20 rezultatų ieškant "pietums"
Šiupinys Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 0,5 kg nereiebios kiaulienos po pusę stiklinės miežinių kruopų, žirnių ir pupelių 5 bulvės 2-3 svogūnai prieskonių (pipirų, lauro lapų, kalendrų) šaukštas aliejaus svogūnams pakepinti druskos Gaminimas: Į puodą sudedamos kruopos, žirniai..
Recepto vertinimas:
Duonkukulių sriubaIngridientai:6 bulvės, 1/2kg duonos tešlos, 100 g rūkytų lašiniukų, 1 svogūnas, 1 stiklinė grietinės, druskos, 2l. vandens.Gaminimas Nuskustos bulvės supjaustomos ir verdamos pasūdytame vandenyje. Joms suminkštėjus, sudedami iš duonos tešlos padaryti kukuliai ..
Recepto vertinimas:
Daržovių sriubaIngridientai:3 bulvės, 2 morkos, 1 stiklinė žaliųjų žirnelių, 1l. pieno, 1l. vandens, druskos.Gaminimas Nuskustos morkos supjaustomos nedideliais gabalėliais arba stambiai sutarkuojamos, sudedama kartu su žirneliais į verdantį vandenį ir verdama, kol kiek suminkšt�..
Recepto vertinimas:
ŠiupinysIngridientai:1/2kg neriebios kiaulienos, po 1/2 stiklinės miežinių kruopų, žirnių ir pupelių, 1/2kg bulvių, 2—3 svogūnai, prieskonių (pipirų, lauro lapelių, kalendrų), šaukštas aliejaus svogūnams pakepinti, druskos.Gaminimas Į puodą sudedamos kruopos, žirniai,..
Recepto vertinimas:
Kiauliena, troškinta su svogūnais
Kiauliena, troškinta su svogūnaisIngridientai:800 g kiaulienos, 2—3 morkos, 2—3 svogūnai, 2 šaukštai riebalų, prieskonių, druskos.Gaminimas Kiauliena supjaustoma gabalais, apkepinama riebaluose, sudedami supjaustyti svogūnai, morkos, prieskoniai, užpilama trupučiu sultin..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos kukuliai su kopūsto gūže
Kiaulienos kukuliai su kopūsto gūžeIngridientai:1/2kg kiaulienos, svogūnų, česnako, mairūnų, pipirų, druskos, 2 riekės pyrago, pieno pyragui išmirkyti, 50 g sviesto, 1 kiaušinis, džiūvėsėlių ar miltų kukuliams pavolioti, nedidelė kieta kopūsto gūžė, džiūvėsėlių ..
Recepto vertinimas:
Kepta veršiena su kiaušinių padažu
Kepta veršiena su kiaušinių padažuIngridientai:1 kg veršienos, 1 stiklinė pieno (veršienai mirkyti), prieskonių, druskos, 1 stiklinė sultinio ar karšto vandens, truputis riebalų kepimui. Kiaušinių padažui: 1 stiklinė pieno, 2 šaukštai miltų, 40 g sviesto, 2 tryniai (ar kiau�..
Recepto vertinimas:
Suvalkietiškai įdaryti veršienos kepsneliai
Suvalkietiškai įdaryti veršienos kepsneliaiIngridientai:600 g veršienos nugarinės, prieskonių, druskos, 1 kiaušinis ir džiūvėsėlių apvoliojimui, 1 citrina, 40 g riebalų kepimui, 1 stiklinė riešutų padažo (žiūrėti "Padažai"), Įdarui: 200 g veršelio kepenų, 40 g sviesto..
Recepto vertinimas:
Kiaušinienė su grybaisIngridientai:6 kiaušiniai, 1 stiklinė virtų šviežių ar sūdytų grybų, 50 g sviesto, 1 svogūnas, pipirų, druskos.Gaminimas Virti grybai supjaustomi rėželiais, svogūnai smulkiai supjaustomi ir svieste pakepinami kartu su grybais. Pradėjus svogūnams gelsti, u..
Recepto vertinimas:
TroškėIngridientai:8—10 bulvių, 1 stiklinė grietinės, 1 stiklinė pasukų, svogūnų laiškų, krapų, petražolių lapelių, mairūnų, druskos.Gaminimas Nuskustos bulvės išverdamos pasūdytame vandenyje ir nusunkiamos, į dubenėlį supilamos pasukos, grietinė, pasūdoma, įd..
Recepto vertinimas:
Bulvinės bandosIngridientai:7—8 žalios bulvės, 3 virtos bulvės, 100 g lašinių, 3 šaukštai grietinės, druskos.Gaminimas Bulvės sutarkuojamos, dalis skysčio nupilama, pasūdoma, sudedama virtos trintos bulvės, išmaišoma. Ant švaraus kopūstlapio dedama po 2—3 šaukštu..
Recepto vertinimas:
Bulviniai rageliai su kiaulienos įdaru
Bulviniai rageliai su kiaulienos įdaruIngridientai:6—7 žalios bulvės, 3 virtos bulvės, 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, 200 g virtos kiaulienos, 1 svogūnas, maltų pipirų, druskos, riebalų kepimui.Gaminimas Žalios bulvės sutarkuojamos, sudedamos sugrūstos virtos bulvė..
Recepto vertinimas:
Bulvių plokštainis. Kitas būdas
Bulvių plokštainis. Kitas būdasIngridientai:1 kg bulvių, 2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 300 g varškės, 1 šaukštelis susmulkinto peletrūno, 50 g lašinių, 1 šaukštas grietinės, 100 g sviesto, truputis cukraus, druskos.Gaminimas Nuskustos bulvės sutarkuojamos, truputį nusunk..
Recepto vertinimas:
Bulvių dubenėliaiIngridientai:6—7 žalios bulvės, 2—3 virtos bulvės, druskos.Gaminimas Bulvės sutarkuojamos, nuspaudžiamos, sudedamos virtos sugrūstos bulvės, pasūdoma, sumaišoma. Iš masės daromi nedideli kukuliai, suplojami ir įspaudžiama duobelė. Paruošti dubenėli..
Recepto vertinimas:
Bulviniai vėdaraiIngridientai:1 kg bulvių, 200 g lašiniukų, 2 svogūnai, 1/2 šaukštelio mairūno ar maltų pipirų, kiaulės žarnų, druskos.Gaminimas Nuskustos bulvės sutarkuojamos. Lašiniukai smulkiai supjaustomi ir paspirginami kartu su kapotais svogūnais. Jais užpilamos paruošto..
Recepto vertinimas:
Mėsa įdarytos bulvėsIngridientai:8 bulvės, 200 g mėsos, 1 svogūnas, 100 g sviesto, maltų pipirų, druskos.Gaminimas Bulvės labai švariai nuplaunamos, išilgai perpjaunamos pusiau, šaukšteliu išgremžiamos duobutės. Į maltą mėsą sudedami svieste pakepinti svogūnai, pasūdoma, į..
Recepto vertinimas:
KiulkinaIngridientai:5 bulvės, 1/2 stiklinės kanapių, 50 g juodos duonos, druskos.Gaminimas Kanapės nuplaunamos, gerai išdžiovinamos ir sugrūdamos. Bulvės išverdamos su lupenomis, nulupamos ir supjaustomos nedideliais kubeliais. Juoda duona supjaustoma tokiais pat kubeliais kaip ir bulv�..
Recepto vertinimas:
Grybais įdaryti bulviniai kukuliai
Grybais įdaryti bulviniai kukuliaiIngridientai:7—8 bulvės, 1 kiaušinis, 2 šaukštai krakmolo arba miltų, druskos, riebalų kepimui. Įdarui: 1 stiklinė šviežių virtų arba 50 g džiovintų virtų grybų, 20 g aliejaus ar sviesto, 1 svogūnas, 1 šaukštas pyrago džiūvėsėli..
Recepto vertinimas:
KukoraiIngridientai:7—8 bulvės, 3 šaukštai miltų, druskos. Įdarui: 2—3 morkos, 1 svogūnas, 50 g sviesto, maltų pipirų, druskos.Gaminimas Su lupenomis virtos bulvės nulupamos, sugrūdamos arba sumalamos mėsmale, suberiami miltai, pasūdoma. Iš tešlos kočiojami mažd..
Recepto vertinimas:
ŠIUPINYSIngridientai:0,5 kg nereiebios kiaulienospo pusę stiklinės miežinių kruopų, žirnių ir pupelių5 bulvės2-3 svogūnaiprieskonių (pipirų, lauro lapų, kalendrų)šaukštas aliejaus svogūnams pakepintidruskosGami..
Recepto vertinimas: