Kiauliena, kiaulienos receptai
Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Kiauliena. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.
Nuoroda: https://www.geri-receptai.lt/index.php/receptai-naudojant/kiauliena/7
Virta kiauliena su daržovėmis Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 500 g kiaulienos, 1 l vandens, svogūnas, 0,5 griežčio, 4 morkos, petražolės šaknis, 0,5 kg kopūstų, 6 bulvės, druskos, 3 pipirai. Gaminimas: Mėsą sudėti į šaltą vandenį ir užvirinti. Tada virti 1 valandą. Paskui sudė..
Recepto vertinimas:
Briuselio kopūstų sriuba su mėsos kukuliais
Briuselio kopūstų sriuba su mėsos kukuliaisIngridientai:300 g briuselio kopūsto; 100 g maltos jautienos; 100 g maltos kiaulienos; 2 l mėsos sultinio; 1 nedidelis svogūnas; 1 kiaušinis; 2 valg. š. petražolių lapelių; Pipirų; Mairūno; Druskos.Gaminimas Kopūsto gūžę virti sultinyje. �..
Recepto vertinimas:
Lietinių tortas su kiauliena ir pievagrybių padažu
Lietinių tortas su kiauliena ir pievagrybių padažuIngridientai:Apie 15 lietinių blynų (nesaldžių),500 g virtos kiaulienos,2 svogūnai,100 g sviesto,300 g fermentinio sūrio,kiaulienos prieskonių.Padažui:20 pievagrybių,1 svogūnas,100 g sviesto,1 stiklinė pi1 stiklinė vandens,2-3 šaukšt..
Recepto vertinimas:
Portugališkas kiaulienos ragu Ingridientai:800 g kiaulienos nugarinės, 30 moliuskų, druskos, pipirų, 60 g alyvuogių aliejaus, 120 g svogūnų, 150 g baltojo vyno, 30 g koncentruoto pomidorų padažo.Gaminimas Svogūnus nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais. Puode pakaitinkite aliej�..
Recepto vertinimas:
ŠVENTINIS KIAULIENOS KUMPISIngridientai:1 kg kiaulienos kumpio,1 galvutė česnako,druskos, pipirų,kiaulienos prieskonių,bazilikų, aliejaus kepimui,50 g konjako.GaminimasKiaulienos kumpį įtriname prieskoniais, palaikome per naktį. Suvyniojame į folij&#..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos vėrinukai su vaisiais
Kiaulienos vėrinukai su vaisiaisIngridientai:110 g batono trupinių, citrina, 450 g maltos kiaulienos, kiaušinis, druskos, maltų pipirų, 10 džiovintų abrikosų, 2 šaukštai baltojo vaisių vyno, 50 g skrudintų kedrų riešutų, 2 šaukštai susmulkintų čiobrelių, laurų lapelių, 200 g ku..
Recepto vertinimas:
Šatrijos raganų kepsnysIngridientai:600 g kiaulienos (be kaulų), 1—2 svogūnai, prieskonių, kadagio uogų, burokėlių rūgšties, druskos.Gaminimas Mėsa supjaustoma gabaliukais, subadoma smailiu iešmu, sudedama į molinį puodą, apibarstoma prieskoniais, kadagio uogomis, užpilam..
Recepto vertinimas:
Perlinių kruopų mišrainė su kumpiu
Perlinių kruopų mišrainė su kumpiuIngridientai:4 stiklinės virtų perlinių kruopų, 2 virtos morkos, 0,5 poro,200 g fermentinio sūrio, 200 g virto kiaulienos kumpio, 2 marinuoti agurkai, 4 šaukštai majonezo, maltų juodųjų pipirų..
Recepto vertinimas:
KIAULIENOS KARBONADAS SU GREIPFRUTAIS
KIAULIENOS KARBONADAS SU GREIPFRUTAISIngridientai:2 karbonadai, druskos, pipirų, rozmarino,aliejaus kepimui, raudono greipfruto,šparaginių pupelių, 1 šaukštas majonezo,30 g raudonojo vyno.GaminimasKiaulieną lengvai pamušame, pabarstome prieskoniais. Apkepame i..
Recepto vertinimas:
Burokėlių sriubaIngridientai:200 g maltos kiaulienos, 3 morkos, 2-3 švieži burokėliai, 1 svogūnas, 1 petražolės šaknis, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, druskos, 100 g grietinės žalumynų.Gaminimas Morkas, burokėlį, petražolės šaknį sutarkuojame burokine tarka.Svogūną s..
Recepto vertinimas:
Įdaryta kiaulienaIngridientai:1/2kg kiaulienos nugarinės, prieskonių, druskos, 1 kiaušinis ir miltų pavoliojimui. Įdarui: 200 g kepenėlių, 1 svogūnas, 1 nedidelė morka, 20 g sviesto, 40 g lašinių, taukų kepimui.Gaminimas Kiauliena supjaustoma keturkampiais gabalais, išmušama..
Recepto vertinimas:
Pievagrybiai įdaryti kumpiu su sūriu
Pievagrybiai įdaryti kumpiu su sūriuIngridientai:200g vidutinio dydžio pievagrybių100g 50% riebumo sūrio50g šalto rūkymo kiaulienos arba jautienos kumpioprieskoniai ir druska pagal skonįGaminimasPievagrybius nuplauti. Išpjauti kotelį taip, kad galvutė liktų sveika. Į galvutę įdėti sm..
