5 rezultatų ieškant "zveriena"
Žvėrienos troškinysIngridientai:4—5 žalios bulvės, 400 g žvėrienos (briedienos, stirnienos, šernienos ar kt.), stiklinė pupelių, 2 svogūnai, morka, 2 obuoliai, 50 g sviesto ar margarino, 3 kadagio uogos, druskos, vandens.Gaminimas Žvėriena supjaustoma gabaliukais ir nak..
Recepto vertinimas:
Spagečiai su marinuota žvėriena
Spagečiai su marinuota žvėrienaIngridientai:6 porcijos: 1 jaunas kiškis arba triušis (sveriantis apie 1,5 kg), 500ml baltojo vyno acto, 5OOml ar šiek tiek daugiau vandens, 4 valgomieji šaukštai pirmojo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus, 150g supjaustytų lašinukų, pancetos (arba šoninė..
Recepto vertinimas:
MARINATAS ŽVĖRIENAIIngridientai:2 l vandens,1 l acto,juodųjų pipirų,kvapniųjų pipirų,laurų lapų,čiobrelių,griežinėliais pjaustyta morka,griežinėliais pjaustytas svogūnas.GaminimasVisus produktus sudedame į vand..
Recepto vertinimas:
VYNO MARINATAS ŽVĖRIENAIIngridientai:6 morkos,3/4 saliero šaknies,6 svogūnai,1 galvutė česnako,stiklinė aliejaus,3-4 šaukštai pomidorų padažo,3 stiklinės sauso raudonojo vyno,2 šaukšteliai cukraus, 2 šaukšteliai druskos,..
Recepto vertinimas:
ŽVĖRIENA SU DŽIOVINTAIS OBUOLIAIS
ŽVĖRIENA SU DŽIOVINTAIS OBUOLIAISIngridientai:1 kg žvėrienos.Marinatui: 0,5 l raudonojo vyno,kadagio uogų, 2 galvutės česnako,2 svogūnai, 1 citrinos žievelė,čiobrelių, 2 laurų lapai,1 šaukštas aštrių garsty..
Recepto vertinimas: