3 rezultatų ieškant "stirnienos sonkauliai"
Žvėrienos troškinysIngridientai:4—5 žalios bulvės, 400 g žvėrienos (briedienos, stirnienos, šernienos ar kt.), stiklinė pupelių, 2 svogūnai, morka, 2 obuoliai, 50 g sviesto ar margarino, 3 kadagio uogos, druskos, vandens.Gaminimas Žvėriena supjaustoma gabaliukais ir nak..
Recepto vertinimas:
Stirnienos šašlykaiIngridientai:2 kg stirnienos, 50 ml alyvuogių aliejaus, 6 svogūnai, 300 g pomidorų, 300 g agurkų, 100 ml vyno acto, 100 ml šalto virinto vandens, galvutė česnako, šaukštas cukraus, 4 laurų lapeliai, 3 šaukštai juodųjų pipirų žirnelių, druskos.Gaminimas Actą su..
Recepto vertinimas:
Stirnienos kepsniukaiIngridientai:Stirnienos išpjova arba kumpelis,13 šaukstelio sutarkuotos imbiero šaknies,žverienos prieskoniai,1 svogūnas,3 šaukštai pomidorų padažo,truputis balto vyno (mėsai suvilginti)GaminimasStirnienos išpjova arba kumpelis supjaustomas 1 cm pločio gabaliukais (k..
Recepto vertinimas: