Jautiena, jautienos receptai

Krabų lazdelių salotos

Krabų lazdelių salotosIngridientai:300g mėsos (jautienos arba liesos kiaulienos), 300g bulvių, 200g agurkų, 100g salotų, 50g krabų lazdelių, 3 virti kiaušiniai, 150g majonezo.Gaminimas Mėsą išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Krabų lazdeles smulkiai supj..

Recepto vertinimas: 1

Rūgštynių sriuba

Rūgštynių sriubaIngridientai:l/2kg jautienos su kaulais, 100 g rūkyto kumpio, 1 svogūnas, 1 morka, 1 petražolė, 3—4 džiovinti grybai, 2 tryniai, 1/2 stiklinės grietinės, 200 g rūgštynių, druskos.Gaminimas Iš mėsos su kaulais, kumpio, grybų ir prieskoninių daržovių ..

Recepto vertinimas: 4

Tortilijos su jautiena (Burritos de res)

Tortilijos su jautiena (Burritos de res)Ingridientai:400 g jautienos sprandinės; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 500 ml mėsos arba daržovių sultinio; Druska ir ką tik malti juodieji pipirai; 2-3 pomidorai; Po 1 mažą raudonąją ir žaliąją papriką; 2 valg. š. alyvuogių aliejaus; 2 kar..

Recepto vertinimas: 3

Ypatingas jautienos liežuvis

Ypatingas jautienos liežuvisIngridientai:800g jautienos liežuvio, prieskoninių daržovių. Sausam marinatui: 1/2 šaukštelio pipirų, 2—3 lauro lapeliai, 3—4 skiltelės česnako, 1 šaukštas druskos, truputis cukraus, citrinos rūgšties, 1 stiklinė krienų padažo (ži�..

Recepto vertinimas: 3

Mesainiai ant laužo grotelių

Mesainiai ant laužo groteliųIngridientai:500 g maltos kiaulienos,500 g maltos jautienos,1 kiaušinis,1 apkeptas svogūnas,1 arbatinis šaukštelis garstyčių, mėsos prieskonių,druskos, pipirų.Sviestui: 150 g sviesto,druskos, pipirų,2 šauk&#..

Recepto vertinimas: 4

Keptas jautienos kumpis

Keptas jautienos kumpisIngridientai:800 g. lieso jautienos kumpio, 2 šaukštai Vusterio padažo, kalendrų grūdelių, jautienos prieskonių mišinio, vienos citrinos sulčių, šaukštelis cukraus, 1-2 plėšyti laurų lapeliai, šaukštas aliejaus, druskos, 200 g. nedidelių morkų, 150 g. porų,..

Recepto vertinimas: 0

FARŠU ĮDARYTOS PAPRIKOS

FARŠU ĮDARYTOS PAPRIKOSIngridientai:4 didelės žalios paprikos 400g jautienos ir kiaulienos faršo(per pusę)1 kiaušinis 200g šutintų ilgagrūdžių ryžių1 didelis svogūnas 1 šaukštelis druskos2 česnako skiltelė..

Recepto vertinimas: 3

SKANUS JAUTIENOS IŠPJOVOS KEPSNYS

SKANUS JAUTIENOS IŠPJOVOS KEPSNYSIngridientai:Jautienos išpjovaBrendis arba konjakasCitrininiai pipiraiDruska (joduota)CitrinaVienkartinis švirkštasGaminimas1.Geram kepsniui netinka jautienos kumpis ar nugarinė.2.Geram kepsniui naudojama tik jautienos išpjova.3.Būt..

Recepto vertinimas: 0

Cepelinai

Cepelinai Ingridientai: 12 - 15 žalių bulvių, 4 - 5 virtos bulvės, druskos Gaminimas Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia trintuve. Bulvių tarkius išsunkti per marlę, skysčio neišpilti, bet palaukti, kol nusistovės krakmolas. Virtas bulves sutrynti į košę. Tuomet nupilti tarkių ..

Recepto vertinimas: 4

BEFSTROGENAS

BEFSTROGENASIngridientai:4-6 porcijoms750 g jautienos filėbaltųjų pipirųant peilio galo čili pipirų60 g lydyto sviesto1 šaukštas pomidorų minkštimo125 ml raudonojo vyno250 ml grietinės1 šaukštas miltųdruskosGaminimasJautienos fil&..

Recepto vertinimas: 4

Švediški mėsos kukuliai

Švediški mėsos kukuliaiIngridientai:(6 porcijos)400 g liesos maltos jautienos,200 g maltos kiaulienos,1 žalias kiaušinis,1,5 šaukštelio druskos,1 šaukštelis šviežiai maltų baltųjų pipirų,1 stiklinė piene išmirkyt..

Recepto vertinimas: 5

Moliūgų sriuba

Moliūgų sriubaIngridientai:1000 g jautienos kaulų 1 saliero stiebas šviežios petražolės 2 laurų lapeliai 20 g juodųjų pipirų 100 g svogūnų 1000 g moliūgų minkštimo 30 g sviesto 50 g kadagio uogų šviežių krapų 100 g grietinėlės pipirųGaminimasDideliame puode ..

Recepto vertinimas: 4

Čili troškinys su jautiena (Video)

Čili troškinys su jautiena (Video)Ingridientai:700g maltos jautienos, 2 svogūnai, 1 nedidelė žalioji paprika , skardinė konservuotų nuluptų pomidorų, 1,5 stiklinės vandens, 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo, 3 valgomieji šaukštai maltų čili pipirų, 4 šaukšteliai trinto česn..

Recepto vertinimas: 2

AŠTRUS ČILI

AŠTRUS ČILIIngridientai:400 g jautienos faršo,1 vid. svogūnas,2 sv. raudonieji čilės pipirai,0.5 kg sv. pomidoru,100 ml pomidorų padažo (kečiupo),10 g "Santa Maria" čiles prieskoniu,druskos.GaminimasSmulkiai supjaustyti svogūna ir čilė..

Recepto vertinimas: 4

Kugelis čenakinėse

Kugelis čenakinėse Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 4 porcijoms reikės: apie 8 vidutinio dydžio bulvių, mėsytės( pvz.jautienos, kalakutienos, kiaulienos, ...kokią kas mėgsta)nedidelio gabaliuko, 1 svogūno, šaukšto sviesto, druskos, pipirų maltų, aliejaus č..

Recepto vertinimas: 5

Virtinukai su žalios mėsos įdaru (koldūnai)

Virtinukai su žalios mėsos įdaru (koldūnai)Ingridientai:2 stiklinės miltų, 1/2 kiaušinio, vandens, druskos. Įdarui: 300 g jautienos, 200 g lajaus, 1 svogūnas, 2 šaukštai sultinio ar vandens, mairūnų, druskos, truputis cukraus ir pipirų.Gaminimas Iš miltų, sūdyto vandens ..

Recepto vertinimas: 0

Kiniškos salotos lietuviškai

Kiniškos salotos lietuviškai Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Morkos, ilgavaisis agurkas, kepintos saulėgražos, riešutai arba sezamo sėklos, apelsinas, šlakelis aliejaus, sojų padažo, druskos, pipiru, česnako, panevėžio file arba virtos jautienos. Gaminimas: Mo..

Recepto vertinimas: 0

Lazanija

LazanijaIngridientai:1 pakelio lazanijos lakštų (500 g.), 300 g Parmezano sūrio; Bolonese padažui: 1 didesnis svogūnas,1 didelė morka, skiltelė česnako, 300 g faršo (galima 150 g kiaulienos ir 150 g jautienos), 15 g džiovintų grybų arba 200 g pievagrybių, 0.5 stiklinės balto vyno,0.5 s..

Recepto vertinimas: 4

Jautienos sultinys

Jautienos sultinysIngridientai:250 g jautienos kaulų 375 g jautienos 1 poras 1 ropė 1 morka 1 svogūnas 1 saliero stiebas sviesto 20 g sultinio kubelis druskosGaminimasNuplaukite ir sukapokite jautienos kaulus (tai galėtų padaryti ir mėsininkas). Į puodą įpilkite 2 1 šalto vandens, pa..

Recepto vertinimas: 5

Itališkas Bolonijos padažas

Itališkas Bolonijos padažasIngridientai:60 g svogūnų, 200 g maltos jautienos, 300 g šviežių pomidorų, 150-200 g vandens, 50 g lašinių, 30 g aliejaus, 30 g sviesto, šalavijų, bazilikų, rozmarinų, čiobrelių, lauro lapų.Gaminimas Smulkiai supjaustykite nuluptus svogūnus, lašinius, �..

Recepto vertinimas: 1

„Gildijos“ jautienos kepsnys

„Gildijos“ jautienos kepsnysIngridientai:500 g jautienos išpjovos; 150 g fermentinio sūrio; 2 svogūnai; 2 arb. š. majonezo; Druskos ir ką tik maltų pipirų; Prieskonių mišinio „Vegeta“.Gaminimas Mėsą truputį pamušti, įtrinti prieskoniais ir palaikyti. Įkaitinti..

Recepto vertinimas: 4

Rusiškas mėsos ir grybų pyragas (Kulebiaka)

Rusiškas mėsos ir grybų pyragas (Kulebiaka)Ingridientai:Trapiai tešlai: 350 g miltų, 150 g sviesto, 1 kiaušinis (tešlai patepti), druskos, vandens. Įdarui: 2 kietai virti kiaušiniai, 250 g nevirtos maltos jautienos, 50 g sviesto, 250 g grybų, druskos, pipirų.Gaminimas Suminkykite birią..

Recepto vertinimas: 4

MĖSA ĮDARYTOS SALDŽIOSIOS PAPRIKOS

MĖSA ĮDARYTOS SALDŽIOSIOS PAPRIKOSIngridientai:4 porcijos2 didelių saldžiųjų paprikų400 g kiaulienos-jautienos faršo100 g svogūnų50 g morkųaliejaus100 g sūrio2 arb. š. mėsos prieskoniųPadažui:150 g grietinės100..

Recepto vertinimas: 3

Netikras zuikis

Netikras zuikisIngridientai:800 g. jautienos faršo, 2 vidutinio dydžio bulvės, 2 vidutinio dydžio morkos, 100 g. lašinukų, 2 kiaušiniai, svogūnas, šaukštas miltų, maltų juodųjų pipirų, druskos, aliejaus kepti.Gaminimas Smulkiai sutarkuojame bulves. Susidariusį skystį nupilame. Maž..

Recepto vertinimas: 0

Jautiena, marinuota su raudonuoju vynu

Jautiena, marinuota su raudonuoju vynuIngridientai:4 gabalėliai jautienos išpjovos (apie 700 g), 50 ml raudonojo vyno, šaukštas aštraus pomidorų padažo, šaukštas pomidorų pastos, šaukštas garstyčių, šaukštas acto, šaukštas susmulkintų rozmarinų, grūsta česnako skiltelė.Gaminim..

Recepto vertinimas: 4