25 rezultatų ieškant "kumpis"
Pikantiškas troškintos menkės kepsnys
Pikantiškas troškintos menkės kepsnys Sudėtingumas: 4 Ingridientai: menkė arba kumpis 800 g cukrus druska marinuoti agurkai 2 vnt rūkytas kumpis 50 g svogūnas 1 vnt petražolė 1 vnt morkos 2 vnt miltai 1 šaukštelis riebalai 30 g Gaminimas: 4 asmenims Išmirkyta mėsa nusausinama, išimam..
Recepto vertinimas:
Daniškas kumpis Patiekalo šalis: Danija Sudėtingumas: 3 Ingridientai: plonos riekelės virto kumpio 8 vnt kapotas svogūnas 1 vnt kumpio sultinys 2 stiklinės sviestas 15 g pomidorų tyrė 2 šaukštai šviežiai malti pipirai grietinė 1 stiklinės smulkiai kapotos petražolės Gaminimas: 4 a..
Recepto vertinimas:
OmletasIngridientai: * 3 kiaušiniai * gali būti įdaras: daržovės, sūris, kumpis ir t.t. * druskos, prieskonių pagal skonį * pieno Gaminimas: Kiaušinius įmušti į indą ir išplakti , kad būtų vientisa masė. Įpilti pieno [iš akies]. Galima į omletą dėti..
Recepto vertinimas:
Keptas kumpis su garstyčiomis Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 85 g virto kumpio, 10 g kiaulės taukų, 100 g pomidorų arba svogūnų, 15 g paruoštų stalo garstyčių, 150 g priedo. Gaminimas: Virtą kumpį supjaustykite plonais, plačiais griežinėliais, iš abiejų pusių aptepkite stalo gars..
Recepto vertinimas:
Kumpio salotos su ryžiais Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 150 g. virto kumpio, 1 stiklinė konservuotų žirnelių, 0,5 stiklinės virtų birių ryžių, 1 stiklinė majonezo, druskos, pipirų, petražolių lapelių. Gaminimas: Kumpis supjaustomas kubeliais, sumaišomas su ryžiais ir žirne..
Recepto vertinimas:
Rūkyto kumpio kremas Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 250g kumpio 50g sviesto 4 šaukštai pieno 1 šaukštas miltų 1 šaukštas konjako 4 šaukštai grietinėlės 1 stiklinė drebučių pipirų Gaminimas: Miltai pakepinami ištirpintame svieste, atkiedžiami pienu, pavirinami ir gerai ištrinami...
Recepto vertinimas:
Karšti sumuštiniai su sūriu ir kumpiu
Karšti sumuštiniai su sūriu ir kumpiu Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 6-8 riekės baltos arba juodos duonos, 40g. sviesto, 6-8 ploni griežinėliai kumpio, 100g. sūrio, pipirų. Gaminimas: Duona aptepama plonu sviesto sluoksniu. Ant kiekvienos riekelės dedamas plonas kumpio griežinėlis..
Recepto vertinimas:
Keptas kumpis Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1.800 g kiaulienos kumpio, 2.100 g lašinių, 3.pipirų, 4.lauro lapelis, 5.gvazdikėlių, 6.česnako, 7.druskos. Gaminimas: Kumpyje pradurti skylutes ir įdėti česnako, lašinukų, gvazdikėlių, pipirų. Tada įtrinti druska. Į indą įpilti 3 šau..
Recepto vertinimas:
Veršiena su pievagrybiais Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1.Veršienos kumpis apie 0.5 kg, 2.maži pievagrybiai 200 g, 3.1 morka, krapai, svogūnų laiškai, pomidorų padažas (pageidautina aštrus), druska, kvapieji pipirai, maltas cinamonas, aliejus kepimui. Gaminimas: Nedideliais g..
Recepto vertinimas:
Karamelinis kiaulienos kumpis, virtas aluje
Karamelinis kiaulienos kumpis, virtas aluje Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 2 kg kiaulienos kumpio, 100g supjaustytų svogūnų, 100g morkų, 100g saliero gumbo, 20g druskos, 1 litru alaus, 6 laurų lapų, 100g cukraus Gaminimas: Dėkite į didelį puodą 2 k..
Recepto vertinimas:
Bulviniai blyneliai su kumpiu ir svogūnu
Bulviniai blyneliai su kumpiu ir svogūnuIngridientai:5—6 žalios bulvės, kiaušinis, svogūnas, 100 g rūkyto kumpio.Gaminimas Bulvės sutarkuojamos, kumpis supjaustomas mažais kubiukais, svogūnas sukapojamas ir ištrinamas su druska, kad suminkštėtų, įmušamas kiaušinis, sumaiš..
Recepto vertinimas:
Bulvės su šparaginėmis pupelėmis
Bulvės su šparaginėmis pupelėmisIngridientai:4—5 žalios bulvės, 20 ankščių šparaginių pupelių, 100 g rūkyto kumpio ar lašinukų, svogūnas.Gaminimas Bulvės išverdamos, nusunkiamos ir sugrūdamos. Į verdantį pasūdytą vandenį sudedamos skersai supjaustytos šparaginių ..
Recepto vertinimas:
Virtas rūkytas kumpisIngridientai:800g rūkyto kumpio, prieskonių ir prieskoninių daržovių, stiklinė krienų padažo (karšto).Gaminimas Rūkytas kumpis dažniausiai verdamas, nes kepamas būna per sūrus. Pirmiausia kumpis išmirkomas šaltame vandenyje. Iš jo išimamas ir dedamas į puod�..
Recepto vertinimas:
Žemaitiškas veršienos kumpis su obuoliais
Žemaitiškas veršienos kumpis su obuoliaisIngridientai:1 kg veršienos kumpio, prieskonių (pipirų, tauro lapelis, kardamono, kalendrų), prieskoninių daržovių (morka, svogūnas, petražolė, salieras, poras), druskos, 4 dideli antaniniai obuoliai, marinato ar rūgusio pieno mėsai marinuo..
Recepto vertinimas:
Virtas rūkytas kiaulės kumpisIngridientai:rūkytas kiaulės kumpis, kriebų, salotų.Gaminimas Kumpis parą mirkomas šaltame vandenyje, o paskui dedamas į verdantį vandenį ir verdamas. Kiek pavirus, vanduo nupilamas, pripilama kito. Virimo trukmė priklauso nuo kumpio dydžio. Išviręs kump..
Recepto vertinimas:
Keptas rūkytas kiaulės kumpisIngridientai:kiaulės kumpis, apie 1kg. ruginių miltų, maltų ir nemaltų gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų, cinamono.Gaminimas Rūkytas kiaulės kumpis nakčiai pamerkiamas į šaltą vandenį. Rytą gerai nuplaunamas ir nusausinamas. Iš ruginių miltų, užplikiu..
Recepto vertinimas:
Kiaulienos kumpis su pistacijomis
Kiaulienos kumpis su pistacijomisIngridientai:Kiaulienos kumpio; pistacijų. Marinatui: aliejaus, pipirų (juodųjų, baltųjų, citrinpipirių), baziliko, druskos (nedaug), kiaulienos prieskonių.Gaminimas Padarome marinatą, įtriname mėsą ir paliekame parai ar dviem. Aišku, jei..
Recepto vertinimas:
Aluje troškintas kumpisIngridientai:1,5-2 kg kiaulienos kumpio, 2 buteliai kartaus alaus, 6 laurų lapai, 2 svogūnai, 2 salierų gumbai, cukraus.Gaminimas Sudėkite į didelį puodą kumpį bei daržoves, sumeskite laurų lapus ir užpilkite alumi. Virkite apie pusantros valandos. Kiaulienos kilo..
Recepto vertinimas:
Kumpis, keptas su garstyčiomis ir medumi
Kumpis, keptas su garstyčiomis ir medumiIngridientai:3,6 kg svorio kumpis, 24 gvazdikėliai, 125 ml apelsinų sulčių, 75 g rudojo cukraus, 2 šaukštai garstyčių, 2 šaukštai medaus.Gaminimas Nulupame kumpio odelę. Riebųjį kumpio paviršių supjaustome rombais. Į kiekvieno rombo vidurį �..
Recepto vertinimas:
Kumpis, keptas su persikaisIngridientai:1,2 kg kumpio, 800 g konservuotų persikų su sirupu, 2 šaukštai cukraus sirupo, šaukštelis grūdėtųjų garstyčių, 2 šaukštai cukraus, šaukštelis tamsiojo sojų padažo, 330 ml sidro, 2 raudonieji svogūnai, 3 laurų lapeliai.Gaminimas Virtuvinia..
Recepto vertinimas:
Jautienos kumpis, įdarytas kepenėlėmis
Jautienos kumpis, įdarytas kepenėlėmisIngridientai:1 kg. jautienos kumpio, 400 g. jaučio kepenų, 100 g. svogūnų arba porų, 200 g. kiaulės lašinių, kiaušinis, 100 g. batono, 100 ml. pieno, maltų juodųjų pipirų, druskos, aliejaus kepti.Gaminimas Jaučio kepenis nuplauname, nupjauname ..
Recepto vertinimas:
Kumpis, apteptas medumi ir garstyčiomis (Ramunės)
Kumpis, apteptas medumi ir garstyčiomis (Ramunės)Ingridientai:450 g virto kumpio gabalų, 0,5 šaukštelio tarkuotos apelsinų žievelės, 1 šaukštas apelsinų sulčių, 1 šaukštas Dijon tipo garstyčių, 1 šaukštas medaus, 0,25 šaukštelio malto imbiero.Gaminimas Perpjaukite kiekvieną ga..
Recepto vertinimas:
Keptas jautienos kumpisIngridientai:800 g. lieso jautienos kumpio, 2 šaukštai Vusterio padažo, kalendrų grūdelių, jautienos prieskonių mišinio, vienos citrinos sulčių, šaukštelis cukraus, 1-2 plėšyti laurų lapeliai, šaukštas aliejaus, druskos, 200 g. nedidelių morkų, 150 g. porų,..
Recepto vertinimas:
ALUJE TROŠKINTAS KUMPISIngridientai:1.5-2 kg kiaulienos kumpio2 buteliai kartaus aluas6 laurų lapai2 svogūnai2 salierų gumbaicukrausGaminimasSudėkite į didelį puodą kumpį bei daržoves, sumeskite laurų lapus ir užpilkite alumi. Virkite apie ..
Recepto vertinimas:
Keptas kiaulienos kumpis su kariu
Keptas kiaulienos kumpis su kariuIngridientai:2 kg kiaulienos kumpio,1 arbatinis šaukštelis kario prieskonių,1 galvutė česnako,1 svogūnas,druskos, pipirų, mėsos prieskonių,200 g grietinėlės,1 morka,aliejaus.GaminimasKumpį įtriname drus..
Recepto vertinimas: