Kiauliena, kiaulienos receptai
Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Kiauliena. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.
Nuoroda: https://www.geri-receptai.lt/index.php/receptai-naudojant/kiauliena/16
Pupelių sriuba su paprikomisIngridientai:21 vandens,400 g kiaulienos,1 stiklinė pupelių,1 svogūno galvutė,1 raudona paprika,1 geltona paprika,1 žalia paprika,druskos,laurų lapų,maltų juodųjų pipirų.GaminimasKiaulieną supjaustome pailga..
Recepto vertinimas:
Toskanos troškinysIngridientai:2 valg. š. alyvuogių aliejaus; 450 g kiaulienos dešrelių; 1 griežinėliais supjaustytas raudonasis svogūnas; 2 riekelėmis supjaustyti saliero stiebai; 1 didelė kubeliais supjaustyta morka; 1 plonai supjaustyta česnako skiltelė; 4 vynuoginiai pomidorai; 3/5 s..
Recepto vertinimas:
Mėsos šašlykas su pikantišku padažu
Mėsos šašlykas su pikantišku padažuIngridientai:4 porcijos600 g kiaulienos be kauliukų,150 g rūkytos šoninės arba lašinių,3 svogūnai,po 1 raudoną ir žalią saldžiąją papriką,1/2 šaukštelio malt..
Recepto vertinimas:
Mėsos šlaunelėsIngridientai:800 g kiaulienos, 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto svogūnams pakepinti, 1 šaukštas grietinės, prieskonių, žalumynų, druskos.Gaminimas Kiaulienos nugarinė prie šonkauliukų supjaustoma gabaliukais, išimami kauliukai (jie bus reikalingi šlaunelėms), m�..
Recepto vertinimas:
Miežinių kruopų apkepas su mėsa
Miežinių kruopų apkepas su mėsaIngridientai:3 stiklinės miežinių kruopų košės, 3 šaukštai sviesto, 250-300 g virtos kiaulienos, 2 svogūnai, 2 šaukštai džiūvėsėlių, 1/2 šaukštelio maltų kmynų arba žiupsnelis kardamono, pagal skonį druskos.Gaminimas Smulkiai supjaustytus svo..
Recepto vertinimas:
Šašlykas su pievagrybiaisIngridientai:7,5 kg kiaulienos sprandinės,20 pievagrybių,2 svogūnai,druskos,5 juodieji pipirai,5 kvapieji pipirai,2 laurų lapai,1,5 stiklinės raudonojo pusiau sauso vyno.GaminimasMėsą supjaustome kubeliais, svogūną - gri..
Recepto vertinimas:
Bulviniai virtiniai su mėsos padažu
Bulviniai virtiniai su mėsos padažuIngridientai:12 vidutinio didumo virtų bulvių, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 3 kiaušiniai, 2 šaukštai miltų, 1/2 stiklinės džiūvėsėlių,1/2 svogūno, 1 stiklinė kubeliais supjaustyto apkepto batono,truputis malto muskato riešuto, druskos..
Recepto vertinimas:
Kiauliena su jogurto padažuIngridientai:Tešlai: 500 g druskos, 350 g miltų, 2 kiaušinių, 50 ml vandens. Kepsniui: 1 kg kiaulienos kumpio arba sprandinės, maltų juodųjų pipirų, druskos. Padažui: 8 valg. šaukštų įvairių kapotų žalumynų, 150 g jogurto, 1..
Recepto vertinimas:
Kukulaičiai su žalumynaisIngridientai:400 g maltos jautienos, 100 g maltos kiaulienos, 50 g minkšto sviesto, 2 kiaušinių tryniai, 2 riekės batono, po šaukštą smulkintų krapų ir smulkintų petražolių, pomidoras, šaukštas citrinų sulčių, šaukštas maltų saldžiųjų paprikų, malt�..
Recepto vertinimas:
Liežuvio drebučiaiIngridientai:4 kiaulių arba veršelių liežuviai, 10 virtų kiaušinių, 1 l. sultinio (nuo liežuvių virimo), 2,5 šaukšto želatinos, 2 šaukštai krienų, truputis svogūnų laiškų, pipirnių.Gaminimas Liežuvius išverdame su prieskoniais. Išvirtus liežuvius supjaust..
Recepto vertinimas:
Jautienos kumpis, įdarytas kepenėlėmis
Jautienos kumpis, įdarytas kepenėlėmisIngridientai:1 kg. jautienos kumpio, 400 g. jaučio kepenų, 100 g. svogūnų arba porų, 200 g. kiaulės lašinių, kiaušinis, 100 g. batono, 100 ml. pieno, maltų juodųjų pipirų, druskos, aliejaus kepti.Gaminimas Jaučio kepenis nuplauname, nupjauname ..
Recepto vertinimas:
Rūkytos mėsos ir meliono salotos
Rūkytos mėsos ir meliono salotosIngridientai:650g šalto rūkymo mėsos (kiaulienos), 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštelis mairūno, nedidelis saldus melionas, 300 g šviežių arba šaldytų žaliųjų žirnelių, 4 šaukštai obuolių acto, maltų raudonųjų pipirų, 5 šaukšteliai alyv..
Recepto vertinimas:
Graikinių riešutų ir česnako padažas
Graikinių riešutų ir česnako padažas Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 105g graikinių riešutų puselių 4 nuluptos česnako skiltelės 2 stiklinės alyvų aliejaus 1/3 stiklinės baltojo vyno acto, druskos Gaminimas: Riešutus paberkite ant orkaitės padėklo ir 180 laipsnių temperatūroje..
Recepto vertinimas:
Kiaulės galva su kopūstais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Kiaulės galva, 1.1 l raugintų kopūstų, 2.morka, 3.svogūnas, 4.taukų, 5.prieskonių kiaulienai, 6.pipirų, 7.druskos. Gaminimas: Kiaulės galvą sukapoti, sudėti į puodą, suberti prieskonius, druską, pipirus ir šutinti 1 valan..
Recepto vertinimas:
Šaltasis platoIngridientai:1 stiklinė virtos pjaustytos jautienos, 1 stiklinė virtos pjaustytos kiaulienos, 0,5 stiklinės marinuotų pjaustytų paprikų, 1 svogūnas, 0,5 stiklinės pjaustytų petražolių ir koriandro žalumos, 1 šaukštas acto, 1 maltas aitrusis pipiras, druskos pagal ..
Recepto vertinimas:
TROŠKINTA KIAULIENA SU SERBENTAIS
TROŠKINTA KIAULIENA SU SERBENTAISIngridientai:300g kiaulienos1 šaukštas juodųjų serbentų (apie 10 uogų)0,5 stiklinės raudonųjų serbentų1 šaukštelis cukraus0,5 stiklinės aliejaus1 stiklinė vandens1 šaukštas miltų..
Recepto vertinimas:
Maltiniai su ''kepurėlėmis''Ingridientai:Maltiniams:700 g kiaulienos faršo,1 piene išmirkyta batono riekelė,1 kiaušinis,2 šaukštai krakmolo,kiaulienos prieskonių,miltų maltiniams apvolioti,aliejaus maltiniams kepti.1 l virtų vove..
Recepto vertinimas:
Natūralūs kiaulienos maltiniai su svogūnais
Natūralūs kiaulienos maltiniai su svogūnais Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 110 g kiaulienos, 10 g vandens, 15 g kiaulės taukų, 50 g mėsos sulčių, 10 g svogūnų, 100 - 150 g priedo, pipirų, druskos. Gaminimas: Į maltą kiaulieną pridėkite pipirų, druskos, įpilkite šalto sultinio arb..
Recepto vertinimas:
Įdarytas čigonų kepsnys Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 800 g kiaulienos, druskos, pipirų, 1 saldžioji paprika, 2 svogūnai, 50 g lašinukų, 2 šaukštai pomidorų tyrės, 2 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai pomidorų daražo. Gaminimas: Atpjauti stačiakampį mėsos gabalą, pabarstyti drusk..
Recepto vertinimas:
Saldziarūgštės mėsos salotosIngridientai:(4 porcijos)400 g virtos kiaulienos,5-6 marinuoti agurkai,6-7 konservuotų ananasų griežinėliai, 1 poras,20 mažų pomidorėlių,Padažui:sauja susmulkintų salierų lapų,2 šaukš..
Recepto vertinimas:
Bulvės su obuoliaisIngridientai:4—5 bulvės, 3—4 obuoliai, 50 g margarino, druskos, lauro lapas, šaukštas grietinės, 2 šaukštai pyrago džiūvėsėlių.Gaminimas Bulvės ir obuoliai nulupami, supjaustomi kubiukais ir išverdami pasūdytame vandenyje kartu su lauro lapu. Nu..
Recepto vertinimas:
Muštiniai su obuolių padažu Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 4 asmenims 4 po 150 g kiaulienos nugarinės muštiniai 1 pakelis (28 g) graikiškų maltos mėsos prieskonių “Santa Maria” 4 valg. š. aliejaus 6 valg. š. natūralių obuolių sulčių arba tarkuotų obuolių 125 ml mėso..
Recepto vertinimas:
Šašlykai pomidorų sultyse (Ramunės)
Šašlykai pomidorų sultyse (Ramunės)Ingridientai:1 kg kiaulienos sprandinės, 2 kg pernokusių pomidorų, 0,5 kg svogūnų, šašlykų prieskonių.Gaminimas Indo, kuriame marinuosite šašlykus, dugną išklokite mėsos gabaliukais, jų viršų apibarstykite prieskoniais, tada klokite sluoksnį ..
Recepto vertinimas:
Salotos su saldžiarūgščiu padažu
Salotos su saldžiarūgščiu padažuIngridientai:2 kietai virti kiaušiniai, 200 g. rūkytos kiaulienos nugarinės, 12-13 alyvuogių, 5-6 salotų lapai, 0,5 stiklinės anakardžių (indiškų) riešutų, truputis svogūnų laiškų, Padažui: 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 0,5 arbatinio šaukš..
Recepto vertinimas:
Bulviniai virtiniai su mėsos padažu
Bulviniai virtiniai su mėsos padažuIngridientai:12 vidutinio didumo virtų bulvių, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 3 kiaušiniai, 2 šaukštai miltų, 1/2 stiklinės džiūvėsėlių, 1/2 svogūno, 1 stiklinė ..
Recepto vertinimas: