Manų saldėsis (chalva)
Ingridientai:1 puodelis manų kruopų,
1 nedidelis pakelis sviesto,
1 puodelis cukraus (geriausia rudojo),
0,5 puodelis vandens,
0,5 puodelio razinų (nebūtinai).
Gaminimas
Į puodą įdėkite sviestą ir jį ištirpinkite. Supilkite manų kruopas ir jas gerai maišykite ir paskrudinkite, kad gautų šviesiai rudą spalvą. Iš razinų cukraus ir vandens padarykite sirupą ir jį užvirinkite. Užpilkite sirupą ant manų kruopų ir gerai maišykite, masė pradės tiškėti, tad būkite atsargūs. Dar minutėlę pašildykite maišydami ir nukelkite nuo ugnies. Uždenkite dangtį ir palaukite 5 minutes. Patiekite šiltą arba šaltą su plakta grietinėle.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!