermentinio sūrio 3 šaukštai aliejaus 1 stiklinė sultinio 2 šaukštai sviesto 1 šaukštas miltų drusk..

Recepto vertinimas: 5

Bulvių mišrainė su mėsa

Bulvių mišrainė su mėsaIngridientai:3-5 virtos bulvės, 200 g virtos paukštienos, triušienos ar neriebios kiaulienos, 100 g raugintų grybų, svogūnas, 2 šaukštai aliejaus, šaukštas 9% acto ar 0,5 citrinos sultys, susmulkintų kalendros grūdelių, cukraus, druskos.Gaminimas Bulv�..

Recepto vertinimas: 5

Jautienos kotletai su pievagrybiais

Jautienos kotletai su pievagrybiaisIngridientai:300g neriebios jautienos,100g pievagrybių,2 skiltelės česnako,kiaušinis,30g miltų,30g aliejaus, druskos, pipirų, petražolių.GaminimasMėsą ir nuplautus pievagrybius sumalkite, suberkite susmulkintą..

Recepto vertinimas: 4

Grybais įdaryta nugarinė

Grybais įdaryta nugarinėIngridientai:800 g kiaulienos nugarinės, 1 kiaušinis, 2—3 svogūnai, 30 g džiovintų grybų, 40 g riebalų kepimui, prieskonių, druskos.Gaminimas Kiaulienos nugarinė perpjaunama išilgai, paliekant vieną kraštą neperpjautą (kaip atversta knyga). Iš nu..

Recepto vertinimas: 4

Keptos marinuotos daržovės

Keptos marinuotos daržovėsIngridientai:2 nedideli baklažanai, 2 raudonosios paprikos, 2 nedidelės cukinijos, 4 vidutinio dydžio pievagrybiai, druskos. Marinatui: 65 ml alyvuogių aliejaus, 65 ml citrinų sulčių, 2 šaukštai susmulkintų bazilikų, skiltelė česnako, druskos.Gaminimas Ba..

Recepto vertinimas: 0

Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su grybais

Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su grybaisIngridientai:16 sluoksniuotos tešlos krepšelių, 50g. džiovintų grybų, 40g. miltų, 90g. sviesto, 2 šaukštai brendžio, 500ml. pieno, muskato riešuto, maltų baltųjų pipirų, druskos, petražolių ar kitų žalumynų papuošti.Gaminimas Grybus u..

Recepto vertinimas: 5

Grybų troškinys su kiauliena

Grybų troškinys su kiaulienaIngridientai:4—5 bulvės, stiklinė raugintų grybų, 0,5 kg kiaulienos, 3 morkos, 0,5 stiklinės grietinės, 50 g sviesto ar margarino, šaukštas miltų, maltų kalendros grūdų ar pipirų, druskos.Gaminimas Bulvės ir morkos nuskutamos ir supjaustomo..

Recepto vertinimas: 4

Rūgšti krevečių sriuba su citrinžole (Tom Yum Kung) (foto)

Rūgšti krevečių sriuba su citrinžole (Tom Yum Kung) (foto)Ingridientai:6 porcijoms: 300 g karališkų krevečių (vietoj jų galima naudoti žuvį ar vištieną), 2 citrinžolės stiebai, supjaustyti mažais gabaliukais, 10 plėšytų kaffir žaliosios citrinos (arba paprastos žaliosios citri..

Recepto vertinimas: 4

Orkaitėje troškinta žuvis

Orkaitėje troškinta žuvisIngridientai:800 g šviežios ar šaldytos žuvies filė, 2 šaukštai sviesto, citrina, druskos, pipirų, 2 saujos šviežių grybų, pusė stiklinės baltojo vyno, keletas šviežių nedidelių bulvių, žiupsnelis krapų, petražolių.Gaminimas Kepimo skardą i�..

Recepto vertinimas: 2

Grybukai

Grybukai Sudėtingumas: 1 Ingridientai: Silkė, sauja virtų džiovintų grybų, svogūnas, 2 šaukštai aliejaus, 2 kietai virti kiaušiniai, maltų pipirų, žalumynų. Gaminimas: Silkę išdarinėkite ir sumalkite. Supjaustytą svogūną ir grybus apkepkite aliejuje, pagardinkite pipirais. ..

Recepto vertinimas: 0

Tiršta grybų sriuba II

Tiršta grybų sriuba II Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 200 g šviežių baravykų arba rudmėsių, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 0,5 svogūno, 0,5 morkos, 0,5 petražolės arba gabalėlis saliero, 1 l vandens, druskos, 1 šaukštas grietinės arba 1kiaušinio trynys, 4 šaukštai pien..

Recepto vertinimas: 4

Kiaulienos kepsnys grybų padaže

Kiaulienos kepsnys grybų padažeIngridientai:1 kg kiaulienos, prieskonių, druskos, citrinos rūgšties ar 1/2 citrinos sulčių. Padažui: 100 g džiovintų baravykų, 2 svogūnai, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai grietinės, 1 šaukštelis miltų, 20 g sviesto miltams pakepinti.Gaminim..

Recepto vertinimas: 3

Salotos su ridikėliais ir liežuviu

Salotos su ridikėliais ir liežuviuIngridientai:100 g virto liežuvio,5-6 ridikėliai,100 g avokadų,75 g konservuotų kukurūzų,100 g konservuotų pievagrybių,25 g svogūnų laiškų,25 g juodųjų alyvų,50 g majonezo,30 g kečupo,10 g krienų.GaminimasVirtą liežuvį supjaustome kubeliais, ri..

Recepto vertinimas: 0

Auksiniai makaronai

Auksiniai makaronaiIngridientai:Makaronai (tinkamiausi - vidutinio didumo, dūdelės formos), pievagrybiai, lydytas sūris, kario prieskoniai, druska.Gaminimas Pakepiname makaronus su prieskoniais,ant jų užverčiame virtus makaronus ir dar truputį maišydami kepiname. Viską sudėjus į puod..

Recepto vertinimas: 3

Vištiena troškinta vyne

Vištiena troškinta vyneIngridientai:10 -14 vištos blauzdelių (arba išdarinėtas viščiukas)1 svogūnas,2-3 skiltelės česnako3 pievagrybiai3 pomidorai0,25 stiklinės sultinio0,5 stiklinės balto vynoaliejus, druska, pipiraiGaminimasTroškintuve blauzdeles apkepinti aliejuje iš abiejų pusių..

Recepto vertinimas: 0

Keptos rudmėsės su svogūnais

Keptos rudmėsės su svogūnaisIngridientai:1/2kg rudmėsių, 2 šaukštai miltų, 100 g riebalų, 3 svogūnai, pipirų, druskos.Gaminimas Rudmėsės nuvalomos, dedamos į verdantį pasūdytą vandenį ir 10 min. verdamos. Paskui jos nusausinamos, pavoliojamos miltuose ir kepamos keptuvėje su ..

Recepto vertinimas: 0

Grybų ir makaronų apkepas

Grybų ir makaronų apkepas Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 200 g.  makaronų , vandens, 400 g. sūdytų ar savo sultyse virtų grybų, 2 svogūnai, 60 - 80 g. rūkytos nugarinės, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės pieno, druskos, pipirų, 1 šaukštas grietinės, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, 1 š..

Recepto vertinimas: 5