Recepto vertinimas:
Kiauliena su daržovėmis ant iešmelių
Kiauliena su daržovėmis ant iešmeliųIngridientai:400 g kiaulienos filė, cukinija, baklažanas, 4 skiltelės česnako, 200 ml aliejaus, 2 šaukštai citrinų sulčių, ryšelis petražolių, svogūnas, kiaušinio trynys, marinuotas agurkas, 2 sūdytų kilkių filė, šaukštelis garstyčių, 4 s..
Recepto vertinimas:
KIAULIENOS FILĖIngridientai:200 g filėPadažui: 50 g paprikos, 1 maltas svogūnas,1 šaukštas sojos padažo, druskos, pipirų,2 šaukštai aliejaus, 50 g baltojo vyno.GaminimasPadažui skirtus produktus sumaišome, suplakame ir 2 valandas jame marin..
Recepto vertinimas:
Šventiniai suktinukaiIngridientai:1 kg kiaulienos nugarinės,kiaulienos prieskonių,2 kiaušiniai,maltų džiūvėsėlių,aliejaus kepimui.Įdarui:1 svogūnas,1,5 stiklinės šaldytų voveraičių, 50 g sviesto, 2 šaukšta..
Recepto vertinimas:
Virtos rūkytos dešrelėsIngridientai:800 g kiaulienos, 200 g lašiniukų, prieskonių (pipirų, kalendrų, kardamono, česnako), truputis sultinio (nebūtinai), druskos.Gaminimas Mėsa sumalama mėsmale kartu su lašiniukais, pridedama sumaltų prieskonių, druskos pagal skonį, įpilama trupu..
Recepto vertinimas:
Pagerintas pyragasIngridientai:1kg miltų, l/2 stiklinės pieno, 20—40g mielių, 10g druskos, 60g cukraus, 100g sviesto, kiaulinių taukų arba margarino, 3 tryniai, 10 g druskos.Gaminimas Į pašildytą pieną supilamos išleistos su dalimi cukraus mielės, suberiama pusė miltų ir..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos nugarinė su baklažanais
Kiaulienos nugarinė su baklažanaisIngridientai:500 g kiaulienos nugarines,1 baklažanas,mėsos prieskonių,svogūnų miltelių, pipirų,druskos,3 šaukštai grietinės,50 g sviesto,1/2 citrinos,salierų lapelių papuošimui,aliejaus,kelet..
Recepto vertinimas:
Mėsos vyniotinis su grybais Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1.400 g jautienos, 2.100 g kiaulienos, 3.0,5 stiklinės maltų džiūvėsėlių, 4.3/4 stiklinės vandens, 5.100 g grietinės, 6.1 kiaušinis, druskos, pipirų, petražolių lapelių, 7.3 šaukštai margarino, 8.250 g nedidelių baravykų..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos vyniotinis Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1 kg kiaulienos nugarinės, šaukštas druskos, šaukštelis cukraus, pipirų, imbiero, gvazdikėlių, krapų. Įdarui: liežuvio griežinėlių, džiovintu obuolių ir slyvų, kumpio, faršo, troškintų grybų, svogūnų, virtų ryžių. Gamin..
Recepto vertinimas:
Su alumi virtos kiaulienos dešrelės (Ramunės)
Su alumi virtos kiaulienos dešrelės (Ramunės)Ingridientai:400 g šviežių kiaulienos dešrelių, 1 stiklinė alaus, bulviniai kroketai, 2 mėlyni svogūnai, konservuoti kukurūzai, aliejus, druska.Gaminimas Į puodą įpilame 1 stiklinę vandens, užverdame. Tada sudedame dešreles, supilame al..
Recepto vertinimas:
Grilyje keptas meksikietiškas kepsnys
Grilyje keptas meksikietiškas kepsnysIngridientai:2 skiltelės česnako, 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis maltos saldžiosios paprikos, 4 kiaulienos šonkauliai, 4 bulvės, 4 kukurūzų burbuolės, 4 šaukštai sviesto, 4 pomidorai, 2 kuokšteliai petražolių arba koriandro, ..
Recepto vertinimas:
Burokų lapų sriubaIngridientai:3 saujos nuplautų ir susmulkintų jaunų burokų lapų; 300 g kiaulienos su lašinukais; 2-3 bulvės; Druska; 2-3 lauro lapai; Šakelė mairūno; 5 juodųjų pipirų žirneliai.Gaminimas Užvirinti 2 l vandens ir pasūdyti. Suberti kubeliais pjaustytą kiaulieną i..
Recepto vertinimas:
Atominis troškinysIngridientai:Jautiena, virtos arba konservuotos pupelės, apvirtos morkos, aitrioji paprika, Vorčesterio ir sojų padažai, pomidorų padažas ( aštrus), krapai, petražolės, druska, čili pipiriukai, 5 pipirų mišinys.Gaminimas Mėsą supjaustyti kubeliais ir kep..
Recepto vertinimas:
Greitas patiekalas netikėtiems svečiams (Renatos)
Greitas patiekalas netikėtiems svečiams (Renatos)Ingridientai:1 pak. šaldytos bemielės tešlos, 1 pak. šaldytų daržovių mišinio, 150g "geltono" sūrio (geriau minkštesnio), 150g karšto rūkymo kiaulienos filė ar šoninės, 1 kiaušinis aptepimui.Gaminimas Tešlos lakštą perpjaunam pus..
Recepto vertinimas: