Kiauliena, kiaulienos receptai
Čia rasi atrinktus receptus, kurių ingridientuose yra Kiauliena. Surask ir išsirink savo nuomone geriausius receptus ir palik savo įvertinimą prie receptų! Galbūt tavo įvertinimas padės kitiems surasti gerus receptus, kurių jie dar nežino.
Nuoroda: https://www.geri-receptai.lt/index.php/receptai-naudojant/kiauliena/6
Kiauliena, marinuota su garstyčiomis
Kiauliena, marinuota su garstyčiomisIngridientai:350 g kiaulienos filė, 4 šaukštai garstyčių, 50 ml obuolių sulčių, 2 šaukštai obuolių acto, 2 rūgštūs obuoliai, 2 laurų lapeliai, keli juodųjų pipirų žirneliai, druskos.Gaminimas Dubenyje sumaišome laurų lapelius, garstyčias, o..
Recepto vertinimas:
Makaronų sriuba su frikadelėmis
Makaronų sriuba su frikadelėmisIngridientai:300 g šviežių kopūstų, 300 g kiaulienos, 0,5 stiklinės virtų smulkių makaronų, 2 stiklinės vandens, 1 svogūnas, 1 šaukštas stipraus desertinio vyno, 1 kiaušinio baltymas, malto imbiero, druskos.Gaminimas Kopūstus nuvalome, nuplaun..
Recepto vertinimas:
Daržovių sriuba su kiaulės ausimis
Daržovių sriuba su kiaulės ausimisIngridientai:2 kiaulės ausys; 3 bulvės; 1 morka; 1 svogūnas; 1 arb. š. miltų; Druskos ir pipirų; Lauro lapų.Gaminimas Kiaulės ausis gerai išvalome ir nuplauname. Į puodą įpilame 2 l šalto vandens ir įmetame lauro lapų. Sudedame kiaulės ausis ir v..
Recepto vertinimas:
Antis apelsinų ir vyšnių padaže
Antis apelsinų ir vyšnių padažeIngridientai:Antis (1,8-2 kg), 4 šaukštai susmulkintų svogūnų, 2 šaukštai kiaulienos taukų, 4 smulkiai supjaustytos morkos, 50 g lašinių, ryšulėlis krapų, petražolių ir salierų lapelių, 3 stiklinės vandens, 2 šaukšteliai druskos, ryšul..
Recepto vertinimas:
Keptos kiaulių kojosIngridientai:4-5 kiaulių kojos, 4 stiklinės sultinio, 4 stiklinės vyno, 4-5 svogūnai, druskos, juodųjų pipirų, lauro lapelis, gvazdikėlių, sviesto kepimui.Gaminimas Kiaulių kojas nuplauti ir išmušti. Užpilti 4 stiklinėmis sultinio, pridėti druskos, juodų..
Recepto vertinimas:
ŠiupinysIngridientai:1/2kg neriebios kiaulienos, po 1/2 stiklinės miežinių kruopų, žirnių ir pupelių, 1/2kg bulvių, 2—3 svogūnai, prieskonių (pipirų, lauro lapelių, kalendrų), šaukštas aliejaus svogūnams pakepinti, druskos.Gaminimas Į puodą sudedamos kruopos, žirniai,..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos sriubaIngridientai:100 g kiaulienos, 1 svogūnas, 80 g morkų, 80 g ropių, 40 g porų, 160 g bulvių, 60 g žaliųjų žirnelių, 50 g ankštinių pupelių, 2 skilteles česnako, 30g ryžių, 60g tarkuoto sūrio, baziliko, raudonėlio, raudonųjų ir juodųjų pipirų, druskos.G..
Recepto vertinimas:
GARSTYČIŲ PADAŽASIngridientai:1 svogūnas3 rūgštoki obuoliai1 nedidelis melionas150ml sauso balto vyno100ml daržovių sultinio2-3 šaukštai garstyčių1 šaukštelis druskosGaminimasSmulkiai supjaustykite svogūną ir, subėr..
Recepto vertinimas:
Triušienos kepsnys su grybų padažu
Triušienos kepsnys su grybų padažu Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1.800 g triušienos, 2.3 morkos, 3.1 petražolė, gabalėlis saliero, 4.1 poras arba 1 svogūnas, 5.100 g bekoninės kiaulienos, 6.1 stiklinė sultinio, 7.1 stiklinė vyno, 8.1,5 šaukšto pomidorų tyrės, 9.125 g savo sultyse v..
Recepto vertinimas:
Bulviniai virtiniai su mėsos padažu
Bulviniai virtiniai su mėsos padažuIngridientai:12 vidutinio didumo virtų bulvių 1 šaukštelis kepimo miltelių 3 kiaušiniai 2 šaukštai miltų 1/2 stiklinės džiūvėsėlių 1/2 svogūno 1 stiklinė kubeliais supjaustyto apkepto batono truputis malto muskato ri..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos kotletai su obuolių padažu
Kiaulienos kotletai su obuolių padažuIngridientai:4 gabalėliai kiaulienos filė, 150 ml baltojo vyno, 2 šaukštai medaus, šaukštas maltų kmynų, 2 šaukštai aliejaus, 2 skiltelės česnako, druskos. Padažui: 3 obuoliai, 125 ml obuolių sulčių, 120 g saldžiarūgščio kiniško padažo, ..
Recepto vertinimas:
Netikras kebabasIngridientai:0.5kg.kiaulienos-veršienos faršo 1 kiaušinis 3-4 skiltelės česnakoprieskonių:druskos, pipirų, smulkintų lauro lapųtruputis brinkintų džiuvėsėliųGaminimasViską sumaišyti, įpilti laši..
Recepto vertinimas:
Mėsos apkepas Ingridientai: Kiauliena: 0.8-1 kg Svogūnai: 2-3 vnt Česnakai: 6 skiltelės Obuoliai: 3-4 vnt Morkos: 2 vnt Fermentinis sūris: 150 g Majonezas: 100 g Prieskoniai Pipirai Druska Gaminimas: Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais. Pagardinti druska, pipirais, prieskoniai..
Recepto vertinimas:
Saldžiarūgštė kiaulienos filėIngridientai:125 g kiaulienos filė1 g druskos10 ml sojos padažo25 ml acto50 g cukraus10 ml sauso vyno1 kiaušinio baltymas50 ml augalinio aliejaus10 g poro (susmulkinto)10 g imbiero (susmulkinto)10 g česnako (susmulkinto)100 ml vandeninio krakmolo tirpaloGaminima..
Recepto vertinimas:
MIEŽINIŲ KRUOPŲ APKEPAS SU MĖSA
MIEŽINIŲ KRUOPŲ APKEPAS SU MĖSAIngridientai:3 stiklinės miežinių kruopų košės3 šaukštai sviesto250-300 g virtos kiaulienos2 svogūnai2 šaukštai džiūvėsėlių1/2 šaukštelio maltų kmynų..
Recepto vertinimas:
Troškinti burokėliai Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 200 g burokėlių, 10 g sviesto, 25 g svogūnų, 50 g padažo, 50 g grietinės acto, druskos. Gaminimas: Burokėliai gerai nuplaunami ir išverdami nenulupus. Paskui jie nulupami, sutarkuojami daržovių tarka, pridedama padažo, grietinės, pa..
Recepto vertinimas:
Graikiškas apkepasIngridientai:Baklažanas,500g kiaulienos ir jautienos faršo,2 skiltelės česnako,svogūno galva,raudonėlio, juodų pipirų,rozmarino, druskos,4 pomidorai,200g fermentinio sūrio,petražolių.GaminimasBaklažaną supjaustyt..
Recepto vertinimas:
KEPTA MĖSA SU KIVIAISIngridientai:2-3 kg mėsos500 g kiviųdruskos pagal skonįjuodųjų pipirųGaminimasKivius nulupame, supjaustome nedideliais gabaliukais. Mėsoje (gali būti bet kokia, kurią mėgstate : kiauliena, jautiena, veršiena) padarome &..
Recepto vertinimas:
PRANCŪZŲ VIŠTIENOS TROŠKINYS SU VYNU
PRANCŪZŲ VIŠTIENOS TROŠKINYS SU VYNUIngridientai:1 šaukštas saulėgražų aliejaus1 šaukštas sviesto6 viščiuko porcijos (pvz: 3 šlaunelės ir 3 krūtinėlės)12 mažų svogūnėlių6 ploni gabaliuk..
Recepto vertinimas:
Kepta kiauliena su grybais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 5 kiaulienos griežinėliai, druskos, pipirų, 150 g sūdytų grybų, 5 pomidorai, 1 svogūnas, 1 šaukštelis maltų džiūvėsėlių arba miltų, 0,5 stiklinės sultinio, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, žalumynų. Gaminimas: Kiaulienos gri..
Recepto vertinimas:
Bulvių vėdarai Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 12 bulvių 20 g lašinukų 2 svogūnai 0,5 šaukštelio mairūno (Kvapusis mairūnas) 2-3 kiaulės žarnos druskos Gaminimas: Įdarui nuskustas bulves sutarkuoti. Lašinukus smulkiai supjaustyti, pakepinti su svogūnais ir supilti į tarkius, sudėj..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos šonkauliukai su rozmarinu (Ramunės)
Kiaulienos šonkauliukai su rozmarinu (Ramunės)Ingridientai:1,5 kg kiaulienos šonkauliukų, šviežiai maltų pipirų, druskos. Marinatas: 200 g aštrių garstyčių, 2 šaukštai mairūno, 1/2 šaukštelio rozmarino, 1/2 šaukštelio raudonėlio, 4 lauro lapai.Gaminimas Šonkauliukus nuplauti, ..
Recepto vertinimas:
Kepsneliai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu (Ramunės)
Kepsneliai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu (Ramunės)Ingridientai:4 gabalėliai kiaulienos filė (maždaug po 150 g kiekvienas), 2 kriaušės, 100 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu, 2 šaukštai konjako arba brendžio, druskos, maltų pipirų ir aitriųjų paprikų, šaukštas sviesto, aliejaus k..
Recepto vertinimas:
Sojų kepsniai su pievagrybiais ir ferment. sūriu
Sojų kepsniai su pievagrybiais ir ferment. sūriuIngridientai:1 pakelis sojų paplotėlių,kiaulienos prieskonių,200 g fermentinio sūrio,3 kiaušiniai,1 stiklinė miltų,aliejaus kepimui.Pievagrybių padažui:100 g sviesto, 200 g grietinės,1 sv..
Recepto vertinimas:
Kalakutas su pievagrybiaisIngridientai:Kalakutas (apie 3 kg), 100 g veršienos, 100 g kiaulienos, 200 g pievagrybių, po 150 g lašinių, galvijų kepenų.Gaminimas 100 g pievagrybių supjaustyti mažais skrituliukais ir pakišti juos kalakutui po oda. Iš lašinių, galvijų kepenų ir grybų ..
Recepto vertinimas: