JAUTIENOS ŠAŠLYKAI
Ingridientai:200g jautienos
1 svogūnas
30g vyno acto
20g citrinos sulčių
7g baziliko
druskos, pipirų
Gaminimas
Mėsą supjaustyti gabaliukais po 30-40g. Smulkiai supjaustome svogūną ir sudedame su mėsa į vieną indą. Mėsą pasūdome, papipiriname, įdedame baziliką. Citrinos sultis sumaišome su vyno actu. Viską užpilame vyno actu ir pastatome šaltoje vietoje 5-6 valandoms. Kepama ant žarijų užmovus ant iešmų. Skaniausia su marinuotais svogūnais.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!