Pienas, pieno receptai

Kriaušių tortas „Mousse au chocolat“

Kriaušių tortas „Mousse au chocolat“Ingridientai:Tešlai: 3 kiaušiniai; 80 g cukraus pudros; Žiupsnelis druskos; 50 g miltų; 50 g krakmolo; Žiupsnelis kepimo miltelių Riebalų formai ištepti. Įdarui: Indelis konservuotų kriaušių; 2 valg. š. želatinos; 250 ml kriaušių s..

Recepto vertinimas: 1

Plikytas pyragas

Plikytas pyragasIngridientai:1 kg miltų, l/2 stiklinės pieno, 30—40 g mielių, 50 g riebalų, 100 g cukraus, 1 kiaušinis, juodgrūdžių, 10 g druskos.Gaminimas Pusė miltų užplikoma verdančiu pienu ir gerai išplakama, kad nebūtų gumulėlių. Kai tešla praaušta iki 35°C, ..

Recepto vertinimas: 0

Lietinių tortas su kiauliena ir pievagrybių padažu

Lietinių tortas su kiauliena ir pievagrybių padažuIngridientai:Apie 15 lietinių blynų (nesaldžių),500 g virtos kiaulienos,2 svogūnai,100 g sviesto,300 g fermentinio sūrio,kiaulienos prieskonių.Padažui:20 pievagrybių,1 svogūnas,100 g sviesto,1 stiklinė pi1 stiklinė vandens,2-3 šaukšt..

Recepto vertinimas: 0

Kokoso skonio varškės apkepas

Kokoso skonio varškės apkepasIngridientai:400 g varškės,6 šaukštai cukraus,3 kiaušiniai,100 g kokoso drožlių,1 a.š. vanilinio cukraus,4 šaukštai manų kruopų,stiklinė pieno2 a.š.kepimo miltelių.GaminimasĮ atskir..

Recepto vertinimas: 4

Avižinių dribsnių saldainiai

Avižinių dribsnių saldainiai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 50 g sviesto ar margarino, 100 g cukraus, 150 g avižinių dribsnių, 5 šaukštai grietinėlės ar nesaldinto kondensuoto pieno, 1 arbatinis šaukštelis likerio. Glajui: 5 šaukštai miltinio cukraus, kondensuoto pieno, 2 šaukšta..

Recepto vertinimas: 3

Aukštaitiški jautienos kukuliai

Aukštaitiški jautienos kukuliaiIngridientai:600g. jautienos, 2 riekės pyrago, 1/2 stiklinės pieno pyragui išmirkyti, 2—3 svogūnai, 20 g sviesto svogūnams pakepinti, prieskonių, 10 g kmynų, druskos, l/2 stiklinės sultinio kukuliams troškinti, 1 stiklinė kmynų padažo (žiū..

Recepto vertinimas: 5

TINGINYS

TINGINYSIngridientai:400 g tešlainių("Gaidėlis", "Pasimatymas" ir kt.)200 g sviesto1 indelis kondensuoto pieno50 g graikinių riešutų30 g kokoso drožlių50 g žemės riešutų100g kokių nors šokoladinių saldainių arba šok..

Recepto vertinimas: 0

ŽIEDINIAI KOPŪSTAI TEŠLOJE

ŽIEDINIAI KOPŪSTAI TEŠLOJEIngridientai:1,5 kg. žiedinių kopūstų supjaustyti nedideliais gabaliukais ir įdėti į pasūdytą verdantį vandenį ir virti 10-15 min.GaminimasParuošti tešla: atskirai suplakti 3 kiaušinių..

Recepto vertinimas: 0

Šližikai (Kūčiukai)

Šližikai (Kūčiukai)Ingridientai: 500g miltų 20 g mielių 1 stiklinė vandens šaukštas aliejaus 10 g cukraus druskos 100 g sausų aguonų Gaminimas: Užmaišome mieles su cukrumi , trupučiu miltų ir vandeniu. Kai mielės pradeda kilti sudedame likusius produktus ir užmaišome..

Recepto vertinimas: 4

SŪRIO APKEPAS

SŪRIO APKEPASIngridientai:200 g kvietinės duonos, 750 ml pieno200 g sūrio6 kiaušiniai30 g sviestodruskosGaminimasDuonos minkštimą supjaustyti kubeliais ir užpilti karštu pienu. Sudėti trynius ir suberti tarkuotą sūrį. Viską išmai&..

Recepto vertinimas: 3

Leistinukų sriuba

Leistinukų sriubaIngridientai:1,5l. pieno, 2 kiaušiniai, 150 g miltų, l/2l. vandens, druskos, 20 g sviesto.Gaminimas Kiaušiniai gerai išplakami, plakant įmaišomi miltai ir įberiama druskos. Gauta tešla turėtų būti blynų tešlos tirštumo. Jei per tiršta, atskiedžiama pienu ar van..

Recepto vertinimas: 3

Miežinių kruopų blynai

Miežinių kruopų blynaiIngridientai:2—3 stiklinės miežinių kruopų košės, 1 stiklinė kvietinių miltų, 1—2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, druskos, taukų kepimui.Gaminimas Dažniausiai kepami blynai iš vakarykštės likusios košės. Į ją įmušami kiaušiniai, suberi..

Recepto vertinimas: 5

Tarkuotų bulvių sklindžiai

Tarkuotų bulvių sklindžiai Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 12 bulvių 1 kiaušinis 2 šaukštai riebalų 1 stiklinė grietinės druskos Gaminimas: Bulves sutarkuoti, truputį nusunkti, įplakti kiaušinį, įberti druskos, išmaišyti ir kepti keptuvėje. Į šviežių bulvių tešlą dėti šau..

Recepto vertinimas: 3

Omletas su daržovėmis (Skirmantės) (foto)

Omletas su daržovėmis (Skirmantės) (foto)Ingridientai:5 kiaušinių, 1 svogūno galvutės, petražolių, 100 g morkų, 150 g paprikų, 100 ml pieno, druskos, maltų juodųjų pipirų, sviesto kepimui.Gaminimas Svogūno galvutę smulkiai supjaustyti, petražoles smulkiai sukapoti, morkas ..

Recepto vertinimas: 0

ŽUVIES VYNIOTINIS

ŽUVIES VYNIOTINISIngridientai:100g sužiedėjusios kvietinės duonos500g žuvies filė1 kiaušinis125ml pieno125g sviestoprieskonių, druskos GaminimasŽuvį sumalti mėsmale, sudėti piene išmirkytą duoną, įdėti prieskoni%..

Recepto vertinimas: 2

Sūrio rutuliukai

Sūrio rutuliukaiIngridientai:500g  fermentinio sūrio      1 l pieno360 g margarino500 g miltųJuodųjų maltų pipirųTabasko padažo20 g kmynų50 g aguonų1,5 l aliejausPadažui:250 ml majonezo 250 ml pomidorų padažo20 ml citrinos sulčiųJuodųjų maltų pipi..

Recepto vertinimas: 4

ĮDARYTI SVOGŪNAI

ĮDARYTI SVOGŪNAIIngridientai:3 dideli svogūnai2 šaukštai sviesto2 šaukštai grietinės300g virtos mėsos2 šaukštai džiūvėsėlių0,5 stiklinės pienopipirų, druskos, krapųapie stiklinę sultinioGaminimasSvog&..

Recepto vertinimas: 0

Pienių salotos

Pienių salotosIngridientai:Sauja jaunų pienių lapelių,1 virtas kiaušinis,1 riekelė batono,50 g lašinukų ar šoninės.Padažui:2 šaukštai aliejaus,2 šaukštai vyno acto,truputis garstyčių,druskos, cukraus.GaminimasPienių lapelius gerai nuplauname ir laikome15-20 min. šiltame vandenyje...

Recepto vertinimas: 0

Troškintos morkos su džiovintomis slyvomis ir medumi

Troškintos morkos su džiovintomis slyvomis ir medumi Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 2 morkų, 2 valgomųjų šaukštų medaus, šaukšto razinų, 6-7 džiovintų slyvų, pieno, sviesto.  Gaminimas: Nuskustas morkas supjaustykite smulkiais kubeliais ir troškinkite piene su sviestu, kol bus ..

Recepto vertinimas: 2

Lietuviška kiaušinienė

Lietuviška kiaušinienėIngridientai: 7 kaiušinių 2 stiklinių pieno Miltų tiek, kad masė būtų tiršta Lašinių Išplakti kiaušinius su 2 stiklinėm pieno, pridėti miltų tiek, kad masė būtų tiršta kaip grietinė. Pridėti pailgų supjaustytų lašinių griežinėlių. Išma..

Recepto vertinimas: 5

Angliškos pikniko bandelės (muffins)

Angliškos pikniko bandelės (muffins) Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 360 g kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai cukraus ¼ arbatinio šaukštelio druskos 175 g smulkiai supjaustyto rūkyto kumpio 150 g kubeliais supjaustyto Feta tipo sūrio 35 g s..

Recepto vertinimas: 0

Sluoksniuotos tešlos pyragas su persikais

Sluoksniuotos tešlos pyragas su persikaisIngridientai:375 g paruoštos sluoksniuotos tešlos, kiaušinis, 8 konservuoti arba švieži persikai ar nektarinai, cukraus pudros. Kremui: didelis kiaušinis, kiaušinio trynys, 50 g cukraus, 25 g miltų, 300 ml pieno, keli lašai vanilės esencijos (arb..

Recepto vertinimas: 0

Jogurtiniai ledai

Jogurtiniai ledai Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1 šaukštas krakmolo 1,5 stiklinės pieno 100g kokoso drožlių 50g migdolų plokštelių cukraus ar medaus pagal skonį 1 stiklinė tiršto jogurto Gaminimas: Stiklinę pieno užviriname su cukrumi ar medumi (saldiname pagal skonį), o likusiame p..

Recepto vertinimas: 0

Vištienos troškinys be orkaitės

Vištienos troškinys be orkaitėsIngridientai:(2 porcijos)500g vištienos krutinėlės filė1 didesnė paprika (žalia, geltona ar raudona)1 didelė morkabulvių prieskoniaivištienos prieskoniaidruska2 šaukštai kečupo2 šaukšt..

Recepto vertinimas: 0

Makaronai su sūriu

Makaronai su sūriu Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 300 g makaronų 2 šaukšteliai druskos vandens 300 g virto kumpio, supjaustyto stambiomis riekutėmis 1 nedidelis svogūnas 50 g sviesto arba margarino 3 šaukštai miltų ½ l pieno 1 šaukštelis cukraus ½ šaukštelio juodųjų pipirų 200..

Recepto vertinimas: 4